Необычный вкус!!!
Konstantin KraneПоваренок 1 уровня
- 17 мая 2009, 13:37
- 7335
Баранина с капустой и перцем
Ингредиенты для «Баранина с капустой и перцем»:
- Баранина — 1/2 кг
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Маргарин — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Вода
- Перец черный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2026.8 ккал |
белки
186.7 г |
жиры
265.5 г |
углеводы
77 г |
| Порции | |||
| ккал 506.7 ккал |
белки 46.7 г |
жиры 66.4 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Баранина с капустой и перцем»:
Мясо нарезать и обжарить, залить водой, добавить соль и тушить под крышкой до готовности.
Затем мясо вынуть из соуса.
Капусту нарезать кусками, потушить в мясном соусе до готовности.
Затем капусту вынуть из соуса и смешать с мясом.
В соус добавить муку, соль и перец, влить 2 -3 столовые ложки воды, перемешать, довести до кипения и залить мясо с капустой. Маргарин накрошить сверху перед тем, как ставить в духовку.
Запечь смесь в духовом шкафу в течение 20 минут.
Гарнировать блюдо отварным картофелем.
Затем мясо вынуть из соуса.
Капусту нарезать кусками, потушить в мясном соусе до готовности.
Затем капусту вынуть из соуса и смешать с мясом.
В соус добавить муку, соль и перец, влить 2 -3 столовые ложки воды, перемешать, довести до кипения и залить мясо с капустой. Маргарин накрошить сверху перед тем, как ставить в духовку.
Запечь смесь в духовом шкафу в течение 20 минут.
Гарнировать блюдо отварным картофелем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января СкарлеттО #
21 ноября 2011 года wondergirl deleted #
21 ноября 2011 года Konstantin Krane # (автор рецепта)
Маргарин накрошить сверху преред тем как ставить в духовку
22 ноября 2011 года wondergirl deleted #
17 мая 2009 года koshamysha #
17 мая 2009 года tat70 #
17 мая 2009 года мисс #
17 мая 2009 года Челси #
17 мая 2009 года lelika # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: