Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 мая 2018, 12:25
  • 113465

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224 ккал 		белки
155.6 г 		жиры
30.4 г 		углеводы
84 г
100 г блюда
ккал
68 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

  • Куриные голени и бедра (или курицу, нарезанную на порционные кусочки, или куриное филе) обсушить бумажным полотенцем и посолить. Можно приправить перцем или какими-то вашими любимыми специями. Я использую только адыгейскую соль.
    Отставить в сторонку.
    Можно уже включить духовку на разогрев, 190-195°С.

  • Лук нарезать кольцами или полукольцами.
    Морковь и болгарский перец - соломкой.
    Морковь можно натереть на крупной терке.
    Капусту нашинковать. Если вы готовите из капусты зимних сортов, то лучше ее хорошо помять. Я готовлю из молодой капусты.

  • Сложить овощи в рукав для запекания, немного подсолить.
    Взять рукав за "уши" и хорошо потрясти. Таким образом овощи перемешаются между собой, да и соль равномерно распределится по овощам.
    Пропорции овощей весьма условны, можно положить больше лука или моркови, или перца...

  • Сверху на овощи выложить кусочки курицы.

  • Завязать рукав с двух сторон и уложить его в форму для запекания. Сделать несколько проколов в рукаве.

  • Готовить курицу с овощами 55-60 минут.
    Через 45 минут достать форму из духовки, очень аккуратно (не обожгитесь пАром!!!) разрезать рукав вдоль, раскрыть его.
    Убрать форму обратно в духовку и запекать еще 10-15 минут (курица должна чуть зарумяниться)

  • Все готово!



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Калнина Наталья

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе запекать обед ужин

Вкусы: куриный капустный луковый морковный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Замечательное блюдо!!! И курица и овощи очень вкусные! Даже муж, который к овощным блюдам относится скептически просил добавки! Спасибо за рецепт!
И Вам большое спасибо за внимание к рецепту и за приятнейший комментарий. Очень рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Очень вкусное блюдо! Курица у меня мелко порезана и перемешана с овощами.Спасибо большое за рецепт-очень экономный и без хлопот.
И Вам большое спасибо, Людмила, за внимание к рецепту и за высокую его оценку. Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Фото аппетитнейшее! Благодарю Вас.
Рецепт состоит из одних достоинств: простые продукты, полезно, очень просто и очень вкусно спасибо за рецепт
Большое Вам спасибо за внимание и приятный комментарий. Готовьте в удовольствие.
Машуня, респект тебе за очередную вкусняшку, да ещё и такую беспроблемную! Добавила грибы, куркуму и чесночок (за неимением соли - всё никак не соберусь).
Ленчик, спасибо тебе большое, что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Мне очень приятно, что блюдо оказалось в твоем вкусе. Готовь в удовольствие.
А я вот без соли жизни не представляю, ничего мне ее не заменит...хотя надо бы сократить ее количество.
Да я про адыгейскую именно
А! Вот ты о чем...А я то тебя хвалю, какая молодец, Лена, соль не ест.
Мне, на удивление, наоборот сейчас врач присаливать пищу сказал по результатам последним А я чувствую, что организм требует - вот так-то вот, не обманешь
С врачами, как и с организмом, не поспоришь.
Так, а я уже лет 10 и не спорю , только выполняю
↑Ответ для laka-2014
Ленуся, замечательное блюдо на красивой такой тарелке!
Ирушенька, спасибки, дорогая!
Спасибо за рецепт! Вкусно и просто
Правда мясо у меня получилось суховатым, зато капуста очень сочной. В качестве специй для мяса я использовала обычную соль, чеснок и кари.
Очень хорошо, что блюдо понравилось.
Только мясо ну никак не могло получиться сухим. Видимо, такая была курица...
Курица была домашняя, весь сок с неё ушел в овощи. Она даже зарумянилась в рукаве (я его не открывала).
Я готовила курицу без шкурки в мультиварке, поэтому она получилась не такой румяной, как у автора. Выделилось много сока, всё нежно и вкусно. Для пикантности добавила немного томатного соуса собственного приготовления. Спасибо за рецепт!
Замечательно, что рецепт оказался полезным и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо большое за высокую оценку и за аппетитное фото.
Аппетитно - это, Мария, у вас, а я делаю снимки вечером, после работы, поэтому они такого качества Но восторги искренние, вот и делюсь с людьми ))
Напрасно Вы так говорите, Лена! Показать блюдо можно аппетитно даже при самой лаконичной подаче и скромном антураже. И Вам это удается. Это мое мнение.
Чем примечательна адыгейская соль?
https://www.povarenok.ru/blog/show/27789/
Уже нашла! Купила уже готовую адыгейскую соль. И приготовила эту удивительную курочку. Капуста с овощами, пропитанная куриным духом – это что-то! Автора благодарю за этот классный простой рецептик. Сфотать не успела. Рецепт забираю в кк, обязательно буду готовить!
Замечательно! Очень рада, что рецепт пригодился и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо Вам большое, что нашли время поделиться своими впечатлениями.
Потрясающе вкусно,бюджетно и быстро! Овощи,пропитанные соком курицы, мясо под хрустящей корочкой. И все это при минимуме грязной посуды. С молодой капустой,конечно, вкуснее получается. Лично мне не хватило чесночка,но это дело вкуса. Обязательно буду готовить часто,поэтому забираю в КК. Правда,в названии "ленивая" лично для себя поменяю на "занятая", потому что такой способ приготовления ужина освобождает руки для кучи других дел,а это очень удобно)
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом. Рада, что результатом Вы остались довольны и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Фото чудесное! Очень аппетитное, яркое, сочное, солнечное. Спасибо Вам за эту красоту.
Машенька, лови отчетик. Очень вкусная курочка ,сочная .Из изменений вместо перца шампиньоны. Я перец не люблю ,а с некоторых пор мне его и нельзя. А в остальном все по рецепту. Спасибо большое за вкусный рецепт!
Благодарю тебя, Аллуся, что обратила внимание на рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Да с грибочками...сказка! Это еще вкуснее, чем с перцем.
Спасибо большущее тебе за чудесное фото. Очень аппетитно!
Машунь , спасибки! У меня не очень румяная, т.к. кожу снимаю всегда. А я теперь на строгой диете по здоровью и твой рецепт пришелся очень кстати.
Понимаю и немного сочувствую, Аллуся. Ты молодец! Правильно подходишь к вопросу, серьезно. Удачи тебе в этом, ох, нелегком деле.
Машенька, спасибо большое! Так хочется чего нибудь вредного, но вкусного.
Готовлю такое блюдо на сковороде под крышкой. не только с капустой но и с кабачком .
Машенька, это очень вкусное диетическое блюдо!! У нас был великолепный ужин! С удовольствием буду повторять! Добавила пару зубчиков чеснока для пикантности и аромата! Спасибо огромное, моя дорогая! Но.. прости.. не для совсем уж ленивых дам! Пока все нарезала, очееень устала!
Очень рада, что блюдо пришлось всем по вкусу. Спасибо большущее, дорогулечка моя. Готовь на доброе здоровье.
А фото...какое бесподобное фото! А какая подача! Нет слов! Красота, не налюбуюсь! Благодарю тебя от души за это украшение рецепта.
Устала, говоришь, резать? Тогда могу предложить такой вариант: целЬный кочан капусты в рукав и курицу целиком туда же, можно даже не потрошить. (зачем нам лишние заморочки? ... ) Точно не устанешь, отвечаю!
Мне нравится твой новый рецепт!
Пользуйся на здоровье! Только никому не рассказывай, исключительно мы будем счастливыми обладательницами такого шикарного рецепта.
Из поколения в поколение такое передают!
↑Ответ для LNataly
Наташенька восхитительное блюдо получилось
Танечка, спасибо огромное, моя дорогая!!
Вкусно, готовить несложно.
Катя, благодарю от души за внимание к рецепту, высокую его оценку и замечательное фото. Рада, что блюдо понравилось. Спасибо!
Отлично получилось, Катюш!!!
Спасибо!
Машенька, ну конечно это очень вкусно, сочно, ароматно. Бесподобное блюдо во всех отношениях Спасибо огромнейшее за рецептик.
Галочка роскошное блюдо,ярко,аппетитно
Танечка, спасибо моя хорошая, за поддержку и внимание
↑Ответ для Гали-28
Я тоже приготовила
↑Ответ для Гали-28
И тебе большое спасибо, Галочка, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу. Готовь на доброе здоровье.
Фото чудесное, очень аппетитное. Благодарю тебя.
Спасибо Машенька
Здравствуйте,живу в Провансе, сделала по Вашему рецепту куриные голени,только вместо капусты натрогала кабачки, мои французы не любят капусту тушеную. Получилось сказочное блюдо, просто и красиво, а главное очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте. Очень рада, что рецепт пригодился и блюдо пришлось по вкусу Вам и Вашим близким. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие. Спасибо Вам!
Приготовила, рецепт замечательный, очень простой и очень вкусный! Из дополнений - добавила специи: перец черный, прованские травы и чуть сушеного чеснока, остальное все без изменений. Получилось очень сочно и ароматно! Спасибо за рецепт! Всем советую!
Большое спасибо Вам, Людмила, что не прошли мимо рецепта, воспользовались им и оценили рецепт на отлично. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за чудесное фото. Красивое и аппетитное!
Получилась вкусная курочка с прекрасной капустой! Я готовила на противне, который закрыла фольгой. В следующий раз приготовлю в рукаве. В рукаве мне кажется, капуста будет посочнее, моя немного поджарилась. Машенька, спасибо за такой прекрасный рецепт!!!
замечательная курочка, Лиличка!
Натусик, спасибо!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, красивое фото! Ты права, в рукаве получается сочнее. Но ведь и так и так вкусно!
Оленька, спасибо!!! Ты права, так тоже получилось очень необычно, я бы сказала почему-то с эффектом копчения!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, курочка с овощами, ооочень вкусно !!!
Галочка, спасибо!!! Курочка с молодой капустой всегда вкусно, угощайся
С удовольствием, очень вкусно !!! Спасибо !!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитно!!!
Жанночка, угощайся!!!
↑Ответ для Лилек3011
классное блюдо и замечательное исполнение
Миланочка, благодарю за поддержку!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лиличка! Аппетитно и красиво!
Спасибо, моя хорошая!!!
↑Ответ для Лилек3011
Красота какая, Лилечка! Классное фото! Яркое, солнечное, сочное и очень аппетитное. И подача высший класс!
Спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом. Я очень довольна, что результат порадовал и блюдо пришлось по вкусу.
Благодарю сердечно за высокую оценку и за дивное фото.
Маша, спасибо за столь высокую оценку
Люблю такие рецепты: простые в исполнении и такие вкусные. Естественно, приготовила. Очень понравилась и сама курочка (я брала бедра), и капустка с овощами. Для себя решила в следующий раз добавить в капусту специй для остроты.
Оленька, я очень тебе благодарна, что ты воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Чрезвычайно приятно, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовь на доброе здоровье.
Спасибо большущее за чудесное фото. Аппетитное...нереально аппетитное!
↑Ответ для акчуч
Как же аппетитно! Мммм... Олечка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька, спасибо за высокую оценку. Получилось очень вкусно. Обязательно буду повторять!
↑Ответ для акчуч
Очень и очень аппетитно, Олечка! Шикарное блюдо!!!
Людочка, рада, что тебе понравилось. Спасибо за добрый отзыв!
↑Ответ для акчуч
Оленька, как аппетитно получилось!!!
Лилечка, спасибо, что оценила.Приятно!!!!!!!
↑Ответ для акчуч
Олечка, картина маслом, вкуснейшее блюдо ты приготовила !!!
Ой, я прям вся гордюсь!!!!! Галочка, спасибо, дорогая, за высокую оценку!
↑Ответ для акчуч
Оленька как же у тебя сочно,аппетитно
Спасибо, Танюша! Получилось именно так.
это видно на фото
Получилась вкусная сочная курочка. Отличный рецепт. Два в одном и гарнир и мясо. У меня рукав порвался на стадии выкладывания курицы, поэтому готовила просто под фольгой.
Замечательная золотистая курочка!!!
Лиля, спасибо большое!
↑Ответ для Екатерина Вкусная
Ого, Катюш, какие масштабы Да тут на всех хватит Красота - аппетитная, золотистая, прелесть
Галочка, спасибо за доброту и внимание. Готовлю не на один раз, отсюда и масштабы
До конца Недель еще успею тоже приготовить, хожу пока только облизываюсь
Галь, а малина не отойдет? Август уже на дворе
У нас малина дает по два урожая за лето, сорт такой Но ежевика уже поспела, она такая же, только цвет другой
↑Ответ для Екатерина Вкусная
Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу. Спасибо большущее, Катя, за высокую оценку рецепта и за аппетитнейшее фото. Расчудесная курочка получилась!
Спасибо автор за высокую оценку моего отчёта
Неожиданна для меня была капуста в списке овощей - а как вкусно в результате получилось...
Замечательно, что блюдо Вам понравилось. Готовьте на доброе здоровье.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки