Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 6 февраля 2009, 14:37
  • 63213

Печень в сырном соусе

Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.8 ккал 		белки
143.3 г 		жиры
36.8 г 		углеводы
62.7 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал		 белки
16.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Печень в сырном соусе»:

  • Печенку промоем, обрежем пленки, порежем на небольшие кусочки.

  • Обжарим на сковородке на среднем огне с потертой морковкой и порезанным луком в течение 8-10 минут, постоянно перемешивая.
    Добавьте специи, соль, перец. Затем добавьте 1 столовую ложку муки, хорошо перемешайте.

  • Добавляем 1-1.5 стакана воды. Вода закипела, распускаем в ней плавленый сыр, постоянно помешивая, и снимаем с огня.
    Печенка готова.

  • Можно посыпать зеленью (у меня не было, добавила сухую со специями).
    Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: печеночный сырный овощной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень в сырном соусе
Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень в сырном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусно и просто! Спасибо!
А то так печенка уже не очень
Люблю с сыром
вкусное блюдо
просто супер! очень вкусно! муж даже удивился как это печенка не жесткая и совсем не горькая
готовила правда не на сковороде, а в мультиварке, на режиме выпечка ,может кому будет полезно
Наташенька, старые фото куда-то пропали, добавлю новое - часто готовлю по твоему рецепту, очень вкусно! Спасибо!
Вам огромный плюсище!+++++!фкуснота наверняка!
Очень-очень вкусно!!!! Сегодня готовила. Всем советую попробовать!!! минимальные затраты времени и денег!!! Мужу очень понравилось. Соус получается просто супер++++++++
Приготовила на выходных - вкусняшка! ) Я очень люблю печеночную подливочку, а мужу совсем все понравилось Единственное, во все подливки и супы я добавляю орегано+майоран+базилик Сырок разошелся быстренько! Спасибо!
я плохое не беру
плавленный №дружба№ называется...
Хороший сыр )))Тогда сложно сказать ..чего он не разошелся(((
приготовил,ток сыр не расплавился....спасибо.
А что за сыр брали?Плавленый сыр обычно тает на глазах..очень быстро
спасибо за быстрый ответ и за рецепт.пойду пробовать....
На здоровье !)))
а сыр как ? на терки или ломтиками порезать,а толщина тогда какая????
Порежьте на небольшие кусочки..а дальше он сам разойдется быстро
Наташенька,спасибо за рецепт я очень люблю печень,но с сыром еще не делала,обязательно попробую )))
Настенька спасибо))Попробуй..очень вкусно))
как только попробую-обязательно отчитаюсь с фото )))
Спасибо,буду ждать впечатлений)))
Спасибо, обязательно приготовлю, уверена: вкусно!
Спасибо))))
ПРОСТО супер!!!все спрашивают откуда рецепт))))
Спасибо большое за отзыв)))Очень приятно))))
Я очень не люблю печень, но врачи настоятельно рекомендуют мне ее есть. Ваш рецептик стал для меня спасением, честно! Я сама не ожидала, что смогу съесть печенку с удовольствием!) После первого раза, готовила ее еще 3 дня подряд Спасибо большое!
Спасибо Вам ))))Мне очень приятно что рецепт понравился)))))
вкусняшка!
Спасибо)))
печень очень уважаю, а ваш рецептик оригинален..давно подумывала о том чтобы сыр добавить, но не решалась..сейчас рискну в ближайшее время
Спасибо)))
отличный рецептик!только что приготовила такую печенку-пальчики оближешь.боюсь,что ее уже не будет до вечера,пока все едоки соберутся.
))))))ЗдОрово))))Спасибо Вам за отзыв))))
так! печека как раз ждет своей очереди в холодильнике! ВСЕ! ее судьба решена!
))))ну и хорошо)))))Спасибо)))))
Сегодня приготовила куриную печёнку в сырном соусе - очень нежное и вкусное получилось блюдо! Наталия, спасибо огромное за рецепт!
Спасибо Светочка)))Рада что понравилось)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543
Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки