Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 24 августа 2009, 0:50
  • 59076

Семга под соусом из щавеля

Рецепт: Семга под соусом из щавеля

Точнее, хочу показать рецепт соуса. А уж что под ним подать... ваш выбор: это может быть и мясо, и просто сосиски!!! Очень простой, но вкусный.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Семга под соусом из щавеля»:

Время приготовления:



Рецепт «Семга под соусом из щавеля»:

Щавель нарежем

Масло растопим в сковороде, добавим в него нарезанный лук, немного обжарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным

Добавляем щавель, закрываем крышкой и тушим 4 минуты на среднем огне

Тем временем я поставила готовить рыбу. Рецепт приготовления рыбы в микроволновой печи я давала. Повторю вкратце: рыбу выкладываем на тарелку (или в посуду для микроволновой печи), плотно заматываем пленкой (чтобы не было доступа воздуху) и отправляем в микроволновку на 5 минут

Вернемся к соусу. Добавляем в щавель вино и оставляем тушиться (уже без крышки) еще три минуты

Затем сметана. Соль, перец. И еще три минуты.

Соус готов. Готова и рыбка.

Приятного Аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Семга под соусом из щавеля
Описание: Точнее, хочу показать рецепт соуса. А уж что под ним подать... ваш выбор: это может быть и мясо, и просто сосиски!!! Очень простой, но вкусный.
Рецепты: Соусы -> Соус к рыбе
Тэги: соус.


Фотографии «Семга под соусом из щавеля» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно! Рецепт забираю с удовольствием!
Это потрясающе вкусно!!! Великолепный соус!!! Спасибо за чудесный рецепт!
Соус интересный как по цвету, так и по вкусу! Если готовить для рыбы, то лучше взять рыбу с нейтральным вкусом, типа хека, минтая, семга очень самодостаточная рыба с изысканным вкусом, соус ей нужен с нейтральным вкусом, остальной вкус она сделает сама).
С рыбой промашка вышла, а соус успела приготовить. Попробовать с чему-нибудь надо было, в итоге дегустировали с домашними пельменями. Вообще вкус соуса приятный, в меру кислый и сытный. Ела пельмешки и понимала, что с рыбой, конечно, идеально было бы. С пельмешками неочень, у соуса сильный вкус, в итоге пельмешки теряются на его фоне, так что не повторяйте мой эксперимент
Пальчики оближешь!!!
Рецепт отличный. Сегодня приготовила соус к рыбе. Сыну показалось, что в нем грибы, мужу - огурцы, но всем понравился соус. Обязательно буду еще готовить.
Спасибо Вам за чудесный соус!!! К рыбке самое то ( у меня рыбка голец)
только что сделала.вкусненько.но у меня он довольно кислый получился...
Ух ты)))повезло с щавелем)))мне редко настоящий кислый попадается)))Если не любите сильно кисло сахару чуть чуть добавьте ))))Спасибо огромное за отзыв))))
да видимо бабулька на базаре не обманула...хороший щавель
добавить сахар я и не догадалась
Ответ для xsenia
000
Спасибо Натуль)))
вкуснятина!
Спасибо)))
Наточка, сегодня пробовала твой соус. Очень понравился!!!!!!!!!!! Действительно, если не сказать из чего он, никто и не догадается. У меня, правда, вино было сладковатое. Поэтому и соус получился сладковатым, но мне это даже понравилось. Готовится быстро и просто. Супер!!!!!!!!!!
Аллочка спасибо)))))Рада что понравился))))
У нас в лесу-щавеля немеренно-только собирай!Делаю 20-25 литровых банок! А готовлю только суп-его у меня все обожают!Уже года 2 задумывалась а можно ли что то придумать из соусов-и вот такой подарок-Ваш рецепт!СПАСИБО!В выходные попробую-но уже уверенна что примут на ура!
А Вы как на зиму щавель делаете?! Поделитесь рецептом?
Очень оригинально!!!
Спасибо)))))
Спасибо))))
Отличный соус и щавель в морозилке, бум пробовать
Попробуйте)))Спасибо)))
Отличный соус и щавель в морозилке, бум пробовать
Очень интересное использование щавеля. Спасибо, будем готовить!
На здоровье)))
текут слюнки....
Спасибо, Наташенька!
На здоровье Светочка)))
Интересненький соус!!!! Надо будет попробовать!)))
Попробуйте))Вкусно ))Спасибо)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки