Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

6 июля 2017, 0:16
97197

Пирог на кефире "Бубланина"

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам, этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на кефире "Бубланина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2758.3 ккал	белки 68.1 г	жиры 94.5 г	углеводы 418.9 г
100 г блюда
ккал 202.8 ккал	белки 5 г	жиры 6.9 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Пирог на кефире "Бубланина"»:

Взбить сахар, желтки и кефир
Масло растопить и слегка остудить.
Добавить к желткам. Взбить.
К муке добавить разрыхлитель теста, перемешать.
Добавить к массе. Взбить венчиком.
Отдельно взбить белки в крепкую пену.
Добавить к тесту. Перемешать лопаткой.
Форму 30 см смазать маслом.
Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой.
Выкладываем ягоды. У меня красная и черная смородина.
Выпекаем в разогретой духовке при 170*С 45 минут.

Пирог "Бубланина" готов! Приглашаю вас на дегустацию!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник десерт чаепитие выпечка

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142563/]Пирог на кефире "Бубланина"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142563/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/05/51/2059958_89382-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам, этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке
булькают! А в деревне все по-простому...

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ассорти ягодное.
Тэги: завтрак, полдник, десерт, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог на кефире "Бубланина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/05/51/2059958_89382-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог на кефире &quot;Бубланина&quot;" title="Рецепт: Пирог на кефире &quot;Бубланина&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам, этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке
булькают! А в деревне все по-простому...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог на кефире "Бубланина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог на кефире "Бубланина"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог на кефире "Бубланина"»:

Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ассорти ягодное

Тэги: завтрак, полдник, десерт, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4597

Пирог на кефире "Бубланина"

590
4597
83708

123

Пирог с ягодами на кефире и семолине

31
123
5645

106

Миндально-вишневый пирог на кефире

32
106
7994

Бубланина с черешней

19
79
5804

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Пирог на кефире "Бубланина"» от приготовивших (57)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 июля 2017 года marisa7 #

Забираю в копилочку, люблю ягодные пироги, но т.к. еще нет сезона свежих ягод, скажите можно ли использовать мороженные? И спасибо за рецепт

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Посмотрите коментарии девочек...
можно и замороженные, присыпать крахмалом

6 июля 2017 года marisa7 #

Посмотрите коментарии девочек...
можно и замороженные, присыпать крахмалом

Всегда после рецепта читаю комменты, но здесь не увидела, поэтому и спросила. Спасибо за уточнение, сегодня же испеку

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Буду ждать впечатлений! Удачи

6 июля 2017 года Edem-ka #

Чудесный пирог! Однозначно-забираю!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

6 июля 2017 года volleta #

Ирочка, Ваши пироги великолепны

. Забираю и этого красавца)). Как только созреют ягоды, непременно испеку. Спасибо!

+++++++

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

6 июля 2017 года Серафима Константиновна #

придётся ждать до конца поста((((

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

6 июля 2017 года jihljj #

Красавчик

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

6 июля 2017 года Kuss #

Ириша! Замечательный пирожок! Простой, вкусный и ароматный!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Очень рада тебя видеть! Угощайся!

6 июля 2017 года Kuss #

М-м-м!

Если бы был кефир, уже была бы на кухне!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

У вас нет? Я тоже использую кефирное молоко....

6 июля 2017 года Kuss #

Полно, просто мне он кажется слишком кислым, редко покупаю, а вот молоко может и не скиснуть!

6 июля 2017 года mtata #

Ириша это вкусный пирог

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

6 июля 2017 года мисс #

Забираю все твои тарты и паи в КК

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Светланочка! Ой, как буду рада, если рецептики мои будут и Твои!

6 июля 2017 года Татьяна Хрусталёва #

Вот это пирог! Просто ягодное царство!

Мимо не пройдёшь

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

6 июля 2017 года ved-marina #

Ириша, великолепный пирог!

А кусочек можно?

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Мариночка! Тебе сегодня все можно

6 июля 2017 года ved-marina #

6 июля 2017 года Ирушенька #

Ириша, шикарный ягодный пирог! Шикарные фотографии!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя! Заходи на чаек!

6 июля 2017 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Ириша, за приглашение!

Бегу!

Конфетки с собой прихвачу. Сегодня как раз сделала. Почаевничаем от души!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Конфетки

Мне, пожалуста, много! Как я конфетки люблююю!

6 июля 2017 года Ирушенька #

Так я много и несу, Ириша! Шоколадные!

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

хорошооооо

6 июля 2017 года Mary Stone #

Ириша,это не пирог, это мечта!

Ну такой красивый и аппетитный,пройти мимо невозможно.

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибушки большое! Ты первая...тебе и кусочек побольше

6 июля 2017 года Mary Stone #

Даже не обсуждается...

6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог на кефире "Бубланина"

Ингредиенты для «Пирог на кефире "Бубланина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на кефире "Бубланина"»:

Другие варианты рецепта

Пирог на кефире "Бубланина"

Пирог с ягодами на кефире и семолине

Миндально-вишневый пирог на кефире

Бубланина с черешней

Похожие рецепты

Персиковый пирог

Пирог морковный "Солнечный"

Сдобный пирог с джемом и сладкими "облаками"

Вкусный и простой пирог с ягодами

Слоеный балиш

Яблочно-медовый пирог

Шоколадный пирог со смородиной

Сдобный пирог со сливами

Морковный пирог "Коврижка"

Фотографии «Пирог на кефире "Бубланина"» от приготовивших (57)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!