Такая капуста хороша как гарнир, для салатов и винегретов, а также просто с луком и растительным маслом.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 11 января 2009, 1:47
- 22113
Капуста краснокочанная квашеная
Ингредиенты для «Капуста краснокочанная квашеная»:
- Капуста краснокочанная — 1 вилок
- Соль — 3 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Вода — 2 л
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
758 ккал |
белки
12 г |
жиры
0 г |
углеводы
213.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Капуста краснокочанная квашеная»:
-
1. Шинкуем капусту
2. Готовим рассол: в двух литрах воды растворяем 3 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара и даем закипеть.
-
3. Даем рассолу остыть, а затем заливаем капусту.
4. Ставим ее в теплое место.
И через три дня получаем вкуснейшую квашеную капусту!
-
5. Если Вы хотите получить капустку быстрее, то ее нужно залить теплым рассолом (не горячим). И тогда уже через сутки капуста будет готова.
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2009 года ШЕЛЛ #
11 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
11 января 2009 года Тсаис #
11 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
11 января 2009 года mishiel #
11 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: