• 26 декабря 2020, 13:29
  • 23994

Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра

Рецепт: Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра

Печеночный торт в порционной подаче без обжарки "коржей" с прослойкой из майонеза с ломтиками плавленого сыра.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра»:

Корж

Прослойка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2497.4 ккал
белки
144.5 г
жиры
180.2 г
углеводы
73.9 г
100 г блюда
ккал
206.4 ккал
белки
11.9 г
жиры
14.9 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра»:

  • Сырую куриную печень, лук и морковь поместите в чашу блендера и измельчите в однородную массу

  • Добавьте к полученной массе яйца, соль, перец и муку. Венчиком соедините всё в однордную массу

  • Противень 30*40 см застелите пергаментом, вылейте печеночную массу и выпекайте в духовке при температуре 180 °С около 15-20 минут. Полностью остудите

  • При помощи формочки 10*10 см вырежьте 10 квадратов

  • Для прослойки соедините майонез с измельченным чесноком и укропом

  • На каждый печеночный "ломтик" намажьте небольшое количество майонезной массы и положите ломтик плавленного сыра Хохланд с грибами.

  • Соберите таким образом два порционых печеночных торта. Верх смажьте майонезной массой и украсьте на свой вкус. Я использовала розмарин и розовый перец

    Торту надо постоять в холодильнике около 2 часов.

    Из обрезков коржа можно приготовить паштет, соединив в блендере обрезки со сливочным маслом.

    А если заменить в корже муку на отруби, а вместо майонеза использовать йогурт или нежирную сметану, то выйдет вполне диетичный вариант.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра
Рецепт: Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра

Печеночный торт в порционной подаче без обжарки "коржей" с прослойкой из майонеза с ломтиками плавленого сыра.

Ингредиенты для «Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелестные тортики!
спасибо, Наташ
Настоящее новогоднее оформление, вкусно и красиво. Спасибо за идею.
спасибо большое за внимание к рецепту. С наступающим!
изумительная подача!
спасибо
Тонечка, очень эффектная закуска! Шикарные фотографии!
спасибо
Как же здорово и празднично!
Люба, спасибо огромное
С наступающим!
Тоня, это супер, супер, супер!
Людочка, милая, спасибо спасибо спасибо!
в КК! Непременно приготовлю на праздниках.
на здоровье, Надя!
Тонечка, изумительная подача!
Ириш, спасибо от души!
Вот это я понимаю, вот это приготовлено! Тоня, как всегда молодчина
Танюша, благодарю за такую высокую оценку моих трудов
Тонечка, интересный вариант печёночного тортика ! Несомненно вкусно !
спасибо огромное
Тоня, новая подача и красивое оформление известной закуски! Выглядит великолепно! ЗдОрово, что коржи выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде!
Танюша, огромное спасибо за интерес к рецепту
Отличный вариант печеночного тортика!!
Спасибо. С Наступающим!
Так красиво и интересно,что очень хочется приготовить...
готовьте на здоровье! Праздники длинные, может найдется время и для этого рецепта
Отличная идея и шикарные фото!!!!
Спасибо за похвалу!
Красиво!
Очень красивые и аппетитные фото!
Спасибо. С Наступающим!
Забираю в КК. Фото супер. С наступающим!
готовьте на здоровье! Удачи в новом году!
То что это очень вкусно - нет сомнений. Нетрадиционная форма впечатляет. Такие здоровские новогодние фотки получились.Просто класс.
Буду готовить однозначною
Спасибо. С Наступающим!
Мне очень приятно, что рецепт приглянулся и чем-то заинтересовал. Готовьте на здоровье! С наступающим!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки