• 7 августа 2009, 14:00
  • 13505

Морские истории

Рецепт: Морские истории

Гостили мы у друзей в Алуште. Одним из мужских увлечений была ловля мидий, а женское дело - их приготовить... Вечером мидии начистили, а утром мальчики проснулись от неземного чесночно-сырного грибного аромата мидийной запеканочки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Морские истории»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4138.2 ккал
белки
239.2 г
жиры
127.2 г
углеводы
507.5 г
Порции
ккал
517.3 ккал
белки
29.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
63.4 г
100 г блюда
ккал
140.3 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Морские истории»:

  • Вот он, улов! С вечера побывали в кипятке, раскрывшиеся раковинки отдали мидий. Заливаем лимонным соком.

  • Жарим грибы с луком. У меня шампиньйоны.

  • Выкладываем на смазанный маслом противень вермишель

  • Выкладываем мидии и грибы

  • Взбиваем яйца, молоко, любимые приправки, соль, муку и заливаем компанию на противне. Присыпаем выдавленным чесночком и тёртым сыром

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. А пока я приготовила ещё такой салатик: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29350/ Народ нервно ходит мимо кухни. Муж сказал, что поспать не дала - ароматы сумашедшие! Пора к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морские истории
Рецепт: Морские истории

Гостили мы у друзей в Алуште. Одним из мужских увлечений была ловля мидий, а женское дело - их приготовить... Вечером мидии начистили, а утром мальчики проснулись от неземного чесночно-сырного грибного аромата мидийной запеканочки.

Ингредиенты для «Морские истории»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень люблю мидии, и на море едем в воскресенье, может заставить мужчин половить/насобирать
Юленька, спасибо за коммент! Здорово, что на моря едете! Хорошей погоды! Хорошо, если у мальчиков будут ласты и маски с трубками. В людный местах не всегда большой "улов", больше усилий нужно. Наши плавали к более отдалённым от берега камням.
Рецепт - Супер!
Спасибо, Вика!
+++ класный рецептик!!)... забираю!
Спасибо! На здоровьице!
Отличный рецепт!
Анюта, очень приятна такая оценка! Спасибо!
Спасибо, Юля!
Катюша, вкуснятина получилась! Хотя сайт сегодня и правда глючит ужасно... всего рецепта не видно до сих пор)
++++++++++++++
Ирочка, спасибо! Пишу тебе, когда всё уже в лучшем виде!
А, и точно! Пойду салатик смотреть)))
Ага, салатик вспомнила. Но он стоит того, чтобы и еще раз посмотреть...
Спасибо, Ирунчик. К слову он пришёлся, ведь тогда как раз его готовила.
Катюшик, привет! Мидии тоже очень люблю! +
Ирочка, привет! И я их люблю очень. Правда, как в кипятке они, и как извлекать из из ракушек - благовония ещё те, да и наныряться за ними - часа два трём мужикам. Проще конечно же купить.
Скорее добавляйте рецепт, на днях я тоже собираюсь в Алушту!
Очень рада за тебя и желаю хорошего отдыха! Рецепт готов!
Класс!!! А что прямо крупные были? Вообще-то мидий не ловят, а собирают..., они же практически "растут", отрывать надо!))) У меня дочка с мужем приносили, но мелкие, там даже париться не из-за чего было((( А так ОЧ уважаю!!!!
Светик, спасибо за коммент. Ну, "ловят", - это знаешь более поэтизирует процесс, я мужчин даже ловцами жемчуга называла. Собирать - это земное, женское (типа, носки по квартире собирать), а им же лавровые венки за труды нужны!
Согласна с тобой, душа моя!!!)))
Мидии это хорошо.
Ждём-с полного варианта.
Спасибо за понимание! Уже всё загрузилось к вашему вниманию.
Вот теперь уже с чистой (насколько это возможно) совестью могу сказать, что и рецепт классный!
Спасибо, очень приятно!
Вкусно
Светулечка, спасибо, дорогая!
Любимый сайт опять глючит. Исправляю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки