Главная > Рецепты версия для печати
| « Луково-сырные кольца в панировке | Запеканка с овсяными хлопьями и беконом » |
Огурцы малосольные "Реактивные"
Описание: Малосольных огурчиков быстрого приготовления не делали только ленивые, вот и мне хочется поделиться своим вариантом. Очень ароматные и хрустящие!
Ингредиенты для "Огурцы малосольные "Реактивные"":
- Огурец — 1 кг
- Сельдерей листовой
- Петрушка
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец чили
Рецепт "Огурцы малосольные "Реактивные"":
Подготовить огурчики, как обычно: помыли, срезали хвостики, обсушили.
Уложили в удобную емкость, перекладывая веточками сельдерея, петрушки и пластинами чеснока.
Сверху посыпать солью, сахаром, лимонкой и накрыть остатками зелени.
Плотно закрыть, тщательно встряхнуть и оставить просаливаться часа на 3 при комнатной температуре (периодически встряхиваем),
всё! огурчики пропитались ароматом трав,

стали чуть малосольными, удержаться нет сил, хочется похрустеть, да и домашние вьются вокруг
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Уложили в удобную емкость, перекладывая веточками сельдерея, петрушки и пластинами чеснока.
Сверху посыпать солью, сахаром, лимонкой и накрыть остатками зелени.
Плотно закрыть, тщательно встряхнуть и оставить просаливаться часа на 3 при комнатной температуре (периодически встряхиваем),
всё! огурчики пропитались ароматом трав,
стали чуть малосольными, удержаться нет сил, хочется похрустеть, да и домашние вьются вокруг
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |





Комментарии:
Рада, что тебе понравились огурчики!!!
Обычно они не теряют цвет, до последнего остаются зелененькие
Очень вкусно! Спасибо еще раз за рецепт!
Огурчики "Реактивные" - вот и стали желтыми реактивно!
Спасибо ещё много раз, Маришенька!!!
Я очень рада, что ты попробовала мой рецепт и он тебе понравился
Очень аппетитно, тоже захотелось похрустеть твоим огурчиком
Я уже давно пользуюсь этим рецептом, надеюсь и у тебя он приживется!!!
Спасибо за прекрасный фото- приветик!
Если решите ещё приготовить, добавьте зелень сельдерея. Поверьте -
с ним огурчики становятся настоящим объедением
Желаю удачи и успехов!!!
Надеюсь, вы оцените вкус этих огурчиков ещё не раз!!!
Берегите себя!
Рецепт прикольный и быстрый сделаю благо урожай огурцов на даче уже есть
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: