Версия для печати
  • 21 августа 2009, 15:24
  • 1810392

Шаурма

Рецепт: Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Категория: Блюда из лаваша

Ингредиенты для «Шаурма»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Шаурма»:

Эти продукты нам понадобятся...

Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью).
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.

Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой).
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-к етчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сы р (примерно так)…

Аккуратно лаваш сворачиваем…больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день….

Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шаурма
Описание: Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Лучше всего разогревать не в микроволновке а в духовке либо на сковороде без масла
Спасибо!
На здоровье!
Утащила в КК.
Прекрасный рецепт, но я делаю шаурму без кетчупа и с домашним майонезом.)
И иногда даже вместо курицы беру индейку.
спасибо, конечно с домашним еще лучше, но к своему стыду - до сих пор так и не приходилось попробовать индейку
Ваш рецепт понравился больше всех, сделала, и было очень вкусно Единственное, мне не очень понравилась сама приправа карри, не очень подходит имхо. Хотелось бы каких-то грузинских специй что-ли.. Чтоб помариновать... Сама подбирать не хочу, боюсь мясо испортить, а рецептов таких не нахожу(
Спасибо что поделились Вашим вариантом
Я тоже не люблю карри. К шаурме подходит куркума =) Моим очень нравится.
Все делала по вашему рецепту. Выглядело аппетитно, но, увы, мне было не вкусно. Мужу понравилось и он все съел. Слишком уж она овощная, хоть и было много курицы, наверное там еще что-то должно быть типа картошки...Ну, на вкус и цвет, как говорится...
Ну так - рука владыка. Я ложу много курицы сильно замаринованной в карри, овощей поменьше...а племяннику ваще....с колбасой подавай. Пробуйте "играть" с соусами (кетчуп, майонез, горчицу на любителя) и специями разными. Спасибо за комментарий.
Уважаемая, нет такого слова "ложу". Правильно "кладу"
Готовила шаурму с краснокочанной капустой. Вкусно.
Очень вкусно!! Обожаю домашнюю шаурму
Супер!!!
Из таких ингредиентов делаю салат, только лаваш мелко нарезаю, очень вкусно получается!!! +
это тоже вариант, иногда лаваши "бракованные" в дырку попадают
правильней будет написать, - Шаурма по Московски. ибо сей рецепт истинно выдумка на тему "Шаварма"
Может быть, ему уже столько лет тут...
спасибо
Вам спасибо за старания)))
ммммм слюнки текут не успеваю протирать
Спасибо, а то смотрю тут такие дебаты развернулись вокруг нее, пока давно сюда не заходила...ужас. Хотя время уже много прошло
А я из одного лаваша сделала 4 штуки - получились в самый раз. Но это был очень большой лаваш)
у меня 2 мужика и лаваши тож большие.А сегодня не нашла их и сделала в пите, но....она маленькая,сын 2 штуки съел сразу..не выгодно
В пите? А что это такое? Я ещё в булочке люблю, как хотдог
Эта типа лепешки, разрезаешь, а внутри место для начинки есть
А, понятно. Ну, так я и думала. Спасибо.
Ответ для Irishkiss
да "нормально" обычно из одного лаваша получается до 20-ти таких поделок, но можно и больше.....
Как настоящая получилась! Вкусняшка! Спасибо за рецепт)
Ой, спасибо. Я сама вчера купила 3 лаваша и ее готовила, вроде большие, но на 3 взрослых сказали мало....сегодня опять накручу, купить только продукты придется заново.
понравилось моему мужу, а это аргумент весомый! Спасибо!
спасибо..а вам? это самый близкий и простой рецепт к настоящей
лучше добавить копч.курочку и салат листья еще
ну ни разу в шаурме (настоящей) листьев салата не видала, это не ход-дог , а от копченой курочки нет того настоящего аромата, как от специи карри или хмели-сунели
Отличный рецепт, делала сегодня для мужа, объедение)))) долой покупную шаурму!!!!!
согласна, сейчас делаю только так, и никакой покупной....
рецепт просто отличный! очень часто пользуюсь. дома всем нравиться. спрашивают как это у меня так вкусно получается))) спасибо.
Спасибо.Готовите прям по этому рецепту? Мои тоже вот просят, ленюсь маленько...зато несколько дней все сыты и довольны.Я готовлю ее довольно таки больших размеров и разрезаю на 2 части...
надо попробовать. Шаурму люблю, но покупную так опасно покупать. Поэтому это думаю удачный рецептик!!!!!
Вот и я нашла-придумала , все совместила и вышло, как настоящая, очень вкусная.Столько лет уже готовлю только так.На здоровье.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook