Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт быстрых маринованных шампиньонов. Грибочки получаются очень ароматными, вкусными, с ярким, насыщенным вкусом.
lenakihayaПоваренок 4 уровня
- 11 июня 2019, 19:03
- 26725
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны»:
- Шампиньоны — 400 г
- Масло растительное — 100 мл
- Уксус (яблочный 6%) — 30 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (1,5 ч.л.) — по вкусу
- Перец черный (горошком) — 10 шт
- Перец душистый (горошком) — 5 шт
- Лист лавровый — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930.9 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
84.3 г |
углеводы
25.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Маринованные шампиньоны»:
-
Грибочки промываем, нарезаем на 4 части.
-
Слайсами нарезаем чеснок.
-
В сотейник вливаем растительное масло
уксус
добавляем соль
сахар
черный и душистый перец горошком
лавровый лист
чеснок. -
Перемешиваем.
Включаем огонь и добавляем шампиньоны. -
Постоянно помешивая ждем пока шампиньоны начнут выделять сок.
Когда маринад закипит варим грибочки, периодически помешивая, 5 минут. -
Через 5 минут перекладываем грибочки в баночку, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Затем отправляем в холодильник на 1 -2 часа.
Честно признаюсь, мы не выдерживаем и начинаем есть уже через 30 минут) -
Маринованные грибочки готовы! Они получаются нереально вкусными)
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2019 года Mishutkovna #
17 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
14 июня 2019 года ДедМитяй #
Пусть похрустят.
И вряд ли они утонут в таком водно-масляном маринаде
14 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Да и не хрустят они, их же нарезали, сколько им надо то?
14 июня 2019 года зыркало #
14 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
14 июня 2019 года зыркало #
14 июня 2019 года brechko irina #
14 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
14 июня 2019 года rybkin45 #
14 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
12 июня 2019 года tomi_tn #
12 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Хлоркина #
12 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
12 июня 2019 года Хлоркина #
12 июня 2019 года Julia1504 #
12 июня 2019 года Хлоркина #
13 июня 2019 года wise1288 #
13 июня 2019 года Хлоркина #
12 июня 2019 года wise1288 #
12 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
11 июня 2019 года JAROSLAVA9 #
12 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
11 июня 2019 года balgyr #
Фотка старая. Прошу прощения.
11 июня 2019 года balgyr #
(Заплыв можно начать отсюда https://www.povarenok.ru/recipes/show/151800/)
12 июня 2019 года ksuchaplucha-2019 #
12 июня 2019 года balgyr #
11 июня 2019 года Ирушенька #
11 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: