16 июня 2009, 22:50

Автор: sana swiss

Поварёнок 7 уровня

16 июня 2009, 22:50

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре

Описание: Неоднократно встречая такое, на первый взгляд непривычное сочетание клубники и помидоров, я все-таки решалась наконец-то приготовить, и ни минуты не пожалела об этом! Очень свежий, приятный, легкий и освежающий вкус, особенно в жаркую погоду. "Гаспаччо" ("гаспачо") для гурманов - попробуйте!

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
На обед: На первое
Специальное питание: Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Ингредиенты для "Клубнично-томатный гаспаччо":

Помидор (свежий, сочный) — 2-3 шт
Клубника (свежая, спелая) — 5-7 шт
Базилик (свежий, несколько веточек + для украшения)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Табаско
Соль (по желанию)
Сок лимонный (или уксус красного вина) — 1 ст. л.

Рецепт "Клубнично-томатный гаспаччо":

Помидоры, клубнику и базилик вымыть;
клубнику почистить

И измельчить в миксере или блендере.

Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и добавить "табаско".

Охладить, украсить листиками базилика и подавать.

Приятного аппетита!!!

Вкусы: томатный клубничный пряный освежающий ароматный

Тэги: первое обед суп холодный

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27840/]Клубнично-томатный гаспаччо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27840/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1742/174224.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре
Неоднократно встречая такое, на первый взгляд непривычное сочетание клубники и помидоров, я все-таки решалась наконец-то приготовить, и ни минуты не пожалела об этом!
Очень свежий, приятный, легкий и освежающий вкус, особенно в жаркую погоду. 
"Гаспаччо" ("гаспачо") для гурманов - попробуйте!

Ингредиенты: Помидор, Клубника, Базилик, Масло оливковое, Табаско, Соль, Сок лимонный.
Тэги: первое, обед, суп, холодный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27840/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Клубнично-томатный гаспаччо" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1742/174224.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27840/">Клубнично-томатный гаспаччо</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Неоднократно встречая такое, на первый взгляд непривычное сочетание клубники и помидоров, я все-таки решалась наконец-то приготовить, и ни минуты не пожалела об этом!
Очень свежий, приятный, легкий и освежающий вкус, особенно в жаркую погоду. 
"Гаспаччо" ("гаспачо") для гурманов - попробуйте!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2">Бульоны и супы</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10">Холодные супы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/51">Холодный суп-пюре</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810/">Клубника</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122/">Базилик</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1788/">Табаско</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278/">Сок лимонный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (5)

видела в журнале такой рецепт и все прицеливаюсь приготовить, только вот незадача-когда у нас клубника своя и вкусная, помидоры еще никакие, а когда пойдут местные вкусные помидоры, клубники уж и след простыл

но рецептик на всякий случай стащу, вдруг они все же встретятся

18 декабря 2009 года | sana swiss (автор рецепта) #

Насчет несоответствия - это я согласна...

У нас клубника привозная - круглый год. И есть ведь поздние сорта клубники?
Вообще, это сочетание мне так понравилось, что даже салаты такие делаю! Так что готовьте на здоровье. Надеюсь, Вам тоже понравится!

12 июля 2009 года | Ялорис #

28 июня 2009 года | Ялорис #

12 июля 2009 года | sana swiss (автор рецепта) #

Лариса, пробовала?

12 июля 2009 года | Ялорис #

Нет, солнышко...Клубника кончилась, до рынка не доберусь никак...Но рецептик вывела и подшила, спасибки!!! А если он подшит в мою рабочую папку - значит, быть ему осуществленным!!!

12 июля 2009 года | sana swiss (автор рецепта) #

28 июня 2009 года | Ялорис #

Вот это да!!! Оксан, ты мастер всех удивлять!!! Забрала!!! Бум пробовать!!!++++

28 июня 2009 года | sana swiss (автор рецепта) #

Лариса, пробуйте на здоровье! Мне, например, очень понравилось, хотя сама долго не могла решиться на такое сочетание...

23 июня 2009 года | Фотина #

Удивительно