Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

биа46Поваренок 6 уровня

20 декабря 2008, 19:18
42509

Суп с сырными рулетиками

Любителям сырных супчиков посвящается...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с сырными рулетиками»:

Бульон (у меня на гусиных крылышках) — 2500 мл
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное (для пассировки) — 50 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (две жмени) — 120-150 г
Соль (по вкусу) — 10-15 г
Сыр плавленый (из морозилки) — 100 г
Зелень (у меня замороженный укроп) — 1 пуч.
Специи (перец молотый) — 3 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2875 ккал	белки 246.5 г	жиры 124.6 г	углеводы 190.5 г
Порции
ккал 359.4 ккал	белки 30.8 г	жиры 15.6 г	углеводы 23.8 г
100 г блюда
ккал 83.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Суп с сырными рулетиками»:

Для приготовления этого легкого, но сытного супчика я использовала заранее приготовленный бульон (на гусиных крылышках), овощи, почистить, помыть, картофель и лук нарезать кубиками, морковь потереть на терке. Для рулетов приготовим яичное тесто:в миску насыпать пару жменей муки, вбить яйцо и посолить по вкусу, замесить эластичное и плотное тесто, дать ему отдохнуть 15-20 минут (накрыть).
В кипящий бульон кладем порезанный картофель, дать покипеть 10-15 минут, добавить пассерованый лук с морковью, дать покипеть минут пять.
А в это время мы быстренько приготовим рулетики:необходимо раскатать тесто, как можно тоньше (1-2 мм), достать из морозилки плавленый сырок и, смазав терку растительным маслом, потрем его прямо на тесто, стараясь распределить равномерно.
Теперь свернем плотненький рулетик и обомнем его по всей длине ручками (для плотности).
И нарежем пятачки, толщиной 3-4 мм.
Теперь в кипящий супчик добавляем подготовленные рулетики и зелень, посолим, добавим специи и молотый перец, так сказать создадим букет вкусов, и дать покипеть еще минут 10 9варить супчик на небольшом огне, чтобы рулетики не развалились во время варки.
Я очень люблю ржаной хлебушек, чаще пеку его, наливаем горячий супчик и... наслаждаемся домашним наваристым супчиком с домашним хлебушком.

Вкус у этого супчика замечательный, нежный сырный, ароматный и очень вкусный, да и готовится не долго.
Очень рекомендую, для разнообразия приготовить и такой супчик!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16639/]Суп с сырными рулетиками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16639/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/55/475086_40452-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Любителям сырных супчиков посвящается...

Ингредиенты: Бульон, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сыр плавленый, Зелень, Специи.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с сырными рулетиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/55/475086_40452-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с сырными рулетиками" title="Рецепт: Суп с сырными рулетиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям сырных супчиков посвящается...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с сырными рулетиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с сырными рулетиками

Любителям сырных супчиков посвящается...

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с сырными рулетиками»:

Бульон Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сыр плавленый Зелень Специи

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

687

Суп с сырными рулетиками

135
687
30400

525

Суп с заварными манными клецками

82
525
43214

362

Суп с манно-сырными клецками

89
362
13413

Попробуйте приготовить вместе

1939

Отбивная в сырной панировке

151
1939
129016

236

Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"

35
236
29501

1444

Закуска "Пельмешки"

72
1444
25636

Комментарии и отзывы

31 декабря 2008 года zest1 #

Обязательно приготовлю своему зайчику после Нового года:замечательный супчик и в его вкусе!Спасибо!!!!!

28 декабря 2008 года tat70 #

Великолепный супик!!!!! Сырные супы-самое то!!!!Да ещё и с рулетиками!

+++++++++++

28 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Да,ТАНЮША!!Я тоже люблю разные сырные супчики,это один из них,вкусный был,спасибочки!!!

23 декабря 2008 года Pachita #

Спасибо.Ириш!Я большой любитель сырных супов!В таком исполнении ещё не пробовала.Здорово!

23 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Олечка,надеюсь супчик тебя не разочарует,спасибки!!!!

23 декабря 2008 года Pachita #

Это тебе спасибки!!!

22 декабря 2008 года Meotida #

КЛАСС!!!! супчик восхитительнейший!!++++

22 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибки,Дашулька,рада была тебя видеть у себя в гостях!!!

22 декабря 2008 года Алика #

Ирочка, от твоего супчика у меня разыгрался аппетит!

+++++++
Идея с рулетиком мне очень понравилась!

22 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибки,Ленчик,рада,что супчик понравился!!!

23 декабря 2008 года Алика #

22 декабря 2008 года nikulj #

Вкуснотище!!!!Ирочка, ++++++++++++

22 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Викуся,спасибючки,заходи почаще в гости!!!

21 декабря 2008 года snivli #

Утащила в КК. Обязательно попробую сварганить такой супчик!++++++++++

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Попробуй сварганить, супчик вкусненький!!!

21 декабря 2008 года Olga NNN #

Супчик просто супер!!! Забрала себе

+++++

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Олечка,огромное спасибочки!!!

21 декабря 2008 года Vladka deleted #

Какой чудесный суп!

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!!!

21 декабря 2008 года мисс #

вкуснятина

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Светуля!!!СПАСИБОЧКИ!!!

21 декабря 2008 года mishiel #

И нам понравлся!!!

Сырный варим периодически. Добавим теперь рулетиков.

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравился супчик!!!Готовьте с удовольствием!!!СПАСИБОЧКИ!!!

21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Ирочка, замечательный супчик!!!! от любителя сыра ++++++++++++++++++++++++++++++++++

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Катюша,спасибо милая!!!

21 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

↑Ответ для ШЕЛЛ

Катюша, спасибо,милая!!!

20 декабря 2008 года буренка deleted #

иришка я тоже присоединяюсь к отзывам!вкуснятинаааааааааа.....уже и бульен готов-пока почитала.пошла готовить.

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Алена,приветик,супчик вкусненький...был,надеюсь вам понравится тоже!!!

20 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Ирочка, вкуснющий супчик!

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Вкусный,это точно!!!

20 декабря 2008 года Konniia #

Супчик просто прелесть!!! Спасибо за идею

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

20 декабря 2008 года Alefniunia #

Ирочка,шикарный супчик,забрала сходу.+++++++++++++

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибо,Аллочка,супчик вкусненький!!!

20 декабря 2008 года Косой #

Вкуся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

УГУУУУУУУ!!!СПАСИБКИ!!!

20 декабря 2008 года Очарование #

Ирочка! Люблю сырные супчики, делала только без сыра рулетики, вкусно! А с сыром еще вкуснее!

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Леночка,я делала с лучком и укропом,тоже вкусно,но внучка с луком не стала бы есть,пришлось придумать новый вариант рулетиков,вкусноооо получилось!!!

21 декабря 2008 года Очарование #

И правильно придумала! Получилось отлично!

20 декабря 2008 года Лейла #

ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК ЭТО ВКУСНО,НЕЖНЫЙ СУПЧИК.+++++++++++++

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

ЛЕЙЛОЧКА,СУПЧИК ВЧЕРА СВАРИЛА,ВНУЧКА ЕСТ И ПРИГОВАРИВАЕТ:"Я ЕШЕ НЕ ЕЛА ТАКОГО ВКУСНОГО СУПИКА",А СЕГОДНЯ ОТ СУПЦА ОСТАЛИСЬ ОДНИ ВОСПОМИНАНИЯ!!!

20 декабря 2008 года Лейла #

ВО, ВНУКИ САМИЕ ДОРОГИЕ И ПРАВДИВЫЕ ЦЕНИТЕЛИ НАШЕГО ДЕЛА.

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

ЭТО ТОЧНО,ДЕТИ ВСЕГДА ГОВОРЯТ ТО,ЧТО ДУМАЮТ,ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ В 3,5 ГОДА!!!

20 декабря 2008 года xsenia #

Мы любители)))спасибо за посвящение такого супчика вкусного...обязательно попробуем))++

20 декабря 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Ну вот,наконец-то любители откликнулись,угощайтесь на здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с сырными рулетиками

Ингредиенты для «Суп с сырными рулетиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с сырными рулетиками»:

Другие варианты рецепта

Суп с сырными рулетиками

Суп с заварными манными клецками

Суп с манно-сырными клецками

Похожие рецепты

Постный фасолево-томатный суп

Рисовый суп с курицей и корицей

Фасолевый суп

Мексиканский суп "Семь бобов"

Пряный суп с нутом

Чечевичный суп по-итальянски

Том Ям

Куриный суп с клецками

Томатный суп с рисом и мидиями

Попробуйте приготовить вместе

Отбивная в сырной панировке

Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"

Закуска "Пельмешки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!