• 7 апреля 2009, 14:27
  • 119176

Котлеты "Гречневые"

Рецепт: Котлеты "Гречневые"

"Кризисный вариант" - это конечно шутка, но получается необычно и не дорого.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Котлеты "Гречневые"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1366.8 ккал
белки
49.1 г
жиры
29.9 г
углеводы
237.9 г
Порции
ккал
136.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
3 г
углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
239.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Котлеты "Гречневые"»:

Залейте гречку кипятком и сварите рассыпчатую кашу.
Остывшую кашу прокрутите через мясорубку вместе с луковицей, чесноком и укропом.
Добавьте в полученный фарш сметану (майонез), яйцо и муку. Посолите и поперчите.
Из гречневого фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до корочки.
Котлеты лучше подавать с легким овощным салатиком.
P. S. В "фарш" можно добавить куриный или мясной бульон по вкусу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Гречневые"
Рецепт: Котлеты "Гречневые"

"Кризисный вариант" - это конечно шутка, но получается необычно и не дорого.

Ингредиенты для «Котлеты "Гречневые"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Гречневые"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Vkysnenko!!!
Обожаю гречку! Спасибо за идею
Незачто, кушайтк на здоровье!
никогда не пробовала.нужно исправляться
Интересно и очень просто!!!!!!!
Действительно ничего сложного нет, обязательно попробуйте. Особенно нежнее котлетки получатся если добавить к гречневой каше рисовую или перловую.
Надо попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Так просто и так вкусно!!!+++++
Так просто и так вкусно!!!+++++
я такие ела, очень вкусные.Они вроде в Украине называются картоплянники, но могу и ошибаться
В Украине они называются гречаники.
класссс!!!
Хороший рецепт! И котлетки - симпатяшки
С виду от настоящих не отличишь!!!
раньше я делала только из риса с рыбкой, и подумать не могла что из гречки может получиться такая красота!
С виду от настоящих не отличишь!!!
++++++++
С виду от настоящих не отличишь!!!
С виду от настоящих не отличишь!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки