• 7 апреля 2009, 14:27
  • 118620

Котлеты "Гречневые"

Рецепт: Котлеты Гречневые

"Кризисный вариант" - это конечно шутка, но получается необычно и не дорого.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Котлеты "Гречневые"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1366.8 ккал
белки
49.1 г
жиры
29.9 г
углеводы
237.9 г
Порции
ккал
136.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
3 г
углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
239.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Котлеты "Гречневые"»:

Залейте гречку кипятком и сварите рассыпчатую кашу.
Остывшую кашу прокрутите через мясорубку вместе с луковицей, чесноком и укропом.
Добавьте в полученный фарш сметану (майонез), яйцо и муку. Посолите и поперчите.
Из гречневого фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до корочки.
Котлеты лучше подавать с легким овощным салатиком.
P. S. В "фарш" можно добавить куриный или мясной бульон по вкусу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Гречневые"
Рецепт: Котлеты Гречневые

"Кризисный вариант" - это конечно шутка, но получается необычно и не дорого.

Ингредиенты для «Котлеты "Гречневые"»:

Фотографии «Котлеты "Гречневые"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Vkysnenko!!!
Обожаю гречку! Спасибо за идею
Незачто, кушайтк на здоровье!
никогда не пробовала.нужно исправляться
Интересно и очень просто!!!!!!!
Действительно ничего сложного нет, обязательно попробуйте. Особенно нежнее котлетки получатся если добавить к гречневой каше рисовую или перловую.
Надо попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Так просто и так вкусно!!!+++++
Так просто и так вкусно!!!+++++
я такие ела, очень вкусные.Они вроде в Украине называются картоплянники, но могу и ошибаться
В Украине они называются гречаники.
класссс!!!
Хороший рецепт! И котлетки - симпатяшки
С виду от настоящих не отличишь!!!
раньше я делала только из риса с рыбкой, и подумать не могла что из гречки может получиться такая красота!
С виду от настоящих не отличишь!!!
++++++++
С виду от настоящих не отличишь!!!
С виду от настоящих не отличишь!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки