Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

7 апреля 2009, 16:15
6993

Картофель в сметанном соусе

Очень вкусная картошечка. Это было любимым блюдом в моем детстве - мама нам с сестрой часто его готовила. Может и вам понравится.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в сметанном соусе»:

Картофель — 12 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Сметана (лучше домашняя) — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приправа (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1767.6 ккал	белки 37.1 г	жиры 31.7 г	углеводы 331.6 г
Порции
ккал 294.6 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.3 г	углеводы 55.3 г
100 г блюда
ккал 92.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Картофель в сметанном соусе»:

Картофель очистить, помыть и крупно нарезать, посолить, я еще добавляю в нее приправки.
Обжарить на сильном огне, постоянно помешивая до золотистого цвета.
Обжаренный картофель сложить в кастрюлю, добавить водички и тушить на медленном огне под крышкой.
Отдельно обжарить мелко порезанный лук и тертую морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Обжаренные овощи положить в картошку, перемешать и потушить до готовности картофеля. В самом конце добавить сметану и потушить еще 3 минуты.
Кушать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: картофельный сливочный вкусный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23393/]Картофель в сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23393/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1373/137388.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очень вкусная картошечка. Это было любимым блюдом в моем детстве - мама нам с сестрой часто его готовила. Может и вам понравится.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Сметана, Соль, Приправа.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1373/137388.jpg" alt="Рецепт: Картофель в сметанном соусе" title="Рецепт: Картофель в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная картошечка. Это было любимым блюдом в моем детстве - мама нам с сестрой часто его готовила. Может и вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23393/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в сметанном соусе»:

Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Сметана Соль Приправа

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

221

Жаркое

38
221
27865

167

Картофель, тушенный в сливках с овощами

20
167
21188

138

Картошка "Студенческая"

46
138
8669

132

Картофель в сметанном соусе

55
132
5873

123

Овощи тушеные в сметане

55
123
31725

115

Картофель в сметанном соусе

31
115
18580

"Зимнее"

26
75
35784

Картофель тушеный с морковью, луком и сметаной

24
62
17604

Овощное рагу

15
43
12559

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

651

Овощной салат с острой заправкой

67
651
7625

421

Маринованные кальмары

55
421
34799

2052

Пирожное а-ля "Картошка" диетическое

76
2052
43416

Комментарии и отзывы

25 декабря 2016 года нюточка1981 #

Делала картошечку-очень вкусно!Рекомендую ++++++

17 апреля 2009 года таха #

Приготовила вчера своим - обалденно вкусно!!! Тушила в микроволновке - так ещё и быстрее вышло.Выложила фотку,правда не очень удачная - дело было вечером.

17 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо за фото!!!

я рада, что вам понравилось!!!

12 апреля 2009 года Алемася #

вкусно! +++

13 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

10 апреля 2009 года Meotida #

Ленусь, отличная картошечка++++++++++++

10 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо, Дашенька!

8 апреля 2009 года melinda #

Картошечка,вкуснятина

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

8 апреля 2009 года татра #

Леночка,это действительно рецепт из нашего детства,моя мама подобное делала!Это ооочень вкусно!!!++++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Танюш!

очень часто вспоминаю эту картошечку, как мы ее в период перестройки и без мяса кушали - она была самым вкусным блюдом в те времена!

8 апреля 2009 года Silverina1 #

Леночка, очень вкусно!

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Леночка!

8 апреля 2009 года таха #

Суперский картофанчик! Так мы ещё не пробовали! Обязательно сделаю на ужин! Спасибо за рецептик!Вам+

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

надеюсь понравится и приживется в вашей семье мой рецептик!

8 апреля 2009 года Bandikot #

Отличный гарнир

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

8 апреля 2009 года мисс #

Вкуснятина

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

8 апреля 2009 года Лисенок #

Картоха-вкусняха!!!++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

большущее спасибо!

8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, катрошка - улет!!!! представляю какая она...мммм!!!!++++++++++++++++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!

правда очень вкусно!

8 апреля 2009 года tat70 #

Леночка,вкуснятинная картошечка!!!+++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Танечка, спасибки!

7 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкуснятина++++++++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

7 апреля 2009 года sana swiss #

Хорошии рецептик!+++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

7 апреля 2009 года MaskaD #

КАКАЯ ВКУСНОТА!!!!!Вам++++++++++++++++

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2009 года Катиша #

Леночка,Ваш рецептик просто заставляет меня полюбить нелюбимую картошку

!Я с этим сайтом скоро вообще избавлюсь от нелюбимых продуктов-все станут любимыми!!!

Очень вкусненько .Спасибо большое!!!

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

так это же хорошо!

а то так есть ограничения, а после сайта не будет никаких ограничений в выборе блюд!

спасибо за отзыв!

7 апреля 2009 года Р-LYNA #

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2009 года tamada1 #

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки, Оленька!

7 апреля 2009 года irusja #

Лен,так просто и вкусно,молодечик!

8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель в сметанном соусе

Ингредиенты для «Картофель в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов