Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

черемшинкаПоваренок 6 уровня

5 октября 2018, 22:06
7457

Рубленые рыбные котлеты

Каких только вариантов котлет нет, а мне все хочется чего-то "новенького". Возможно, для кого-то это тоже будет новинкой. Семье они очень понравились. Мне - вдвойне, как занятой хозяйке: фарш готовится заранее, а к ужину будет быстрое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рубленые рыбные котлеты»:

Филе рыбное — 700 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1470.9 ккал	белки 140.2 г	жиры 57.8 г	углеводы 99.8 г
Порции
ккал 367.7 ккал	белки 35.1 г	жиры 14.5 г	углеводы 25 г
100 г блюда
ккал 136.2 ккал	белки 13 г	жиры 5.4 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Рубленые рыбные котлеты»:

Рыбу нарезать мелкими кубиками.
Добавить мелко нарезанный лук (в следующий раз - а он будет!- лук немного поджарю)
Добавить соль (я использовала готовую приправу "для рыбы" - она с солью), перец.
Добавить майонез и поставить мариноваться в холодильник (я оставила на ночь).
Перед жаркой добавить муку (регулировать по состоянию готового фарша - он должен быть таким, чтобы можно было накладывать его ложкой), еще раз перемешать и жарить котлеты.

Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета на среднем огне.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153847/]Рубленые рыбные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153847/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/05/03/2411341_38062-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Каких только вариантов котлет нет, а мне все хочется чего-то "новенького". Возможно, для кого-то это тоже будет новинкой. Семье они очень понравились. Мне - вдвойне, как занятой хозяйке: фарш готовится заранее, а к ужину будет быстрое блюдо.

Ингредиенты: Филе рыбное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рубленые рыбные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/05/03/2411341_38062-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рубленые рыбные котлеты" title="Рецепт: Рубленые рыбные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каких только вариантов котлет нет, а мне все хочется чего-то "новенького". Возможно, для кого-то это тоже будет новинкой. Семье они очень понравились. Мне - вдвойне, как занятой хозяйке: фарш готовится заранее, а к ужину будет быстрое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рубленые рыбные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153847/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рубленые рыбные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рубленые рыбные котлеты»:

Филе рыбное Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3359

Салат "Мечта мужчины"

252
3359
321822

570

Моё заливное из курицы

182
570
17874

293

Сахарные пряники

32
293
27601

Фотографии «Рубленые рыбные котлеты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 июля 2020 года jannasimf #

[+5]

Шикарные котлетки получились. Нежные, сочные и очень вкусные. Алла, спасибо большое за рецепт.

2 августа 2020 года черемшинка # (автор рецепта)

Жанна, признательна за комментарий с фотографией!
Рада, что котлеты понравились!

3 декабря 2018 года 09740124 #

[+5]

Спасибо за замечательный рецепт, вкусно!

3 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Ого, сколько котлеток получилось!!! Как говорит мой папа: На большой аппетит!

Замечательный результат!
Спасибо за доверие!

4 декабря 2018 года 09740124 #

Ого, сколько котлеток получилось!!! Как говорит мой папа: На большой аппетит! Замечательный результат!
Спасибо за доверие!

Всё делала строго по рецепту, только укропа добавила, вкусно

5 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

8 октября 2018 года Natysinka #

Люблю рыбные котлетки,попробую и ваш вариант,спасибо!

8 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

7 октября 2018 года Алиева2012 #

Очень любим рыбные котлетки!!

7 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь!!! Думаю, понравится.

7 октября 2018 года tatabilga-2015 #

[+5]

Аллочка, мой отчёт к тебе

очень вкусные котлетки ,нежные ,ароматные и быстро

спасибо большое

7 октября 2018 года mtata #

Танюшечка какие у тебя аппетитные котлетки,сводят с ума

7 октября 2018 года tatabilga-2015 #

Спасибо Танюша,

сегодня у меня рыбный день

7 октября 2018 года mtata #

супер

7 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша! Какие вкуснющие котлеты! Прекрасно приготовлены! и поданы!

7 октября 2018 года tatabilga-2015 #

Спасибо большое ,дорогая