• 12 апреля 2018, 21:50
  • 3203

Просто лечо

Рецепт: Просто лечо

Очень простая закуска из болгарского перца и помидоров...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Просто лечо»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Просто лечо»:

Горький перец нарезать, бросить на холодную сковородку, добавить раздавленный ножом чеснок, и нагреть масло вместе с перцем и чесноком,
внимательно следим что бы не сгорел чеснок и перец, добавляем нарезанный
полукольцами лук и обжариваем до
готовности, добавляем нарезанный крупными кусками болгарский перец...

Жарим перец на среднем огне под крышкой, до пулуготовности

Тем временем нарезаем помидоры,
можно в принципе натереть на тёрке, или
пробить в блендере

Теперь к перцам добавляем помидоры

И через минут десять протертые помидоры с банки, если нет свежих помидор то надо взять две баночки

Тушим на среднем огне под крышкой
минут 10-15, все зависит от степени
готовности перца, кто то любит более мягкий, кто то немного крисми,

Соль перец по вкусу...

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Просто лечо» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наивкуснейшее лечо! Восхитительный перчик получился! Острое, ароматное, разжигающее аппетит блюдо! Я дела чуть-чуть, на пробу. Это "чуть-чуть" рисковало недожить до фото-отчёта! Спасибо большущее, великолепный рецепт, буду с удовольствием им пользоваться!
Ларочка,какое восхитительное лечо и фото
Спасибо, Светочка ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какое аппетитное лечо! А фото-просто супер!
Спасибо за высокую оценку, Иришка ! Лечо-песня !
Ответ для mazziadri
Лариса! Солнечное лечо получилось, очень яркое!!!
Спасибо большое, Наташенька ! Оно и на вкус "яркое"
Ответ для mazziadri
Как красиво и аппетитно смотрится лечо
Спасибо большое, Лиленька ! Очень вкусное получилось
Ответ для mazziadri
Какая красота!!! Ларисочка, лечо Очень аппетитно!!!
Светик, отменное лечо ! Прекрасный рецепт ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Восхитительно!
Спасибо большое, Любонька !
Ответ для mazziadri
Ларочка, да у тебя не просто лечо! У тебя невероятной красоты и аппетитности блюдо в огранке овощных дополнений! Художница!
Спасибо, милое солнышко ! Ты меня прямо захвалила... ! Зато как мне приятно ! Лечо очень вкусное Остановиться невозможно !
Я насмотреться не могу, а уж остановиться от ...представляю как трудно!
Ответ для mazziadri
Ларисочка, лечо очень аппетитно выглядит Фото красивое и красочное!!!
Светочка, лечо очень вкусное ! Спасибо за внимание и поддержку, солнышко !
помидор маринованный одну штуку или одну банку?
в перечне продуктов не нашлось этого продукта,
но это продается в каждом гастрономе , это помидоры обычные протертые
в собственном соку без вкусовых добавок , есть еще с добавками базилика
или лука ,но это совсем другая история , я брал итальянские ,одной баночки в 400 гр
вполне хватает на очень большую сковородку
Скоро лето. Будем готовить.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2413 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки