Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

ВикольПоваренок 5 уровня

29 июля 2009, 16:33
36023

Ленивые вареники с ягодным соусом

Очень вкусные, очень нежные ленивые вареники. А как хорошо дополняет их сладенький ягодный соус, даже сметанки не понадобилось.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники с ягодным соусом»:

Творог — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (50г-в вареники, 100г-в ягодный соус) — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Крупа манная — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Ванилин — 0,5 пакет.
Вишня — 150 г
Черника — 50 г
Крахмал — 1 ч. л.
Вода — 1/3 стак.
Масло сливочное (растопить) — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2078.3 ккал	белки 96.4 г	жиры 33.9 г	углеводы 346.9 г
Порции
ккал 519.6 ккал	белки 24.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 86.7 г
100 г блюда
ккал 161.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Ленивые вареники с ягодным соусом»:

Смешать творог, яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар и манку. Отставить на 15-30 минут, чтоб манка разбухла
Тем временем сварим соус: смешать ягоды с сахаром, поставить на огонь и держать до растворения сахара, крахмал смешать с водой и тонкой струйкой влить в ягоды, довести до кипения и выключить огонь.
В широкой кастрюле ставим воду на огонь. В творожную массу добавляем муку и хорошо размешиваем. Отщипываем небольшие кусочки теста и делаем маленькие колобки или валики. Тесто немного липкое, поэтому придется слегка руки посыпать мукой.
В кипящую воду забрасываем наши вареники и варим, помешивая (очень нежные, поэтому можно легко повредить) до всплытия их наверх.
Готовые варенички вынимаем шумовкой из воды, поливаем растопленным сливочным маслом и подаем на стол, полив ягодным соусом. Все. Быстрый и вкусный завтрак готов, а значит хорошее настроение обеспечено на весь день.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На полдник

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30001/]Ленивые вареники с ягодным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30001/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1917/191726.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Очень вкусные, очень нежные ленивые вареники. А как хорошо дополняет их сладенький ягодный соус, даже сметанки не понадобилось.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Крупа манная, Мука пшеничная, Ванилин, Вишня, Черника, Крахмал, Вода, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые вареники с ягодным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1917/191726.jpg" alt="Рецепт: Ленивые вареники с ягодным соусом" title="Рецепт: Ленивые вареники с ягодным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, очень нежные ленивые вареники. А как хорошо дополняет их сладенький ягодный соус, даже сметанки не понадобилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые вареники с ягодным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30001/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые вареники с ягодным соусом

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники с ягодным соусом»:

Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крупа манная Мука пшеничная Ванилин Вишня Черника Крахмал Вода Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

259

Попробуйте приготовить вместе

435

Закуска из баклажанов "Грибная"

155
1821
66109

1256

Фотографии «Ленивые вареники с ягодным соусом» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июля 2009 года Maria B #

3 августа 2009 года Виколь # (автор рецепта)

30 июля 2009 года Солнышка_Л #

Вкусно лениться - это здорово

3 августа 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Ой, как здорово!

30 июля 2009 года мисс #

мама делала+++++++++

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

А моя мама почему-то не ленилась и всегда залепливала вареники, надо ее накормить такими ленивыми варениками, чтоб поняла, что если лениться, так еще и вкусно получается

30 июля 2009 года tat70 #

Викуля, я знаю, какая это вкуснятина!!!! Бесподобно!!!

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

А я вот только узнала, вообще вареники никакие не люблю (может и люблю, но в диетических целях не ем), а этих с таким большим удовольствием накушалась, теперь на завтрак буду почаще их делать, овсянка уже поднадоела чуток.

30 июля 2009 года seemelody #

У меня тоже сразу детство вспоминается, когда вижу ленивые вареники. Моя бабуля их чудно готовила, и это по моему единственное, что я очень любила есть в садике.

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Да, самые вкусные воспоминания из детства у меня тоже с бабулей связаны, правда такие вареники она нам не готовила.

30 июля 2009 года polka2006 #

Спасибо! Ленивые вареники - это всегда вкусно!!!!!

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

на здоровьице!

29 июля 2009 года pinkflamingo1962 #

Делаю чуток по-другому.Знаю,что это вкусно!!!++++++

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Попробуйте и такой вариант, из-за манки и совсем небольшого количества муки они очень-оень нежные получаются.

29 июля 2009 года руська #

Аппетитно!

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Ой, так вкусненько!

29 июля 2009 года Leoleo #

Я тоже очень хочу рецепт

.Жду вместе со всеми,потому как все ингредиенты в наличии,и очень хочется отведать

А фото-СУПЕР,вкусненько выглядят

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Рецепт уже добавлен. Обязательно отведайте. Очень вкусненько.

30 июля 2009 года Leoleo #

Вот спасибо большое,забираю в КК)).Испробуем.

29 июля 2009 года natrog #

А я когда готовлю ,то заранее подразумеваю приготовить большее кол-во и заморозить! Быстрый со сметанкой завтрак или ужин всегда под рукой!Испробованый рецепт!!!!!

/У меня правда рецепт без манки, вот только не поняла сметана в тесто или в соус?/

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Сметана идет в тесто. Рецептик уже полностью добавлен.

8 августа 2009 года mishiel #

↑Ответ для natrog

Спасибо за идею заморозки! У меня ребенок любит такое!

29 июля 2009 года KLEOPATRA1809 #

РЕЦЕПТИК,ПЛИЗ

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Уже все добавила. Извините!

29 июля 2009 года KLEOPATRA1809 #

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

29 июля 2009 года Bandikot #

отличные вареники... такие аппетитные!

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 июля 2009 года Maria B #

Ждём с нетерпением

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Извиняюсь за задержку. Можете уже просмотреть рецепт.

29 июля 2009 года Молодая хозяйка #

А рецепт?

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

С большим опозданием, но уже все добавила.

29 июля 2009 года Lzaika45 #

Так аппетитно выглядит......

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо! Уже можете угощаться.

29 июля 2009 года Leno-k #

Жалко рецепта нет!

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Извините. пожалуйста. Загружала рецепт еще днем, но не получилось, а тут вечером просматриваю новые рецепты и наткнулась на свои вареники. Вот еле-еле догрузила.

29 июля 2009 года ladushka #

Викуша, хоть описание и приготовление по шагово и не загрузилось, варенички все равно вкусные и выглядят очень аппетитно!

+++++++

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Еле все загрузила. Спасибо большое!

29 июля 2009 года ladushka #

Вспомнила, что есть размороженные ягоды черники, как раз подойдут для такого

вырианта!

Спасибо за идею!

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

С черникой, вообще, вкуснота. У меня было совсем немножко, но свою ароматную нотку она внесла по полной программе. На здоровье!

30 июля 2009 года ladushka #

Ой, ты меня "распекла"

Вот куплю творог и сразу приготовлю!

1 августа 2009 года ladushka #

Викуша, сегодня варила "ленивые" с соусом. Получилось очень вкусно, я творожная душа и получила истинное удовольствие. Спасибо за идею!

К сожалению никак не получается загрузить фото

1 августа 2009 года ladushka #

Все! Наконец-то фото загрузилось!

3 августа 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Очень рада, что понравились варенички. Я вот запаслась творогом и завтра утречком тоже полакомимся. Спасибо за фото.

4 августа 2009 года ladushka #

29 июля 2009 года inna_2107 #

Рецепт наверно не загрузился,

а вареники такие знаю, вкусные и быстрые.

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Уже третий раз пытаюсь загрузить, а только главное фото и ингридиенты выскакивают, а остальное где-то пропадает.

29 июля 2009 года КатюшаГ #

как готовить не написали

29 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Да написала, но не загрузилось

30 июля 2009 года КатюшаГ #

Очень вкусно. Обязательноь приготовлю

30 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ленивые вареники с ягодным соусом

Ингредиенты для «Ленивые вареники с ягодным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые вареники с ягодным соусом»:

Другие варианты рецепта

Ленивые вареники

Похожие рецепты

Вареники по-швабски

Ржаные вареники с картофелем и грибами

Галушки с вишней

Вареники со шкварками

Вареники с мясом

Вареники с черникой

Ленивые вареники с вишней

Вареники Пацюка с картофелем, салом и вешенками

Вареники с творогом и клубникой

Попробуйте приготовить вместе

Салат для Деда Мороза

Закуска из баклажанов "Грибная"

Сырное печенье с куркумой

Фотографии «Ленивые вареники с ягодным соусом» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!