Предлагаю приготовить салат с интересным сочетанием авокадо, фиников и кисло-сладких помидоров. Лимонно-медовая заправка и кедровые орешки отлично дополнят вкус! Рецепт взяла из кулинарного сборника и количество продуктов уменьшила в два раза.
VishnjaПоваренок 7 уровня
- 15 мая 2021, 12:16
- 3399
Салат с финиками и кедровыми орехами
Ингредиенты для «Салат с финиками и кедровыми орехами»:
- Листья салата / Салат (или салатный микс, 50-80 г) — 50 г
- Финик — 5 шт
- Авокадо — 1 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Орехи кедровые — 1 горст.
- Сок лимонный (1 - для авокадо, 1 - в заправку)) — 2 ст. л.
- Горчица (для заправки) — 1 ч. л.
- Мед (для заправки) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
- Соль (для заправки) — по вкусу
- Перец черный (для заправки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1443.3 ккал |
белки
14.5 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
159.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Салат с финиками и кедровыми орехами»:
-
Продукты для приготовления.
Дополнительно будут продукты для заправки и кедровые орешки.
Листья салата вымыть и обсушить. -
Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Добавить мёд и горчицу. Количество соли и чёрного перца берите по вкусу. Всё хорошо перемешать.
-
Из фиников удалить косточки и разрезать на четыре части.
Помидоры черри разрезать пополам.
-
Из авокадо удалить косточку, вынуть мякоть и крупно нарезать. Для сохранения цвета добавить лимонный сок
( 1 ст. л.) и перемешать. -
В салатнике соединить листья салата, авокадо, помидоры, финики и кедровые орешки. Сверху полить заправкой. Перемешать перед самой подачей.
Салат получился вкусный, яркий и очень аппетитный!
Он отлично подойдёт и для праздника, и для семейного обеда!
Приятного аппетита!
Он отлично подойдёт и для праздника, и для семейного обеда!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2021 года virgola71 #
15 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
15 мая 2021 года mtata #
15 мая 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
Очень рада!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: