• 6 февраля 2009, 14:37
  • 65409

Печень в сырном соусе

Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.8 ккал
белки
143.3 г
жиры
36.8 г
углеводы
62.7 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал
белки
16.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
7 г

Рецепт «Печень в сырном соусе»:

  • Печенку промоем, обрежем пленки, порежем на небольшие кусочки.

  • Обжарим на сковородке на среднем огне с потертой морковкой и порезанным луком в течение 8-10 минут, постоянно перемешивая.
    Добавьте специи, соль, перец. Затем добавьте 1 столовую ложку муки, хорошо перемешайте.

  • Добавляем 1-1.5 стакана воды. Вода закипела, распускаем в ней плавленый сыр, постоянно помешивая, и снимаем с огня.
    Печенка готова.

  • Можно посыпать зеленью (у меня не было, добавила сухую со специями).
    Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень в сырном соусе
Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Фотографии «Печень в сырном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Танюш, вкуснятина какая!!!!!!! +++++++++
Спасибо Майчик)))))А чего это ты меня вдруг Танюшей назвала?))))))
Ну всё!! я сдурела! Прости Натуль!!!! я пошла ловить свою крышу!!!
))))))))))Да ладно))))я сама такая же))))))Путаюсь на ровном мест..))))))
спасибки Натусик!!
Печень!!!! Да еще в сырном соусе!!!!
)))))Ну вкусно же))))
А кто спорит ??? ))
На недельке сделаю, вроде в холодильнике печенка была
Вкусно очень,Натаха!
Спасибо Иришкин)))))
я не фанатка печени, но такую я бы с удовольствием скушала++++++++++
Спасибо Юлечка)))я думаю что нелюбители..на вкус и не почувствуют что это печенка))))
Для таких как я любителей!!!Наташа+++++++
Спасибо Танюш)))))
!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Вкусняшка!!!Ещё хлебушком в соус помакать...мммммм
Оленька спасибо))))
Натусик,просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Надюшка))))
Наташенька, как от больго ценителя печёнки - тебе огромный плюс!
Катюш...Спасибо)))))))
Натальюшка..такая аппетитная печенка ...ну просто очень++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Натуся!!! Какую вкуснятинку ты приготовила!!! Непременно попробую!
Спасибо Аллочка))))
Какая хорошая сырная мысль! +++++++++++
Интересно, а если вместо плавленого сырка воспользоваться сыром типа "дор блю" с плесенью
Надо будет прпробовать...
Попробуйте))))Спасибо))))
очень даже)))
Спасибо))))
люблю печенку.... хотя раньше ее жаловала вообще
И я так же....раньше не очень то..и поэтому почти не готовила...потом как то вошла во вкус))))))Спасибо)))
Очень аппетитненько! Как всегда, браво!
Спасибо))))
Вкусняшки!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш)))))
Очень сытно, вкусно, а самое главное фигура сохранится... т.к. все ингредиенты без углеводов (наши жиры), а ложечка муки - ерунда!
Спасибо))))я рада что угодила этим блюдом)))Можно и без муки...просто соус будет пожиже......и воды тогда совсем немного))))
ВКУСНЯШКА
Спасибо Танюш))))))
Обожаю-ю-ю-ю-ю печёнку Спасибо Вам большущее за рецептик просто прелесть!!!
Спасибо Натуськин)))смотрю ты нарядилась))))..Это ты?
да - это я я уже поварёнок 1 уровня ура-а-а-а
Ну вот и умничка)))))Поздравляю...давай двигаться дальше)))))
печенку я очень люблю!!!спасибки
Спасибо ))))Я тоже Лю..когда правильно приготолена и остается магкой))))..А вот когда резиновая...
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки