• 29 сентября 2019, 8:54
  • 8662

Аджика "Сырая" зелёная

Рецепт: Аджика "Сырая" зелёная

Всем Привет! решил поделиться рецептом аджика не аджика не знаю, в общем вкусно!))А главное ВАРИТЬ НЕ НУЖНО, 20 минут и всё готово, не помню откуда рецепт может кто-то видел на просторах инета так что сильно не ругайте.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Аджика "Сырая" зелёная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1237.7 ккал
белки
64.9 г
жиры
9.9 г
углеводы
233.6 г
100 г блюда
ккал
56.5 ккал
белки
3 г
жиры
0.5 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Аджика "Сырая" зелёная»:

  • кинзу вместе с корешками и другую зелень вымыть просушить, (если доверяете мясорубке можно не резать я режу примерно по 2 см в длину так легче мясорубке), перец помыть просушить, обрезать плодоножки, чеснок очистить.


  • Все овощи и зелень пропустить через мясорубку добавить полстакана соли перемешать, дать настояться 3-4 дня, можно есть

  • Для хранения разложить по банкам накрыть крышкой стеклянной и в холодильник. У меня долго не хранится



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Аджика "Сырая" зелёная
Рецепт: Аджика "Сырая" зелёная

Всем Привет! решил поделиться рецептом аджика не аджика не знаю, в общем вкусно!))А главное ВАРИТЬ НЕ НУЖНО, 20 минут и всё готово, не помню откуда рецепт может кто-то видел на просторах инета так что сильно не ругайте.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Аджика "Сырая" зелёная»:

Фотографии «Аджика "Сырая" зелёная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Делала приблизительно пропорции. Из 380г зелени (укроп+петрушка), 120г очищенного чеснока, 75г соли и 500г неочищенного зелёного оооочень горького перца (семена не удаляла) получилось 900мл аджики. Цвет изумрудно-зеленый, аромат сногсшибательный! Настоится немного - будем пробовать. Спасибо за рецепт, Михаил!
Вкусная аджика, очень ароматная. Делала половину нормы, не хватило кинзы для полной нормы. Стоит на столе "кусочек лета" с такими запахами!!
Конечно, буду делать ещё. Спасибо за такой красиво-вкусный рецепт!
На Здоровье!
до сих пор не понимаю для чего по веточке укроп и базилик
Думаю имеется ввиду не с корешками, а со стебельками
именно с корешком,там корешок 1-2 см.в них вкуса больше
?нтерестно,надо попробовать
Интересный способ,для дракончиков супер ! Никогда не слышала,что кинзу можно использовать с корешками.
Это что-то даёт для вкуса,или для массы ,или ещё что то?
Спасибки,забираю рецепт в свою копилку,люблю всё острое! С дебютом!!!
именно с корешком,там корешок 1-2 см.в них вкуса больше
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки