Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

9 июля 2009, 14:52
312278

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Зелень (немного)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 669.3 ккал	белки 21.4 г	жиры 44.5 г	углеводы 30.8 г
Порции
ккал 111.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 70.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 4.7 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинками.
Обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Для яичного крема, яйца отварить вкрутую, очистить, измельчить в блендере, вместе с очищенным чесноком.
Когда яйца превратятся в пасту, добавить майонез и посолить и поперчить - по вкусу. Продолжить измельчать всё вместе.
Вот до такого кремообразного состояния.
Теперь на каждую пластинку кабачка, выкладываем крем.
И немного моркови по-корейски.
Сворачиваем рулетиками. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: нежный овощной яичный пикантный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29017/]Рулетики из кабачков с яичным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29017/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1841/184153.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Чеснок, Майонез, Морковь, Масло растительное, Соль, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из кабачков с яичным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1841/184153.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из кабачков с яичным кремом" title="Рецепт: Рулетики из кабачков с яичным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачок Яйцо куриное Чеснок Майонез Морковь Масло растительное Соль Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

139

Попробуйте приготовить вместе

797

Фотографии «Рулетики из кабачков с яичным кремом» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 июля 2009 года leamur2006 #

Замечательный рецепт!!! Уже от крема млею!!!))))

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 июля 2009 года Шуня #

Кабачки получились очень нежные, в следующий раз сделаю вместо яичного крема сырный, думаю должно получиться тоже вкусно!!! Спасибо за рецептик!

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да с сырным тоже будет хорошо! Очень рада, что понравилось!

16 июля 2009 года draika #

Изумительно! Дёшево и вкусно!

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 июля 2009 года levretka #

Сегодня опробовала рецепт. Вкус бесподобный и оригинальный. Но я немного изменила его.Я добавила в крем зелень. И все перетерла в блендере.

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да зелень не лишняя, согласна.. Очень рада, что понравилось!!!

16 июля 2009 года Натали Чайка #

Вкусно..спасибо за идею соуса!!!!++++++++++

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

16 июля 2009 года svetavdm #

Интересная закусочка!!!
Забрала! Вам +++

1 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

15 июля 2009 года Лщддшикш deleted #

15 июля 2009 года Ехидна Мау #

Вилка - для грубого измельчения, потом растереть всё ложкой и замешать веничком. Возможно придётся повторить несколько раз.

16 июля 2009 года Натали Чайка #

Полностью с вами согласна,я сама очень,очень,очень люблю отдыхать на природе и этот рецепт в действительности можно попробывать приготовить и в полевых условиях

15 июля 2009 года Ехидна Мау #

Прочитал. Судорожно сглотнул.

Ну то, что буду делать - это понятно, так что спасибо за хороший рецепт. Но добавлю ещё одну мысль... Я очень ценю простоту приготовления блюд, ибо достаточно часто бываю в лесах. Так что-то мне подсказывает, что при наличии растущих из нужного места рук это можно приготовить и в полевых условиях. Ну конечно крем придётся делать руками, но это не смертельно. Так что ещё раз большое спасибо!

15 июля 2009 года alisa-108 #

Извините, не сдержалась, как же вы крем в полевых условиях делать будете? Типа все руками размять?

15 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

↑Ответ для Ехидна Мау

Я думаю у Вас всё получится! Главное желание! А кабачки, поджаренные на гриле, будут ещё вкуснее!

16 июля 2009 года Ехидна Мау #

Кстати, это идея. Я думал только о сковородке... Так что спасибо!

15 июля 2009 года с-мочка #

Юль, закуска обалденная!!

Но... ну нет у меня ни блендера, ни миксера... Всё ручками, ручками... Как думаешь, получится?

15 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Конечно! На тёрочку, или через сито протереть, потом растереть вилочкой. Ну в худшем случае, яйцо немного неравномерно измельчено будет, но мне кажется это не очень большая проблема

15 июля 2009 года евгения76 #

классная закуска

15 июля 2009 года Фотина #

ОТЛИЧНЕНЬКО, ВКУСНЕНЬКО !!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++

15 июля 2009 года tanushka171 #

Классная закусочка,объеденье!!+++++

15 июля 2009 года Newrella #

Спасибо за рецептик, как раз по сезону. Только думала, чтоб еще из кабачков сделать? А тут УЛЕТНЫЕ кабачки

15 июля 2009 года Ольга К 7 #

Вкусненько. Обязательно попробуем. Спасибки, потом отчитаюсь как.

15 июля 2009 года винница #

Здорово!!!!!!!!!

15 июля 2009 года Шуня #

Ой, какая красота!!!!!!

Обязательно приготовлю!!!!

15 июля 2009 года Кислинка #

Закусочка просто класс

!!!Одназначно забираю в КК.Спасибочки за рецепт,Вам ++++++++++.

15 июля 2009 года Anetik #

надо попробовать,должно быть вкусною

.Спасибо!!!

15 июля 2009 года кок юля #

Юляшка я так люблю яйца с майонезом этот соус несомненно вкусный ,уже слюнками захлёбываюсь .А кабачки как обожаю ой спасибочки за такую красоту .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Другие варианты рецепта

Овощные рулетики

Похожие рецепты

Рулеты из баклажанов "Нежные"

Кабачково-баклажанные рулетики с начинкой из авокадо

Блинный закусочный рулетик

Роллы со шпинатом, овощами и сырной прослойкой

Кабачковые рулетики

Рулет из брокколи с курицей

Рулет из кабачка

Яично-кабачковый рулет с творожным сыром

Рулет из лаваша с творожным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Суп гречнево-овощной

Салат с тунцом и фасолью

Сочная курица "Королевская"

Фотографии «Рулетики из кабачков с яичным кремом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!