• 23 августа 2009, 15:04
  • 9321

Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом

Рецепт: Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом

Нежнейшая, пряная закусочка в виде кексика. Рецептом поделилась trio_mia Инна + nnsvz-Наташа, спасибо.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3623.4 ккал
белки
151.9 г
жиры
278.8 г
углеводы
136.5 г
100 г блюда
ккал
280.9 ккал
белки
11.8 г
жиры
21.6 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом»:

  • Мелко размолоть фисташки.

  • Смазать топленым маслом 6 формочек для маффинов или 6 формочек для суфле. У меня вышло 11 штук.
    Присыпать каждую выемку фисташками.

  • В большой миске миксером взбить рикотту, сливочный сыр, яйца
    (вместо рикотты положила творог, сливочного сыра была 1 банка-150 гр, потому добавила еще пачку янтарного сыра)

  • Добавить сметану, соль, перец, паприку и взбивать до однородности.

  • Добавить нарезанные перья зеленого лука и листья базилика (базилик был фиолетовый, потому добавила еще зеленый базилик, но сухой).

  • Мелко порезать вяленые помидоры. Добавить в сырную смесь и хорошенько перемешать.

  • Специально делала валеные помидоры со специями.
    Печёные помидоры от Карины с Carina forum. Рецепт, кажется, есть у elena-110

  • ...

  • ...

  • Выложить смесь в приготовленные формочки и выпекать в предварительно нагретой до 190° C духовке в течениe 15 мин.

  • Убавить температуру до 140° C и выпекать еще 10 мин. Вынуть из духовки и оставить охлаждаться.
    Вынуть чизкейки из формочек и подавать, украшенные сметаной, базиликом и вялеными помидорами.
    [b]Примечание автора. [/b]Чтобы подать чизкейки горячими, лучше испечь их заранее и охладить, потом слегка разогреть в микроволновке. Подавать можно также на листьях салата, слегка полив оливковым маслом и бальзамическим уксусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом
Рецепт: Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом

Нежнейшая, пряная закусочка в виде кексика. Рецептом поделилась trio_mia Инна + nnsvz-Наташа, спасибо.

Ингредиенты для «Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Серьёзный рецепт. И вкууусный наверное...
И вкууусный наверное...
Ксеничка,вкусно.
Спасибо за оценку,внимание!
Иночка!
Не могууу больше! Я уже слюной изошла!!! Побежала что-нибудь приготовить!!!
Я уже слюной изошла!!!
Иногда, и со мной такое бывает.
Ирочка,спасибо за внимание!
Лейлочка, потрясающие чизкейки, очень аппетитно!!! Забрала и себе такой рецептик, спасибо огромное
Забрала

НА ЗДОРОВЬЕ!!!! Спасибоооооо,Оленька!!!!
здорово++++++++
Спасибо,Юленька!!!!
Интересный чизкейк !!!!!!
ЛЕНОЧКА!!Спасибо!!!
Вкуснятина! Вам++++++++++++++++++++++++
Спасибо,Ирочка!!!
А можно перейдем на "ты"?!
Вау! Я в восторге!!!!!
Юленька!!!Спасибооооо,дорогая!!!
КАКАЯ ВКУСНОТИЩААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,Танюшка!!!!
Боже, какая приятная нежность!!!!!! Думаю, тает во рту!
Думаю, тает во рту!
ты совершенно права на 100%.
Танюша!!!Дорогая,спасибооо!!!
Лейла, шикарный рецепт! Очень понравился!
Ларочка,спасибо!!!!
Очень рада ,что приглянулся.
Это тебе спасибо!
Лейлочка, как всегда - супер!++++++++++++++++++++
Викуля,спасибо,милая!!!!
Вот это красота! Прямо повеяло Италией,вяленые помидоры, базилик и сыр!!! +++
Оленька!!! Спасибо,за приятные,теплые слова.
красота какая!!!
Спасибооооо,Венерочка!!!
как необычно,интересно++
Согласна с тобой!!! Спасибо,Светик!!!!
интересный чизкейк!забрала!
На Здоровье,Ирочка!!!! Спасибо!!!
Лейлуш, приветик. Как всегда суперрррр!!!! . Взяла себе, обязательно попробую, как раз сегодня только сделала такие помидорчики.
Привет,Танюшка!!!!
На Здоровье,дорогая!!!! Спасибоооо!!!!
как раз сегодня только сделала такие помидорчики.
Объедение!!!++++++++
Спасибо,Лесечка!!!
что-то невообразимо необычное++++++++++
Привыкли,все что с названием чизкейк сладкое,а тут..закусочка. Спасибо,Светуля!!!
Мурлыкать хочеться! Здорово!!!+++++++++
Светик!!! Спасибо!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки