Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты
  • 8 апреля 2009, 15:25
  • 99524

Карамелизованные яблоки в кляре

Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224.9 ккал 		белки
19.4 г 		жиры
20.3 г 		углеводы
237.7 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
2 г		 углеводы
23.5 г

Рецепт «Карамелизованные яблоки в кляре»:

  • Яблоки чистим, удаляем сердцевину, режем на кусочки

  • Муку перемешаем с водой до однородной массы

  • Яйцо взбиваем и соединяем с кляром

  • Масло разогреваем на сковороде. Кусочки яблок окунаем в кляр и выкладываем в масло

  • Обжариваем до золотистого цвета

  • Делаем карамель. Две столовых ложки масла разогреваем на сковороде, добавляем в масло сахар.. и постоянно помешивая нагреваем до образования карамели

  • В карамель выкладываем яблоки в кляре и аккуратно перемешиваем их с карамелью. так что бы каждый кусочек оделся в карамельную пленку

Приятного Аппетита!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный сладкий карамельный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамелизованные яблоки в кляре
Рецепт: Карамелизованные яблоки в кляре

"Pommes D'Amour" - Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.

Ингредиенты для «Карамелизованные яблоки в кляре»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (19)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Карамелизованные яблоки в кляре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наташенька,какая вкуснятина!!!
Иришкин спасибо)))))
Отличные яблочки!!!!!!!!!! Наташ, спасиб за вкусняшку!
Спасибо Катюш)))))
Отлично, Наташенька!!!
Спасибо Танюш)))))
Аааааааааааааааа ....... хочуууууууу!!!!!!!!! +++++++++++++++++
Спасибо Танюш))))))
Наточка! Хорошие яблочки получились!
Спасибо Леночка))))
Очень яблочки хороши!!!!!!++++++++++++
Спасибо Танюш)))
Вкууууууусно!!!++++
Спасибо Наточка))))
Какая прелесть,вот прямо завтра и сделаю...Яблоки как раз есть.Вот за что я люблю твои рецепты- не надо заготавливать огромный список продуктов.
Спасибо Леночка)))))Я тебя понимаю...я тоже люблю что бы все под рукой было))))
Наташа, просто...Ммммммммммммм........"Pommes D\’Amour"...весной, романтикой повеяло
Спасибо Юленька)))))
Франция стоит на 1-ом месте, как самая романтичная страна!!! Теперь понятно откуда такие рецепты берутся!!! Спасибо тебе, делись почаще!!!
)))Ну мне интересны рецепты многих кухонь мира))))Но сам процесс подачи пищи у Французов мне очень нравится)))Целый ритуал..все красиво..все в меру..)))))Я постараюсь показывать их рецепты))))
Очень-очень вкусно,Натуля!!!!
Спасибо Ларочка))))
Я и не думала,что их так просто делать!))) Спасибо,Натали))))+++
Просто Танюш)))На здоровье)))
Наташ, забрала рецепт не раздумывая! Давно мечтала приготовить, уж очень нравятся мне фрукты в карамели, особенно ананасы, да все рецепт не могла найти хороший.
На здоровье Анечка))Буду рада если пригодится)))))
++++++++++++
Спасибо Татуш)))))
Когда-то делала яблоки в тесте,но чтобы ещё их карамелизовать!Я могу представить как это будет вкусно!
Да ))Очень вкусно..попробуй))))Спасибо Юльчик)))
Спасибо,Наташенька,за новый рецепт:как всегда прекрасен!
Спасибо Светочка)))))
Я яблочки просто в кляре раньше делала. А так... вообще наслаждение!!!!!!! Мне тоже понравилась идея с палочками. Сама б не додумалась
Спасибо Аллочка))))))
Натуся, пробовала готовить яблочки по-твоему рецепту - ОЧЕНЬ понравились!!! Теперь буду часто делать такие яблочки, пока сезон. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!
↑Ответ для xsenia
Фото совсем не грузится
Натуль,яблочки объедение..как впрочем и все твои рецепты
+++
Оленька спасибо))Ты как там ..нормально??далеко от тебя происходит все?
Да мы то впорядке,это от нас 600-т с лишним км.Но так жутко..бедные люди
Я больше и не смотрю новости..два дня смотрела прямой эфир и рыдала...
но ничего не поделать...такова жизнь,как говорят французы...)
Да...страшно....а я тебя ве вспоминала..толком то не поняла в какой части ты живешь
ЗАБИРАЮ БЕЗ СЛОВ!ГДде еще так вкусно поешь?
Спасибо)))))
Объедение!!!!!!!
Спасибо)))))
очень вкусно!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки