Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам, этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 6 июля 2017, 0:16
- 91093
Пирог на кефире "Бубланина"
Ингредиенты для «Пирог на кефире "Бубланина"»:
- Масло сливочное — 80 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Ассорти ягодное (любые) — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2758.3 ккал |
белки
68.1 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
418.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Пирог на кефире "Бубланина"»:
-
Взбить сахар, желтки и кефир
-
Масло растопить и слегка остудить.
Добавить к желткам. Взбить. -
К муке добавить разрыхлитель теста, перемешать.
Добавить к массе. Взбить венчиком. -
Отдельно взбить белки в крепкую пену.
Добавить к тесту. Перемешать лопаткой. -
Форму 30 см смазать маслом.
Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой. -
Выкладываем ягоды. У меня красная и черная смородина.
-
Выпекаем в разогретой духовке при 170*С 45 минут.
Пирог "Бубланина" готов! Приглашаю вас на дегустацию!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года lelikloves #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года veronika1910 #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет!
А какой кусочек!
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Yulya-zefirka #
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
4 августа 2017 года Сурик #
3 августа 2017 года Ирушенька #
4 августа 2017 года Сурик #
3 августа 2017 года felix032 #
4 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
6 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Симонова79 #
1 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
30 июля 2017 года lady farley #
30 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный фото отчет!
30 июля 2017 года laka-2014 #
30 июля 2017 года lady farley #
31 июля 2017 года laka-2014 #
30 июля 2017 года Сосновочка #
30 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 июля 2017 года 13desember #
Благодарю за рецепт.
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за фото отчет! Умничка!
27 июля 2017 года tata1108 #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет!
27 июля 2017 года veronika1910 #
28 июля 2017 года tata1108 #
25 июля 2017 года Incantoss #
26 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет!
24 июля 2017 года kactanka #
26 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Хлоркина #
24 июля 2017 года veronika1910 #
24 июля 2017 года Хлоркина #
26 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет! Получился пирожок очень аппетитный! Умничка!
30 июля 2017 года lady farley #
30 июля 2017 года Хлоркина #
20 июля 2017 года ann_marry #
2 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Аленушка2904 #
17 июля 2017 года demonira #
16 июля 2017 года kama_volga #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
16 июля 2017 года oksana kut #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный фото отчет! Умничка!
16 июля 2017 года Анна Изотова #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
но все равно большое спасибо за интерес к рецепту
15 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
15 июля 2017 года mzaharka #
15 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года mzaharka #
15 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
15 июля 2017 года mzaharka #
15 июля 2017 года Светланка g980 #
15 июля 2017 года mzaharka #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень мне приятно,что рецепт понравился!
15 июля 2017 года natalka pnp #
15 июля 2017 года Елена Превкусная #
Но всё-таки осмелюсь. У меня с зимней ягодкой облепихой.
Супер!
15 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года Елена Превкусная #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень здорово! Спасибо за чудесный фото отчет!
14 июля 2017 года para_gn0m0v #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: