Очень вкусная рыба.
anelli75Поваренок 2 уровня
- 20 февраля 2008, 7:59
- 65605
Дорада запеченная
Ингредиенты для «Дорада запеченная»:
- Дорадо — 3 шт
- Лимон — 1 шт
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Укроп (большой) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 1/2 стак.
- Соль
- Лист лавровый
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4886.5 ккал |
белки
436 г |
жиры
352 г |
углеводы
12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.3 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Дорада запеченная»:
Для маринада смешаем оливковое масло, чеснок, перец, сок 1 лимона, затем лимон нарежем на кусочки и отправим в маринад, укроп нарезанный, наломанный лавровый лист.
Рыбу почистим, набьем брюшко полученной лимонно-травяной смесью, а оставшимся маслом зальем ее, герметично закроем и убираем в холодильник на ночь.
Перед приготовлением выкладываем рыбу на фольгу (в рукав для запекания), солим, накрываем фольгой и помещаем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов, затем под гриль для получения корочки минут на 5, температура 250 градусов.
Рыбу почистим, набьем брюшко полученной лимонно-травяной смесью, а оставшимся маслом зальем ее, герметично закроем и убираем в холодильник на ночь.
Перед приготовлением выкладываем рыбу на фольгу (в рукав для запекания), солим, накрываем фольгой и помещаем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов, затем под гриль для получения корочки минут на 5, температура 250 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня nelliundco #
[+5]24 февраля yuvl #
[+5]31 января 2023 года Сурик #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: