• 11 июня 2017, 13:26
  • 50464

Печенье "На бис"

Рецепт: Печенье На бис

Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "На бис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Печенье "На бис"»:

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем растопленное масло, кладем сахар, перетираем, добавляем молоко, щепотку соли и замешиваем тесто. Убираем на 15 минут в холодильник.

Тесто достаем, раскатываем в пласт примерно 20 на 30 см. (в ширину и длину соответственно). На одну половину выкладываем подготовленную начинку: у меня промытый изюм с рублеными орехами и цукатами.

Накрываем второй половиной пласта, разворачиваем и снова раскатываем в такую же ширину и длину.

Разрезаем тесто на квадраты или прямоугольники, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем слегка взбитым белком. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

Наше замечательное, хрустящее печенье с начинкой готово! Вам оно очень понравится - гарантирую!))








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье На бис
Описание: Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!


Фотографии «Печенье "На бис"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличные печеньки для всех возрастов! Необычный способ приготовления не остановил моих двух маленьких помощниц-дочек! В начинке курага, чернослив и грецкие орехи. В начале казалось что теста мало, а в итоге полный противень вкусных печенюшек!! Спасибо за рецепт, буду советовать подругам!!
Евгения, огромное спасибо!)) приятно знать, что рецепт понравился Вам и Вашим дочкам!)) а какое симпатичное, солнечное фото!)
Тоже хочу сказать СПАСИБО за такой замечательный рецепт! А муж теперь его требует каждый день!!! Уже приходиться пропорции в 3!!! раза увеличивать!!! Все время мало!!!)))
Валерия, просто замечательно!)) я так радуюсь, когда мои рецепты приживаются у кого-то в семье и становятся любимыми большое спасибо, что приготовили!
Сделала все по рецепту! С орехами и цукатами. Печеньки вырезала формочкой. Еще раз - Благодарю за рецепт.
НатНиколаевна, какие чудесные фотографии!)) Спасибо Вам, что приготовили, мне очень приятно, что Вам печенье понравилось! ешьте на здоровье!
Добрый день. Приготовила сегодня печенье. Очень-очень вкусно!!! Браво! Бис!
Рецепт очень простой. Делается быстро, а главное - вкусно! Сделала один замес. Вроде мало. Замесила еще раз. Как раз на лист получилось. Очень благодарю за рецепт, он в моей КК теперь живет.
Приготовила с изюмом и льняными семенами. Семье понравилось, а на мой вкус - сладко. В следующий раз сделаю без изюма и сахара положу 1 ч.л.
Макт, конечно, сахар можно регулировать по своему вкусу))
люблю печенье с цукатами и орехами. Начала делать и в процессе поняла, что на сайте уже есть рецепт такого печенья)) называется "нарезное". Но у того рецепта удобнее процесс изготовление: нарезать колбаску на порции удобнее - орехи не высыпаются.
делаю такое печенье с вяленой вишней и орехами - очень вкусно
Анастасия, я рада, что Вам печенье понравилось!))
Простое в приготовлении и вкусное печенье!!!
Елена, как я рада, что Вам понравилось печенье!)) готовьте на здоровье! благодарю Вас за фото!
Печенье с орешками уже вкусно, а с цукатами еще вкусней! Благодаря комментариям делала тройную порцию и не зря! Съедается печенье очень быстро. Спасибо за рецепт!
Замечательное фото!
Вероничка, огромное спасибо!
Ответ для ludmilochkast_7
Людмила, спасибо за фотоотчет!) Мне безумно приятно, что Вам и Вашим близким понравилось печенье!)) ешьте на здоровье!
Я уже оставляла комментарий к рецепту, этот - второй. Сразу скажу, что рецепт стал одним из любимых в семье. Но теперь несколько изменила технологию и готовлю по другому. Когда первый раз пекла, столкнулась с тем, что слои теста расслаиваются и начинка высыпается. Это было не очень удобно. Теперь начинку (орехи, сухофрукты сразу вмешиваю в тесто, раскатываю на противне и делаю надрезы по форме будущих печений.
На фото тройная порция для большого противня. Получается печенье толщиной около 1 см, время выпечки несколько большее, но вкус и консистенция сохраняются абсолютно прежние и времени на приготовление уходит значительно меньше.
Готовлю часто и всегда вспоминаю автора добрым словом!
Мне невероятно приятно, что рецепт прижился в Вашей семье!)) Вкусно накормить своих близких и видеть на их лицах довольную улыбку - это большая радость! пеките на здоровье, экспериментируйте и пусть готовка будет только в удовольствие!
Приготовила на днях это печенье. Сразу двойную порцию тесто получилосьтуговатое и печенье местами расслаивалось на верх и низ (уже готовое),подозреваю, что это связано с мукой и в следующий раз попробую добавить ее чуть меньше. Готовила с вяленой клюквой, изюмом, орехами грецкими и арахисом. Вкусненько получилось
Забрала в кк и буду готовить еще и еще
Юлия, мне бесконечно приятно, что печенье пришлось Вам по душе!)) Готовьте на здоровье, пусть это занятие всегда будет только в радость!)
Извините , хотела высказать свое мнение по поводу комментариев. Когда собираюсь что-то приготовить , прежде всего хочу прочитать отзывы людей , которые уже пробовали рецепт. А в результате читаю массу комментариев людей , которые только собираются это сделать. Здесь же не личная переписка , вот когда сделаете - тогда и высказывайте мнение о рецепте.
Вот полностью с вами согласна.
Только увидела, сразу приготовила В тесто добавила корицу. Замечательные пченюшки!!! СПАСИБО!!!
Наталия, как здорово!)) Большое спасибо, что приготовили, я очень рада, что печенье Вам понравилось!
100 раз спасибо за рецепт!!! Печенье точно На Бис!!!
Валентина, я счастлива, что Вам понравилось печенье!) готовьте на здоровье!))
Хочу выразить благодарность за чудесный и такой простой в приготовлении рецептик! 😀Делала все по рецепту, только форму поменяла)) Начинка чернослив и орехи. 5+++++++++
Lilana, огромное спасибо за фото, я очень рада, что Вам пришлось по вкусу печенье!
мужу понравилось, хороший рецепт, спасибо)) нужно обязательно попробовать соленое теперь
Lorin, как я рада!)) здорово, что Ваш муж положительно оценил печенье, спасибо, что приготовили!))
Спасибо, столько отзывов, что при удобном случае со временем обязательно попробую. Забрала в кк. Заранеп слюнки текут, обожаю такие печенушки.
Тамара, конечно, пробуйте на здоровье!)) надеюсь, Вам понравится!
Спасибо , Екатерина. Очень красивое имя и оно Вам очень подходит. С удовольствипм пробую Ваши рецепты.
Безумно приятно слышать, спасибо большое!))
Спасибо за рецепт,получилось вкусно. Я вместо сливочного масла положила кунжутное растительное и сахара убавила немного, так менее калорийно. Можно попробовать муку уменьшить в два раза и заменить овсяной или отрубями. У меня две половинки плохо слипались после того,как одну накрыла другой и раскатала. Когда разрезала на кусочки,краешки разлипались.
Maarita, спасибо, что приготовили!)) экспериментируйте на здоровье!
Тесто плотненькое получилось и в процессе выпекания пышнеть начало. Но все-равно потрясающе вкусно! Спасибо за рецепт!!! (доченьке фигурные, а нам с мужем из остатков квадратики)... Готовила на 3 порции ...
Регина, большое спасибо, что приготовили!)) мне очень приятно, что Вам и Вашей семье понравилось печенье! Ешьте на здоровье!)
Спасибо!!! Очень вкусно! Пекла сразу 5 порций с курагой и грецкими орехами. Отчёт у меня на странице.
Очень красивое у Вас вышло печенье!) Спасибо, что приготовили
Приготовила сегодня,масла было меньше чем нужно,почти съели Спасибо!
Здорово!)) я очень рада, что печенье понравилось Вам!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2379 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки