Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 14 января 2009, 22:58
- 532012
Салат "Любимая капуста"
Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
193.7 ккал |
белки
3 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
14.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Салат "Любимая капуста"»:
-
Режем небольшими кусочками цветную капусту и брокколи.
-
Мелко режем лук.
-
Смешиваем.
-
Готовим соус - в майонез (можно использовать кефир) добавляем немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.
Этим соусом заливаем капусту и перемешиваем.
Салат готов!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2018 года Ирридесса #
3 ноября 2017 года Alia S #
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
15 сентября 2017 года ksanna-fox #
Я, правда, пробланшировала капусту (т.к. готовила изначально другое блюдо и не знала, сколько мне капусты потребуется) и замариновала лук (в комментариях прочла, мне эта идея понравилась). А в соус добавила ещё горчицу, ни лукового ни чесночного порошка у меня не было. Я в восторге! Очень довольна!
Огромнейшее спасибо за рецепт!!!
6 апреля 2018 года Бубно #
27 апреля 2018 года weta-k #
14 января 2019 года АйЛюЛю #
28 июля 2017 года medwezonok #
28 июля 2017 года medwezonok #
1 июня 2017 года turbi #
6 апреля 2017 года я Нюша #
Идея ниже с промаринованным луком тоже понравилась, однозначно вкус выиграл.
9 марта 2017 года lbestiya #
5 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
4 февраля 2017 года dalyjo #
4 февраля 2017 года cook_with_smile #
4 февраля 2017 года dalyjo #
18 января 2017 года dalyjo #
14 января 2017 года Dama-Lorik #
5 января 2017 года ГалаАля #
Приготовила на новый год. Не было брокколи, только цветная капуста. Но и в таком варианте салат великолепен! Очень понравился! Был фаворитом новогоднего праздничного стола!
Буду готовить ещё обязательно! Спасибо за рецепт!
С новым годом и Рождеством!
24 ноября 2016 года DiSergeevna #
6 сентября 2016 года баттерфляй2 #
22 апреля 2016 года vit al 2016 #
13 марта 2016 года Galina Karolina #
28 декабря 2018 года EnelliK #
28 декабря 2018 года Galina Karolina #
29 декабря 2018 года EnelliK #
2 марта 2016 года Anna Sl #
24 февраля 2016 года Синир #
11 января 2016 года 26081980 #
Да, а ещё я лук замариновала...
Спасибо огромное за рецепт! 👍
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: