• 5 мая 2019, 14:05
  • 801

Мясной рулет с овощами и сыром

Рецепт: Мясной рулет с овощами и сыром

Всем привет! Я долго искала на сайте такое блюдо, но так и не нашла такого, как готовлю я. Я называю его рулетом, хоть это совсем не рулет, а скорее мясное полено. Но сути это не меняет. Итак, приступим!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет с овощами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясной рулет с овощами и сыром»:

Мелко режем лук, натираем на мелкой терке морковь, сыр трем на крупной.
Я лук прокрутила через мясорубку, т. к. нарезка у меня обычно занимает кучу времени.
Нарезаем меленько зелень, либо добавляем сухую.
Добавляем в фарш ваши любимые специи (у меня это приправа для фарша и немного соли), кидаем овощи, сыр, зелень, разбиваем яйцо.

Теперь нужно все это тщательно перемешать, чтоб масса получилась однородная. Удобней перемешивать в перчатках.

Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой в несколько слоев. Желательно сформировать бортики, чтоб сок не растекся.
Выкладываем фарш, аккуратно руками формируем невысокий батончик.

Хорошенько смазываем рулет майонезом со всех сторон. Количество майонеза зависит от размеров вашего рулета.

Запекаем рулет при 200 градусах около 45 минут, верхушка должна подрумяниться. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готово! Приятного аппетита! 😊



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет с овощами и сыром
Описание: Всем привет! Я долго искала на сайте такое блюдо, но так и не нашла такого, как готовлю я. Я называю его рулетом, хоть это совсем не рулет, а скорее мясное полено. Но сути это не меняет. Итак, приступим!


Комментарии и отзывы

Понравился рецепт!
Спасибо! Готовьте на здоровье
Хороший рулетик.
Спасибо
Ох и как же вкуса и красива как горячая, так и холодная мясная гастрономия! Отлично! Вкуснючий терринчик! Спасибо.
на здоровье!

Хороший рулетик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2030 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки