• 3 мая 2009, 12:15
  • 7537

Рулетики из баклажанов c сыром и оливками

Рецепт: Рулетики из баклажанов c сыром и оливками

Баклажанные рулетики можно подать как закуску. Вкус - сырный, оливковый с чесноком.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов c сыром и оливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Рулетики из баклажанов c сыром и оливками»:

Баклажаны нарезать длинными пластами, посолить и оставить минут на 20.
Затем бумажной салфеткой промокнуть соль и обжарить с 2-х сторон на растительном масле.
Натереть на терке сыр и брынзу.
Нарезать зелень.
Измельчить оливки с чесноком в комбайне.
Соединить все компоненты.

Положить обжаренные баклажаны на салфетки бумажные (чтобы убрать лишний жир).
Лук нарезать и обжарить.

Выложить начинку на баклажаны.

Свернуть рулетиком, закрепить шпажкой.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здорово, очень хорошая идея
Да ,вкусно получается! Большое спасибо!
как всегда замечательный рецептик
Спасибо!
Побыстрей бы сезон баклажан, душу отведу и Ваш рецептик сделаю
Тоже жду сезон настоящих , не привозных баклажан...Спасибо!
++++++++++
Спасибо!
Какая же это вкуснятина!!! Инна,Вам++++++++++
Спасибо!
Отличный рецепт! Это, как с тапенадом....+++++
Спасибо!
Отличный рецепт! Баклажанчики всегда отлично смотрятся на праздничном столе и съедаются в один миг!!!++++++++++
Спасибо!
Баклажанчики в любом виде всегда и везде - вот мой девиз ++++++++++
Это вкусно!
Ах, какая вкуснота +++++++++++++++
Спасибо!
Баклажаны люблю в любом виде. А начинка супер. Попробуем.
Думаю, что понравится....Спасибо!
Спасибо!
Браво! Очень красиво,а главное вкусно!!! Вам++++++++++
Спасибо!
Браво! Очень красиво,а главное вкусно!!! Вам++++++++++
Спасибо!
Обожаю баклажаны,рецепт супер,солёненькая брынза к баклажанам объеденье.
Спасибо!
Отличный рецепт. Забираю
На здоровье!
ой, вот такие блюда могу есть, и есть, и есть, - не надоедает! спасибо!
На здоровье!
Отличные рулетики!
Спасибо!
супер
Спасибо!
Летом без рулетиков из баклажанов - никуда. Так - еще не пробовала. Спасибо!
На здоровье!Спасибо!
Отличная закуска!!! Обожаю баклажанчики...Спасибо!!!
На здоровье!Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2085 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки