Очень вкусный ужин у нас сегодня был, и одним из блюд на столе была вот такая закуска. Попробуйте разнообразить свой запас рецептов из фарша. Я уже это сделала. Рецепт нашла в интернете. Почему это закуска - не понимаю. Вполне сойдет за полноценное основное горячее, если подать с гарниром. Но, название и категория не мои, не мне и менять. Но не в этом же вся соль?! ;-)
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 29 апреля 2017, 23:25
- 40708
Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"
![Рецепт: Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/29/24/2000577_60753-710x550x.jpg "Рецепт: Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"")
Ингредиенты для «Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Батон (ломтика) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Оливки черные — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Молоко (замочить батон) — по вкусу
- Бекон (пластины) — 8 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (лучше смесь перцев) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3510.2 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
77.6 г |
углеводы
427 г |
| Порции | |||
| ккал 438.8 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"»:
-
Сначала готовим начинку: лук мелко нашинковать и припустить на растительном масле. Остудить. Добавить мелкие кубики сыра и оливок. Перемешать.
-
Приготовить фарш: смешать фарш с размоченными в молоке ломтиками хлеба, солью и перцем (я еще добавила специи - не могу я без них!)
-
Разделить весь фарш на 8 шариков. Вкладывая начинку, сформировать "буржуйчиков" (эдакие круглые зразы)
-
Обмотать каждый мясной шар пластинкой бекона и закрепить ее зубочисткой.
-
Уложить всех "буржуев" в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
Внимание!!! Не забудьте удалить зубочистки 
Это вкусно!!! 
Это вкусно!!! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2017 года Ирушенька #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года zaval #
и название, и фотографии
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года красавица киса #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!
1 мая 2017 года красавица киса #
1 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года lelikloves #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года mariana82 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года Милучик #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года Милучик #
30 апреля 2017 года qwerrty121 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года vitaatelier #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
И сын у меня такой же.
30 апреля 2017 года vitaatelier #
30 апреля 2017 года veronika1910 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года jannasimf #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года ira ivanckova2016 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года inulia68 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года Ксюня_51 #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
Еще раз спасибо!!!!
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года gorschkovaov #
30 апреля 2017 года Kuss #
30 апреля 2017 года мамулек2014 #
30 апреля 2017 года Три сестры #
30 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: