• 11 декабря 2017, 18:21
  • 12339

Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Рецепт: Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Это с детства мой любимый рецепт тыквенной каши! Тут на сайте такого нет и поэтому решила поделиться с Вами! Думаю найдутся те, кого заинтересует мой рецепт!

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
464.6 ккал
белки
21.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
111.6 г
100 г блюда
ккал
34.9 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

  • Чистим тыкву. Нужно выбирать тыкву насыщенного оранжевого цвета! Тогда каша будет ароматнее и вкуснее!

  • Нарезаем кубиками и складываем в 3 литровый казан.

  • Отмеряем нужное количество кукурузной крупы. Я специально высыпала кукурузу на тарелку, чтоб было видно какая она! Это очень важно! Крупа должна быть мелко и равномерно посеченная, яркого цвета, чистая без шелухи и прочего непотребства!

  • Кусочки тыквы присыпаем сахаром, солью, ванилином и засыпаем крупу. В ингредиентах указанно сахара 1ст. л., но можно класть больше. Я не кладу больше, так как люблю в порцию добавлять мед! Ну, и чтоб потом не вышло приторно.

  • Заливаем молоком.

  • Закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Почему на средний? Потому, что нам не надо поджаривать тыкву! Надо, чтоб она плавно нагревалась и пускала сок.

  • Через минут 10-12 крышку снимаем. Видим, что молоко закипело и тыква пустила сок!

  • Теперь можно перемешать все! Огонь ставим на минимум. И варим кашу без крышки 40-45 минут. Тыква разваривается, жидкость впитывает кукуруза и лишнее выпаривается.

  • Очень вкусно в готовую кашу при оформлении порции добавить мед и сливочное масло.

  • Вкусная, полезная каша в Вашему столу. Дети обожают и взрослые никогда не отказываются! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-кукурузная каша на молоке
Рецепт: Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Это с детства мой любимый рецепт тыквенной каши! Тут на сайте такого нет и поэтому решила поделиться с Вами! Думаю найдутся те, кого заинтересует мой рецепт!

Ингредиенты для «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

Фотографии «Тыквенно-кукурузная каша на молоке» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная, полезная, солнечная кашка. В готовую добавила масла и жидкий мёд. Большое спасибо за рецепт!
Вкусная каша, а цвет какой солнечный! Сделала все по рецепту, только готовила в мультиварке. Марьям, большое спасибо за рецепт, буду готовить еще не раз! По совету автора, готовую кашу полила медом – очень вкусно!
Рецепт хороший, но есть одно дополнение: тыква яркого цвета это тыква кормовых сортов.
Для людей лучше использовать светлую тыкву))
Великолепная получилась каша! Ароматная, вкусная, аппетитная! Кукурузная крупа у меня мелкого помола, но за то быстро была готова. Марьямчик, спасибо большущее за шикарный рецепт!
Юленька, спасибо тебе за очень аппетитную фотоклику! Приятного аппетита, моя хорошая!!
У меня кукурузная крупа мелкого помола, она быстро разварилась, но получилось очень вкусно. Молока добавила больше, мне нравятся жидкие каши. И дополнительно добавила изюм. Спасибо Марьям за рецепт.
Леночка, спасибо за фотоклику!!! Я рада, что каша пришлась по вкусу!!!
Первый раз варила кашу из кукурузной крупы. Очень вкусный завтрак получился. Тыква у меня светлая, но сладкая, я её порезала мелким кубиком, готовила треть порции, но сахара положила ст. ложку и молока ушло больше. Благодарю, Марьям, сейчас превосходный рецепт!
Замечательный, аппетитный завтрак! Я рада, что каша пришлась по вкусу! Приятного аппетита!
Вкусная,красивая каша.Делала из 0,5 кг тыквы. Вслед.раз сделаю послаще.Спасибо!
Очень красивая и яркая кашка!!! Очень аппетитно!!!
Для меня в этом рецепте идеальная пропорция тыквы и крупы. Давно искала рецепт именно тыквенной каши, а не кукурузной с несколькими кусочками тыквы.
Делаю в мультиварке на режиме Каша 50 мин.
Спасибо за полезный коммент про приготовление в мультиварке!! Наверняка кому-то пригодится!!! Я очень рада, что каша Вам нравится! В ней масса пользы!) С праздниками Вас! Готовьте с удовольствием!!
Почему я раньше не готовила тыквенную кашу с кукурузной крупой? Это самая вкусная каша. Огромная благодарность за рецепт.
Я очень рада, что каша приготовленная по-моему рецепту пришлась по вкусу Приятного аппетита! Это не только вкусно , но и полезно!!
Вкусная каша получилась! Правда тыква у меня сама по себе "не очень" - случайно приобрела её зелёную, перепутав с цукини А каша отличная, очень понравилась. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту и коммент! Мне очень приятно, что моя публикация оказалась полезной!!! Приятного аппетита
Марьямушка! Великолепная каша получилась! Очень вкусная, ароматная! Тыква у меня тааакая ароматная! Как дыня! В кашу положила меньше, а молока у меня ушло больше! Тыква нежная, мягкая! Кашка получилась просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, ах, какой у тебя аппетитный обед получился!!! ты права, что от тыквы все зависит!!!
Очень вкусная и ароматная каша! Много в ней тыквы! Пропорции я поубавила, нам столько не надо. Марьям, спасибо за рецепт!
Лорик, какая у тебя каша классная получилась!!! вкусняшкааа!!!
Очень понравился рецепт, хочу на неделе приготовить кашу на завтрак. Подскажите, пожалуйста, на сколько порций рассчитан рецепт?
Спасибо за внимание к рецепту! Я готовлю в трех литровом казане и получается около 2 л готовой каши... А количество порций тут уж от размера порции зависит...
Спасибо за быстрый ответ. Тыкву уже купила и даже порезала, поставила в холодильник. Завтра утром будет кашка. Ещё раз спасибо.
Готовьте на здоровье! Очень полезный овощ - тыква!!! Если любите ее то могу предложить из нее еще несколько блюд!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154439/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154331/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147001/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146108/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/145243/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/145077/
Варю на воде все каши. Готовую приправляю медом или джемом+корица - вкусняцкая каша получается!
Спасибо за внимание к рецепту!
Очень люблю тыквенные каши. С кукурузной крупой попробовала с первые, очень понравилась! Огромное спасибо за рецепт!!!
Танюша, мне очень приятно, что мой рецепт помог тебе разнообразить рацион твоей семьи! Приятного аппетита и готовь с удовольствием!!
Интересно было попробовать и такой вариант тыквенной каши. Разнообразили своё меню.
Катюша, спасибо за доверие к рецепту! Я рада , что каша понравилась!! Готовь с удовольствием!!
Некогда было утром красиво фотографировать, но хотелось добавить свой отзыв, каша очень понравилась, кукурузную крупу никогда не сочетала с тыквой, готовила в мультиварке, молоко смешала с водой, т.к. не очень люблю каши на одном молоке, спасибо
Светочка, я очень рада, что каша понравилась!!! Приятного аппетита!!! Спасибо за приятный отзыв и за тарелочку вкусной кашки
Марьм, я с отчетом, очень вкусная каша получилась! Спасибо огромное за рецепт! К ванили добавила в тарелку немного корицы в процессе завтрака
Инночка, я очень рада, что каша приготовленная по-моему рецепт сегодня у тебя на столе ! Спасибо большое! Кушайте на здоровье всей семьей
Спасибо Марьям , добавление ванилина очень понравилось!
Марьям спасибо большое за рецепт вкусной,ароматной каши,Вместо ванили-корица.
Танюша, спасибо, дорогая!! Очень рада, что ты приготовила мою кашку!!! Приятного аппетита!!!
спасибо дорогая,в холодном виде очень даже вкусно
Марьям, принесла отчет по чудеснейшей и вкуснейшей кашке. Очень вкусная получилась, варила два дня подряд. Впервые пробую кукурузную с тыквой. Обычно или пшено, или рис. Хотя кукурузную кашу варим просто так часто. Спасибо тебе огромнейшее!
Галочка, Как я рада, что кашка понравилась Такая красивая у тебя кашка получилась!!!
Марьям, спасибо дорогая моя
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки