Очень вкусное, аппетитненькое блюдо из горшочка... печеночка прямо тает во рту...
ХлоркаПоваренок 4 уровня
- 18 ноября 2008, 13:35
- 43830
Жаркое с куриной печенью
Ингредиенты для «Жаркое с куриной печенью»:
- Печень куриная — 300 г
- Картофель (примерно) — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи
- Сметана — 3-4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1741.3 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
48 г |
углеводы
244.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Жаркое с куриной печенью»:
-
Печень нарезать кусками, обвалять в муке и обжарить до корочки.
-
Добавить нарезанный полукольцами лук и жарить минут 5-7.
-
Печень с луком выложить в горшочек, добавить крупно порезанный картофель, помидоры кубиками и морковь, потертую на терке. Перемешать, посолить, поперчить и залить водой со сметаной. Поставить в духовку. Как "зафырчит", температурку убавляем и томим около 1 часа.
-
Выкладываем на тарелочки, посыпаем зеленью и зовем всех к столу!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2018 года fialkaXY #
15 ноября 2016 года knfknf55555 #
3 марта 2016 года васильки #
11 февраля 2016 года artiirinka #
10 декабря 2015 года chadaeva1986 #
27 сентября 2015 года Татьяна Чечушкова #
Очень вкусно!
7 сентября 2015 года МашунчикА #
20 мая 2015 года Ска3о4ка #
1 марта 2015 года Руфь Русская #
5 февраля 2015 года Раковинка #
4 февраля 2015 года iriwa_26 #
15 декабря 2014 года fatusha81 #
9 октября 2014 года Виталинка1234 #
20 сентября 2014 года fatusha81 #
4 июня 2014 года Аленка064 #
21 февраля 2014 года Татьяна694 #
15 января 2014 года настя быкова #
28 апреля 2011 года Alexascha #
30 января 2009 года eriniya #
зачем сюда пришла!!!Все есть под рукой.Завтра будет
время!!!+++
31 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
31 января 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
21 ноября 2008 года maj4ik #
22 ноября 2008 года Хлорка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: