Представляю вам свой видеорецепт котлет из мясного фарша с сырной начинкой 🧀. Хороший способ добавить изюминку к обычным котлетам.
kitchenmanПоваренок 3 уровня
- 28 января 2018, 15:33
- 2222
Котлеты с сыром
Ингредиенты для «Котлеты с сыром»:
- Фарш мясной (СВИНИНА+КУРИЦА) — 600-700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 1-1,5 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Приправа (Для мяса или фарша) — 1 ч. л.
- Батон — 3-4 ломт.
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1538.2 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
33.2 г |
углеводы
85.9 г |
| Порции | |||
| ккал 384.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 21.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Котлеты с сыром»:
Краткая инструкция по приготовлению:
1. Нарезаем мелко лук
2. Смешиваем фарш, соль, приправы и специи, лук, хлеб замоченный в молоке, яйцо - всё тщательно перемешиваем
3. Формируем из смеси котлеты, внутрь кладём кусочек сыра
4. Выкладываем котлеты, предварительно обваленные в муке в сковороду с горячим маслом
5. Обжариваем на среднем огне под крышкой по 8-10 минут с каждой стороны, и затем ещё по 5 минут
Выключаем, всё готово!
Приятного аппетита 😋!
1. Нарезаем мелко лук
2. Смешиваем фарш, соль, приправы и специи, лук, хлеб замоченный в молоке, яйцо - всё тщательно перемешиваем
3. Формируем из смеси котлеты, внутрь кладём кусочек сыра
4. Выкладываем котлеты, предварительно обваленные в муке в сковороду с горячим маслом
5. Обжариваем на среднем огне под крышкой по 8-10 минут с каждой стороны, и затем ещё по 5 минут
Выключаем, всё готово!
Приятного аппетита 😋!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: