Это то блюдо, когда при затрате минимума усилий на выходе получаешь просто умопомрачительный результат! Шикарная, томленая в соусе курочка с аппетитной жареной корочкой и ароматный, нежный кочан капусты, также пропитанный соусом! Это очень вкусно, рекомендую приготовить и попробовать!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 14 октября 2020, 20:40
- 28291
Курица, запеченная с кочаном капусты
Ингредиенты для «Курица, запеченная с кочаном капусты»:
- Курица — 0.5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (некрупный) — 1 вилок
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соевый соус — 0.5 стак.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сироп ягодный (шиповника) — 1 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 2 ч. л.
- Смесь специй (для курицы) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1951.6 ккал |
белки
165 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
129.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Курица, запеченная с кочаном капусты»:
Целую курицу разделить пополам вдоль хребта. Кочан разрезать на 4 части вдоль.
Смешать масло с соевым соусом, сметаной, сиропом и уксусом.
Курицу уложить в жаропрочную форму, полить 1/3 частью соуса и втереть его в курицу со всех сторон.
Вложить к курице части капусты.
Оставить в чашке 1 ст. л. соуса, остальной соус вылить на капусту.
Дополнить блюдо лавровым листом, душистым перцем, посыпать специями и паприкой.
Хорошо упаковать форму в фольгу или накрыть крышкой (если есть)
Готовить под фольгой 40-50 минут при 210-230 градусах. Фольгу снять, смазать кисточкой и курицу, и капусту оставшимся соусом и подержать еще минут 8, до образования хрустящей корочки.
Подавать как в горячем, так и в остывшем виде (в остывшем вкуснее!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2020 года gapcalova #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года Любовь Раменская #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года wise1288 #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года Okoolina #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года ААСК #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года специалист # (модератор)
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года наташа лучко #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года Olga Sokil #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года iren0511 #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года Ксения026 #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года мисс #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 октября 2020 года wowan5 #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Выглядит очень аппетитно
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года Moravanka #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года Алла Завадская #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года Ирушенька #
15 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года ирпенчанка #
14 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года красавица киса #
14 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года yugai ludmila65 #
14 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 октября 2020 года nelliundco #
14 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: