Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 11 июня 2017, 11:08
  • 9224

Морковный хлеб с кунжутом

Рецепт: Морковный хлеб с кунжутом

Предлагаю вам попробовать яркий, солнечный хлебушек с воздушным, невесомым мякишем и хрустящей корочкой! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Морковный хлеб с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306.6 ккал 		белки
39.2 г 		жиры
34.2 г 		углеводы
212.7 г
100 г блюда
ккал
256.2 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
41.7 г

Рецепт «Морковный хлеб с кунжутом»:

  • В теплый кефир насыпать дрожжи и дать им распуститься.
    Затем добавить сахар, соль и перемешать.

  • Добавить яйцо и морковь, тертую на мелкой терке.

  • Добавить кунжут, растительное масло и перемешать.

  • Ввести муку. Для начала добавить половину муки, а затем вводить понемногу, сколько возьмет тесто. Мне хватило 240 г муки, вы ориентируйтесь по своей муке.

  • Тесто скатать в шар и уложить в емкость, смазанную маслом. Накрыть пленкой или крышкой, убрать в теплое место на 1 час.

  • Вот так тесто поднялось через час. Обмять.

  • Тесто скатать в шар и уложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Я тесто разделила на две части, т. к. хотела детям сделать хлеб в виде булочек.
    Тесто накрыть полотенцем и убрать в теплое место на расстойку на 30-40 минут.

  • Тесто подошло.
    Обмазать верх молоком или растопленным сливочным маслом.
    Выпекать хлеб в заранее разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

  • Готовый хлебушек обмазать молоком и укутать в полотенце минут на 15.
    Из данного количество ингредиентов получается небольшой хлебушек, если у вас большая семья, то увеличивайте пропорции.

Угощайтесь с удовольствием



Мякиш шикарный у хлебушка, наслаждайтесь вкусом





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка хлеб духовка

Вкусы: морковный соленый хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный хлеб с кунжутом
Рецепт: Морковный хлеб с кунжутом

Предлагаю вам попробовать яркий, солнечный хлебушек с воздушным, невесомым мякишем и хрустящей корочкой! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Морковный хлеб с кунжутом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Морковный хлеб с кунжутом» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Только что приготовила , запах на всю квартиру, а вкус вообще супер Спасибо вам большое за рецептик
Света, прекрасный хлебушек получился Мне очень приятно, что результат оправдал Ваше доверие Пеките с удовольствием
Олечка, отличный хлеб! Такой красивый и такой вкусный! Спасибо за рецепт!
Оля, шикарный хлеб!
Спасибо, Вероника!
↑Ответ для suliko2002
Оленька, мне приятно, что хлебушек понравился Шикарная буханочка Спасибо за прекрасное фото к рецепту
Обязательно испеку,до чего хорош! 🌺
Аня, спасибо за внимание к рецепту Пеките с удовольствием
Очень яркий и красивый хлебушек,спасибо за рецепт!
Ирина, спасибо
Олечка, чудесный хлебушек, очень красивый и аппетитный
Виолетточка, спасибо
Оля! Какой солнечный и яркий хлебушек!
Забрала, - обязательно буду печь!
Оксана, спасибо Пеки с удовольствием
Дополнительные фото: https://www.povarenok.ru/photo/99061/#photo .
https://www.povarenok.ru/photo/99068/#photo
Людочка, сбегала по ссылочка, мякиш чудесный, структура великолепная
Спасибо большое.
Какой же вкусный хлебушек ! А про красивый цвет и структуру мякиша можно песни слагать. Олечка, спасибо огромное за праздник на моем столе.

PS.: Я увеличила закладку продуктов в 2,5 раза. У меня вышла высоченная стандартная буханка и батончик на 300 г..
Людочка, какой солнечный хлебушек получился Шикарная буханочка Мне приятно, что ты испекла по этому рецепту Спасибо за теплый отзыв о рецепте, мякиш действительно обалденный получается Ого, представляю какой огромный хлебушек у тебя получился Нашей семье этой порции обычно на два дня хватает, а ты пекла как на целую роту Спасибо за прекрасное фото к рецепту Пеки с удовольствием
Я не очень люблю гонять полупустую духовку, поэтому пеку или два разных хлеба, или одно тесто, но разную формовку, как сегодня.
Самое главное, чтобы было потом кому есть это У меня столько хлеба неделю есть будут, а я люблю свежий хлебушек, поэтому и пеку понемногу
Найдется кому, он очень вкусный.
Шикарный хлеб
Вероника, спасибо
Олюшка! Прям кусочек солнышка! Фото супер!
Катенька, спасибо за внимание и теплые слова
Олечка,восхитительный хлебушек! Солнечный,один вид его поднимает настроение! Спасибо за рецепт,дорогая,побежала поднимать настроение семье!
Виолетточка, как я рада, что ты обратила внимание на рецепт Пеки с удовольствием и радуй семью
ОбЛИзательно! Позже отчитаюсь!
Оля! Чудесный хлебушек!А краски какие! Забрала!
Ирочка, спасибо за внимание к рецепту Пеки с удовольствием
Чудесный хлеб. Такой домашний,уютный,солнечный и (если можно так выразиться) аппетит-нагоняющий. Достаточно только посмотреть на него,как вдруг...в руке уже кусок хлеба,а в другой банка с вареньем. Очень вкусный. Спасибо за рецепт,Олик.
Машенька, как мне приятно, что ты испекла такой чудесный хлебушек Какой зайчик у тебя миленький, я в восторге, такой лапулечка Хлебушек шикарный, мякиш такой солнечный, яркий и манящий Превосходное исполнение Это точно, оторваться не возможно от хлебушка, я тоже бегала намазывала Спасибо, дорогая, за доверие и молниеносное, великолепное исполнение
Как? Не верю своим глазам! Ты и хлеб?
Спасибо,Олик.
Тсссс... потише, а то кто услышит Я еще и булки ем У меня полный срыв
↑Ответ для Mary Stone
Машуля, шикарный хлебушек! Ломтиком угостишь?
О чем разговор! Конечно,угощайся! Спасибо тебе большое,Мариша.
Машунечка,какое исполнение,закачаешься! Ну очень соблазнительный хлебушек!
Если горбушечку никто не уволок,оставь для меня,дорогуля,Ок?!
Одна горбушка уже съедена некоторыми,но вторая (самая вкусная!) тебя точно дождется.
Спасибо большое,Ветик.
Хорошенечко ее припрячь для меня,чтобы никто ни-ни...!
↑Ответ для Mary Stone
Машуля, шикарный, просто шикарный хлебушек! Яркий, солнечный! Красота!
Иришенька,спасибо большое за внимание и высокую оценку.
Оленька превосходный солнечный хлебушек! Очень яркий, красивый и вкусный!
Светочка, спасибо за теплые слова Хлебушек очень воздушный получается
Олечка, какой красавец хлебушек! Фото бесподобные, передающие атмосферу тепла и позитива! Замечательный рецепт!
Оленька, как мне приятно, что хлебушек понравился
Олечка, хлеб великолепный, красивый, солнечный !!!
Галина, спасибо
Оленька, очень аппетитный и красивый хлебушек!
Светочка, спасибо
Олечка, очень аппетитный хлебушек!
Любонька, спасибо
Олечка, какой рыженький красавчик!! Чудесный рецепт!
Наташенька, спасибо
Оленька, очень красивый, яркий и воздушный хлебушек!
Ирочка, хлебушек очень нежный получается
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки