Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Doctor_EagleowlПоваренок 2 уровня

17 мая 2009, 22:56
60792

Корюшка классическая

Самый простой способ быстро и вкусно поесть корюшки... Можно сказать, по-Питерски... Ещe наши дедушки и бабушки его использовали... P. S. Такого рецепта на сайте не нашeл, решил выложить...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Корюшка классическая»:

Корюшка — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852 ккал	белки 86.2 г	жиры 23.7 г	углеводы 74.9 г
Порции
ккал 426 ккал	белки 43.1 г	жиры 11.9 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 142 ккал	белки 14.4 г	жиры 4 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Корюшка классическая»:

Этот этап не обязателен, но корюшку можно обезглавить (икра при этом остаётся, а лишние внутренности извлекаются).
Берeм отдельную тарелку с мукой. Добавляем в нee соль, перец по вкусу.

Мытую, обезглавленную корюшку обваливаем в муке.
Выкладываем корюшку на сковородку и обжариваем до корочки с двух сторон.

Поедаем с удовольствием, пока не остыло... :-D

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе обед горячее ужин закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25897/]Корюшка классическая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25897/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1577/157793.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Самый простой способ быстро и вкусно поесть корюшки... 
Можно сказать, по-Питерски... Ещe наши дедушки и бабушки его использовали... 
P. S. Такого рецепта на сайте не нашeл, решил выложить... 


Ингредиенты: Корюшка, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корюшка классическая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1577/157793.jpg" alt="Рецепт: Корюшка классическая" title="Рецепт: Корюшка классическая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый простой способ быстро и вкусно поесть корюшки... 
Можно сказать, по-Питерски... Ещe наши дедушки и бабушки его использовали... 
P. S. Такого рецепта на сайте не нашeл, решил выложить... 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корюшка классическая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6466">Корюшка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25897/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корюшка классическая

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Корюшка классическая»:

Корюшка Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, обед, горячее, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

370

Жареная корюшка "Питерская весна"

102
370
41545

Корюшка

45
13
6535

Попробуйте приготовить вместе

2595

Салат с черносливом

108
2595
317392

1073

Ветчина из свиной грудинки

136
1073
81727

453

Хлебцы хрустящие к завтраку и не только

136
453
22213

Фотографии «Корюшка классическая» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 мая 2009 года ли-ли-я #

Весенняя Питерская рыбка!!Облопаться точно можно!!!+++
Жаль,далеко сейчас живу и давно ее не ела!

7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

Повод заглянуть в Северную Столицу

17 мая 2009 года Manya #

Обожаю корюшку!!!! Причем именно по такому рецепту.

4 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

Проверенный рецепт!

17 мая 2009 года Effi #

А у нас не продается

Вам -

7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

А вы приезжайте к нам!

17 мая 2009 года Osezno #

К сожалению, не знаю такой рыбки(( Но выглядит очень аппетитно!!

7 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

Считается Питерской рыбкой, но, подозреваю я, что она много где водится

17 мая 2009 года Позитивка deleted #

Да-а,это очень вкусно,корюшка хорошая рыбка,улетает,как семячки!Облопаться можно

!!!

4 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

Конечно, можно, а куда деваться?

17 мая 2009 года Rita_Margaritka #

А что,остыть успевает?

4 июня 2009 года Doctor_Eagleowl # (автор рецепта)

Такого не припомню!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и крыльцом V583 "Орлеан"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Корюшка классическая

Ингредиенты для «Корюшка классическая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корюшка классическая»:

Другие варианты рецепта

Жареная корюшка "Питерская весна"

Корюшка

Похожие рецепты

Запеченная форель

Пангасиус под шубой из овощей

Запеченная дорадо с соусом песто

Рыба в овощной шубе

Рыбный рулет с фундуком и рисом

Скумбрия с рисом по-тайски

Камбала с черри и лаймом

Конгрио жареная

Рыбное "жаркое"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с черносливом

Ветчина из свиной грудинки

Хлебцы хрустящие к завтраку и не только

Фотографии «Корюшка классическая» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и крыльцом V583 "Орлеан"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!