• 1 мая 2009, 18:27
  • 84594

Торт "Дамские пальчики"

Рецепт: Торт "Дамские пальчики"

Давно печем эклеры, а вот этот торт еще не пробовали. Зато теперь знаем, что очень вкусно и несложно.

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Ингредиенты для «Торт "Дамские пальчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5140.1 ккал
белки
84.8 г
жиры
362.2 г
углеводы
380.8 г
100 г блюда
ккал
336 ккал
белки
5.5 г
жиры
23.7 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Торт "Дамские пальчики"»:

  • Закипятить воду и добавить масло 150 г.

    В кипящую воду с маслом всыпать муку и вымесить тесто. После того, как муку высыпаю, я огонь выключаю. Тесто охладить и вбить по одному 6 яиц. Оно должно стать однородным, тягучим и блестящим.

  • Выпечь палочки и несколько розочек для украшения.

  • Приготовить крем. У меня заварной с масляным. 3 желтка смешать с сахаром (0,75 стак.), добавить муку (3 ст. ложки) и немного молока. Влить в кипящее молоко (0,5 л) полученную смесь. Добавить ваниль и варить до загустения. Охладить.

    Отдельно взбить 200 г сл. масла с сахарной пудрой или сахаром (по вкусу) и соединить эти два крема.

    Сборка. Палочки сложить в виде колодца в три слоя, перемазывая кремом.

  • Украсить шоколадом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Дамские пальчики"
Рецепт: Торт "Дамские пальчики"

Давно печем эклеры, а вот этот торт еще не пробовали. Зато теперь знаем, что очень вкусно и несложно.

Ингредиенты для «Торт "Дамские пальчики"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
обожаю+++++++
Спасибо!
Отличный тортик! Очень красивый получился!
Попробуйте, не пожалеете!
Вкусно! Нежно! Супер!!!!!
Спасибо!
Ни разу не делала заварного теста, стыд мне и позор.
Это очень просто и быстро. Гораздо легче, чем печь кучу коржей.
Шикарный тортик!!!!!!!!!
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Торт суперский! ++++++
Спасибо!
как вкусно-обалдеть! нямочка!
Очень вкусно!
Замечательный торт! Ну, очень интересный!

анимации бесплатно
Спасибо
я тоже раньше делала просто эклерчики,но ваш тортик это что-то невероятное! спасибо за рецепт!
Мы сами делали в первый раз
Только извините не понятно Александер и Зоя - это один и тот же человек извините, путаюсь
)) Нет, мы просто муж и жена. А в общем, одно целое. Мы готовим вместе. В даном случае я делала тесто и крем, а Саша работал с кулинарным мешком. Это у него лучше получается. И строил этот домик тоже он. А я украшала. Зоя.
Спасибо за уточнение, очень приятно с вами познакомится. Я - Юля
Да уж...таким тортиком, сердце любой барышни покорить не сложно будет
Наверное, я неясно написала. Простите. Но в рецепте сказано о креме: 3 желтка. Значит в тесто 6 яиц. Я сейчас допишу.
Спасибо.
У меня вопрос: 9 яиц это только на тесто или и на тесто и на крем?
Да все очень вкусное.
Спасибо!
вкусный заварной тортик!
Спасибо!
Очень симпатичный!!!
Отдельное спасибо за крем!!!
Пожалуйста. Крем очень вкусный.
Вкуснотища!
Да!
вкуный торт!!!! мой любимый!
Теперь будет и наш любимый
С такими пальчиками-наверняка аристократка дамочка
Очень вкусно выглядит-взяла на пробу.
Спасибо!
Вам спасибо за усердие!
Очень оригинальный тортик!
ОК!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки