• 2 апреля 2009, 17:10
  • 12843

Позы

Рецепт: Позы

Манты по-бурятски, забайкальская кухня

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Кухня: Бурятская

Ингредиенты для «Позы»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
575 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
76.7 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Позы»:

Замесить тесто, как на пельмени. Подготовить фарш:крупно-молотое мясо 500 г(говядина и немного свинины для мягкости), одна небольшая луковица(мелко нарезать) и чеснок, в Сибири его чуть больше добавляют(5 -7 зубчиков), соль, перец и немного воды, это для сока... Тесто раскатать и вырезать крупной чашкой кружочки, фарш положить на лепешки и защипать по кругу, оставляя небольшое отверстие сверху. Варить в пароварке до готовности, минут 30 -35


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Позы
Рецепт: Позы

Манты по-бурятски, забайкальская кухня

Ингредиенты для «Позы»:

Другие варианты рецепта

186

Позы

62

Позы

Комментарии и отзывы

а я по нации дунганка, даже и не подозревала что у бурятов так же манты называются, слышала что у монголов тоже позы называются
Я из Бурятии.Самое моё любимое блюдо!
Очень хамечательный рецепт!!!!Вам++++++
Обожаю манты!Особенно когда много к ним
жареной морковки!+++
вкууусно
Знаем-знаем... Вот уж чего в Забайкалье наелась! Очень вкусно!!!!!!
Отлично!
Отлично!
Бог ты мой сколько уже я не ела манты большое спасибо за рецепт,обязательно попробую.
спасибо, возьму в коллекцию
Хороший рецепт))++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки