Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

миссПоваренок 10 уровня

26 сентября 2023, 5:21
7442

Необычная закуска из баклажанов с сыром

Предлагаю приготовить необычную закуску из баклажанов с сыром. Такая закуска непременно понравится вашим близким. Сытно, сырно, вкусно, быстро!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:

Сыр плавленый (HOCHLAND сливочный) — 100 г
Баклажан (средний) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Хлеб (для подачи)
Зелень (для подачи)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 862.3 ккал	белки 32.1 г	жиры 60.3 г	углеводы 197.6 г
Порции
ккал 215.6 ккал	белки 8 г	жиры 15.1 г	углеводы 49.4 г
100 г блюда
ккал 134.7 ккал	белки 5 г	жиры 9.4 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:

Баклажан режем мелкими кубиками, засыпаем солью, перемешиваем, оставляем на 15 минут.
Лук чистим, режем мелкими кубиками. На горячую сковороду наливаем половину масла, кладём лук.
Обжариваем лук до золотистости на среднем огне, периодически помешивая. Далее убираем готовый лук со сковороды.
Баклажаны промываем под проточной водой, отжимаем. На сковороду добавляем оставшееся масло, кладём баклажаны, обжариваем на среднем огне около 15 минут, помешивая.
Добавляем к баклажанам жареный лук, перемешиваем.
Добавляем к смеси плавленый сыр, у меня - HOCHLAND сливочный. Перемешиваем до растворения сыра.
Добавляем сметану, мелко рубленный чеснок, чёрный перец.
Перемешиваем закуску, даём ей полностью остыть, лучше в холодильнике.
Эту закуску можно есть "просто так". Или намазать на подсушенный тостовый хлеб. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска перекус пикник завтрак

Вкусы: баклажановый сырный необычный нежный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179464/]Необычная закуска из баклажанов с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179464/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/26/48/3071797_34057-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю приготовить необычную закуску из баклажанов с сыром. Такая закуска непременно понравится вашим близким. Сытно, сырно, вкусно, быстро!

Ингредиенты: Сыр плавленый, Баклажан, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Чеснок, Соль, Перец черный, Хлеб, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска, перекус, пикник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Необычная закуска из баклажанов с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/26/48/3071797_34057-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Необычная закуска из баклажанов с сыром" title="Рецепт: Необычная закуска из баклажанов с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить необычную закуску из баклажанов с сыром. Такая закуска непременно понравится вашим близким. Сытно, сырно, вкусно, быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Необычная закуска из баклажанов с сыром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:

Сыр плавленый Баклажан Лук репчатый Масло растительное Сметана Чеснок Соль Перец черный Хлеб Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска, перекус, пикник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1051

Суп рисовый с говядиной а-ля харчо

71
1051
46342

891

Фотографии «Необычная закуска из баклажанов с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 февраля Ange77 #

[+5]

Уже давно и часто готовлю эту закуску, пришло время и отчитаться. И снова, просто вкусно!

Баклажаны у нас круглый год свежие, не горькие, шаг с солью и промыванием пропускаю, но снимаю кожицу. Добавляю немного острого перца, остальное по рецепту. В этот раз добавила сыр Фета. Света, спасибо за отличный рецепт!

23 февраля мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту и красивое фото.

5 октября 2023 года ирпенчанка #

[+4]

За неимением продукции ТМ: "Носhland", приготовила со сливочным плавленным сырком отечественного производителя. Получилась нежная, очень аппетитная закуска!

По вкусу напомнила жаренные грибы со сметаной. Подавала к картофелю.

И тёплым вкусно, и холодным!

Полностью разделяю мнение Ириши (ИРепка)!

Света! Большое спасибо за отличный рецепт!

6 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

2 октября 2023 года ИРепка #

[+5]

Очень вкусно! И тёплым вкусно, и холодным! С бородинским хлебушком и с помидорами - чудесно! Сметаны не оказалось, но и без неё очень сливочно. В лук при жарке положила кусочек сливочного масла. Добавила ещё щепотку куркумы и молотый кориандр. Светочка, прими мою благодарность за чудесный рецепт

2 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова

30 сентября 2023 года Артемова Татьяна #

Спасибо, взяла на заметку!

30 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

27 сентября 2023 года subsidii66 #

Очень аппетитно и красивая подача!

27 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года alarm clock #

Вкусно и аппетитно!

27 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

26 сентября 2023 года Okoolina #

вкусная закуска! Баклажаны люблю!

27 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

26 сентября 2023 года leontina-2014 #

Бутерброды прекрасны

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года golubga #

Отличная закуска!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года gapcalova #

Баклажаны очень люблю. Света, закуска по вкусу и текстуре на грибы похожа?

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Да, и по вкусу и по виду.

26 сентября 2023 года ИРепка #

Света, прекрасная закуска! С благодарностью беру рецепт!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

26 сентября 2023 года СкарлеттО #

Интересная закуска!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года iren0511 #

Очень вкусная закуска! Люблю такое!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года Людмила НК #

Ну очень!!!

У меня тоскуют баклажаны, голову ломаю, чтобы такого этакого с ними сотворить

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Мне очень понравилось. Оба бутера в обед и съела.

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила НК

Я взяла 2 шт уценка по 100, а так по 190. Завтра ещё в плане рецепт.

26 сентября 2023 года Silverina1 #

Аппетитные бутики!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

26 сентября 2023 года Мария По #

Как грибочки на вид, просто и вкусно

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

и по вкусу, как грибы

26 сентября 2023 года Лорхен #

Очень красивые фото и такая аппетитная закуска!

26 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо, а я на твой киш загляделась)

26 сентября 2023 года Лорхен #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Необычная закуска из баклажанов с сыром

Ингредиенты для «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Необычная закуска из баклажанов с сыром»:

Похожие рецепты

Крамбль с кабачком и адыгейским сыром

Салат-закуска "Быстрый огурец"

Закусочный торт "Дары осени"

Пряные помидоры

Маринованная капуста быстрая

Лодочки из кабачков цуккини

Фасоль, запеченная с овощами

Фенхель тушеный

Кабачки с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Суп рисовый с говядиной а-ля харчо

Салат "Норвежский роман"

Филе курицы по-албански

Фотографии «Необычная закуска из баклажанов с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!