• 4 октября 2009, 14:45
  • 7536

Шоколадно-ореховый торт

Рецепт: Шоколадно-ореховый торт

Ну, еще один очень шоколадный, очень ореховый, очень красивый, очень простой в приготовлении и долго сохраняющийся торт :)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4365.2 ккал
белки
75.7 г
жиры
307 г
углеводы
331.2 г
Порции
ккал
363.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
25.6 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
440.9 ккал
белки
7.6 г
жиры
31 г
углеводы
33.5 г

Рецепт «Шоколадно-ореховый торт»:

  • С шоколадной плитки настрогаем стружку для украшения торта.
    150 гр шоколада натрем на терке - это для теста.

  • Яйца разделить на белки и желтки.
    Белки взбить с ванильным сахаром и щепоткой соли до "пиков".
    мягкий маргарин взбить с сахаром и желтками,
    постепенно добавить муку, разрыхлитель и молотый миндаль - взбить,
    добавить тертый шоколад и 1/3 взбитых белков. Хорошо перемешать.

  • Включить духовку на 160-170*С.

    Добавить в тесто оставшиеся взбитые белки и ложкой, мешая снизу вверх, аккуратно их смешать (однородности добиваться не надо!)
    Тесто выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой,
    выпекаем 50 минут при 160-170*С.

    Остужаем в форме, затем вынимаем.

  • Пока корж остывал, растопили на водяной бане оставшийся шоколад
    и залили остывший корж.

    Поставим в холодильник для застывания шоколадного слоя.
    Потом украшаем шоколадной стружкой и физалисом.

  • Вот так! или на свое усмотрение...

  • Не повторите моей ошибки - НЕ ХРАНИТЕ ТОРТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, иначе его трудно разрезать на красивые кусочки (слишком застывший шоколад :( )

    Торт рассыпчатый и очень ш о к о л а д н ы й !

Рецепт из журнала "Frau mit Spass"

1 кусочек - 368 калорий


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ореховый торт
Рецепт: Шоколадно-ореховый торт

Ну, еще один очень шоколадный, очень ореховый, очень красивый, очень простой в приготовлении и долго сохраняющийся торт :)

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый торт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик просто ЗАГЛЯДЕНьЕ !!!
Очень красиво! Очень шоколадно! Клас!
супер тортик,а украшение напоминает цветочки ванили
Какое искушение ,торт великолепный,а я на диете.
красота! жаль миндаль дорогой(
Наверно, можно заменить другими орехами...
класс!!!!
Ммммммммммммммммммммммм............ последняя фотка в разрезе.................... Я истекаю слюнями..........
Несомненно очень вкусно!+ Вот только от обилия фоток рябит в глазах(((
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки