Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

xseniaПоваренок 9 уровня

8 апреля 2009, 15:25
98257

Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Яблоко — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Вода (холодная) — 100 мл
Масло растительное (для кляра +2 ст.ложки для карамели)
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1224.9 ккал	белки 19.4 г	жиры 20.3 г	углеводы 237.7 г
100 г блюда
ккал 121.3 ккал	белки 1.9 г	жиры 2 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Яблоки чистим, удаляем сердцевину, режем на кусочки
Муку перемешаем с водой до однородной массы
Яйцо взбиваем и соединяем с кляром
Масло разогреваем на сковороде. Кусочки яблок окунаем в кляр и выкладываем в масло
Обжариваем до золотистого цвета
Делаем карамель. Две столовых ложки масла разогреваем на сковороде, добавляем в масло сахар.. и постоянно помешивая нагреваем до образования карамели
В карамель выкладываем яблоки в кляре и аккуратно перемешиваем их с карамелью. так что бы каждый кусочек оделся в карамельную пленку

Приятного Аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный сладкий карамельный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23466/]Карамелизованные яблоки в кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23466/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1379/137947.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Ингредиенты: Яблоко, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сахар, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карамелизованные яблоки в кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1379/137947.jpg" alt="Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре" title="Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23466/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Яблоко Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1338

Карамелизованные яблоки в кляре

186
1338
89444

1228

Оладьи-кольца "Яблочный сюрприз"

90
1228
21119

869

Нежнейшие воздушные пончики "Родом из детства"

59
264
11672

251

Яблоки в пивном кляре с миндалeм

51
67
6139

Яблоки в йогуртовом кляре "Яблочный листопад"

19
57
4055

Яблочные или грушевые ломтики в тесте

36
37
4764

Осенние яблочки в тесте

15
16
2633

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Карамелизованные яблоки в кляре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 апреля 2009 года melinda #

Наташенька,какая вкуснятина!!!

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Иришкин спасибо)))))

9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличные яблочки!!!!!!!!!! Наташ, спасиб за вкусняшку!

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Катюш)))))

9 апреля 2009 года тата55 #

Отлично, Наташенька!!!

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Танюш)))))

9 апреля 2009 года ТАМюшка #

Аааааааааааааааа ....... хочуууууууу!!!!!!!!! +++++++++++++++++

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Танюш))))))

9 апреля 2009 года чиполинка #

Наточка! Хорошие яблочки получились!

9 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Леночка))))

8 апреля 2009 года tat70 #

Очень яблочки хороши!!!!!!++++++++++++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Танюш)))

8 апреля 2009 года nata777 #

Вкууууууусно!!!++++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Наточка))))

8 апреля 2009 года lena_martynova # (модератор)

Какая прелесть,вот прямо завтра и сделаю...Яблоки как раз есть.Вот за что я люблю твои рецепты- не надо заготавливать огромный список продуктов.

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Леночка)))))Я тебя понимаю...я тоже люблю что бы все под рукой было))))

8 апреля 2009 года Lill #

Наташа, просто...Ммммммммммммм........"Pommes D\’Amour"...весной, романтикой повеяло

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Юленька)))))

8 апреля 2009 года Lill #

Франция стоит на 1-ом месте, как самая романтичная страна!!! Теперь понятно откуда такие рецепты берутся!!! Спасибо тебе, делись почаще!!!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

)))Ну мне интересны рецепты многих кухонь мира))))Но сам процесс подачи пищи у Французов мне очень нравится)))Целый ритуал..все красиво..все в меру..)))))Я постараюсь показывать их рецепты))))

8 апреля 2009 года Lzaika45 #

Очень-очень вкусно,Натуля!!!!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Ларочка))))

8 апреля 2009 года Мурик я #

Я и не думала,что их так просто делать!))) Спасибо,Натали))))+++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Просто Танюш)))На здоровье)))

8 апреля 2009 года Very Irresistible #

Наташ, забрала рецепт не раздумывая! Давно мечтала приготовить, уж очень нравятся мне фрукты в карамели, особенно ананасы, да все рецепт не могла найти хороший.

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

На здоровье Анечка))Буду рада если пригодится)))))

8 апреля 2009 года Татуша #

++++++++++++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Татуш)))))

8 апреля 2009 года Yuli #

Когда-то делала яблоки в тесте,но чтобы ещё их карамелизовать!Я могу представить как это будет вкусно!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Да ))Очень вкусно..попробуй))))Спасибо Юльчик)))

8 апреля 2009 года лана7386 #

Спасибо,Наташенька,за новый рецепт:как всегда прекрасен!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Светочка)))))

8 апреля 2009 года mishiel #

Я яблочки просто в кляре раньше делала. А так... вообще наслаждение!!!!!!!

Мне тоже понравилась идея с палочками. Сама б не додумалась

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка))))))

25 августа 2009 года mishiel #

Натуся, пробовала готовить яблочки по-твоему рецепту - ОЧЕНЬ понравились!!!

Теперь буду часто делать такие яблочки, пока сезон. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!

25 августа 2009 года mishiel #

↑Ответ для xsenia

Фото совсем не грузится

8 апреля 2009 года Kapelkappa #

Натуль,яблочки объедение..как впрочем и все твои рецепты

+++

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Оленька спасибо))Ты как там ..нормально??далеко от тебя происходит все?

8 апреля 2009 года Kapelkappa #

Да мы то впорядке,это от нас 600-т с лишним км.Но так жутко..бедные люди
Я больше и не смотрю новости..два дня смотрела прямой эфир и рыдала...
но ничего не поделать...такова жизнь,как говорят французы...)

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Да...страшно....а я тебя ве вспоминала..толком то не поняла в какой части ты живешь

8 апреля 2009 года Denlen #

ЗАБИРАЮ БЕЗ СЛОВ!ГДде еще так вкусно поешь?

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

8 апреля 2009 года Manya #

Объедение!!!!!!!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

8 апреля 2009 года Mikiutza #

очень вкусно!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Карамелизованные яблоки в кляре

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Карамелизованные яблоки в кляре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов