• 21 августа 2009, 15:24
  • 1948598

Шаурма

Рецепт: Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шаурма»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2986.3 ккал
белки
204.8 г
жиры
21.8 г
углеводы
516.4 г
Порции
ккал
497.7 ккал
белки
34.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
86.1 г
100 г блюда
ккал
79.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Шаурма»:

  • Эти продукты нам понадобятся...

  • Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью).
    Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.

  • Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой).
    Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-к етчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сы р (примерно так)…

  • Аккуратно лаваш сворачиваем…больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день….

  • Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шаурма
Рецепт: Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Ингредиенты для «Шаурма»:

Фотографии «Шаурма» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!
рада, если воспользовались и понравилось
а я вместо курицы порезала полукапченую колбаску,вместо свежей капусты-квашенная,вместо твёрдого сыра-мягкий колбасный,обычный лук заменила на зелёный,ну и далее по рецепту,помидоры огурцы,майонез и кетчуп.
морковь не добавляла,т.к. она уже была в квашенной капусте.
импровизируйте девушки
Приготовила на завтрак, не плохо, вместо бутербродов, яичницы и каши для разнообразия, только по рекомендациям лук замариновала в уксусе, кетчуп смешала с майонезом и белокочанную капусту заменила на пекинскую, она нежнее.
О, да. Забыла сказать, что у мексов, все вчерашние отходы, которые не съели вчера и завернутые в свежий лаваш сегодня, называются бурритос, а не шаурма.
Удачи Вам в рецептах для народа! Мы все схаваем!
Вы, меня ,конечно ,извините! Но это не шаурма! Это что-то между отходами русской и мексиканской дешевой забегаловки. Я, вообще то искала что-то из узбекской кухни. Ела шаурма лет 20 назад. Впечатляло! Хочу приготовить своей семье что-то другое. Обычно , готовит муж, и мы живем в Хьюстоне, поэтому кухня мексов через каждые два метра. Есть с чем сравнивать .
Спасибо за рецепт.
Вкуснее будет если лук замариновать в уксусе, и ещё лучше и красивее если взять красный лук)) и соус делаю смешивая майонез с кетчупом))))
конечно все надо пробовать и экспериментировать
Очень вкусно)))И кошек нет
Лучше всего разогревать не в микроволновке а в духовке либо на сковороде без масла
Спасибо!
На здоровье!
Утащила в КК.
Прекрасный рецепт, но я делаю шаурму без кетчупа и с домашним майонезом.)
И иногда даже вместо курицы беру индейку.
спасибо, конечно с домашним еще лучше, но к своему стыду - до сих пор так и не приходилось попробовать индейку
Ваш рецепт понравился больше всех, сделала, и было очень вкусно Единственное, мне не очень понравилась сама приправа карри, не очень подходит имхо. Хотелось бы каких-то грузинских специй что-ли.. Чтоб помариновать... Сама подбирать не хочу, боюсь мясо испортить, а рецептов таких не нахожу(
Спасибо что поделились Вашим вариантом
Я тоже не люблю карри. К шаурме подходит куркума =) Моим очень нравится.
Все делала по вашему рецепту. Выглядело аппетитно, но, увы, мне было не вкусно. Мужу понравилось и он все съел. Слишком уж она овощная, хоть и было много курицы, наверное там еще что-то должно быть типа картошки...Ну, на вкус и цвет, как говорится...
Ну так - рука владыка. Я ложу много курицы сильно замаринованной в карри, овощей поменьше...а племяннику ваще....с колбасой подавай. Пробуйте "играть" с соусами (кетчуп, майонез, горчицу на любителя) и специями разными. Спасибо за комментарий.
Уважаемая, нет такого слова "ложу". Правильно "кладу"
Готовила шаурму с краснокочанной капустой. Вкусно.
Очень вкусно!! Обожаю домашнюю шаурму
Супер!!!
Из таких ингредиентов делаю салат, только лаваш мелко нарезаю, очень вкусно получается!!! +
это тоже вариант, иногда лаваши "бракованные" в дырку попадают
правильней будет написать, - Шаурма по Московски. ибо сей рецепт истинно выдумка на тему "Шаварма"
Может быть, ему уже столько лет тут...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки