Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

4 ноября 2009, 14:10
52203

Запеченная говядина с лимонным соком

Этот рецепт придумал мой муж - мастер приготовления мяса. Но замариновать в лимонном соке предложила я :) Получилось НУ ОЧЕНЬ вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченная говядина с лимонным соком»:

Говядина — 1,5 кг
Лимон — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 4-5 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи (для мяса) — по вкусу

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2622.7 ккал	белки 195 г	жиры 194.5 г	углеводы 25.4 г
Порции
ккал 327.8 ккал	белки 24.4 г	жиры 24.3 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 15.1 г	жиры 15.1 г	углеводы 2 г

Рецепт «Запеченная говядина с лимонным соком»:

Кусок говядины моем.
Чистим чеснок и режем на кусочки.
Делаем маленькие надрезы в мясе ножом и закладываем туда чесночек.
Специи смешиваем с солью...
И обильно посыпаем ими мясо.
Теперь выдавливаем сок из лимона и поливаем мясо.
Добавляем оливковое масло. И кладем в холодильник на час или больше, чтобы мясо замариновалось.
Достаем рукав для запекания и заворачиваем в него мясо. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 2 часов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: чесночный лимонный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34545/]Запеченная говядина с лимонным соком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34545/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2277/227718.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Этот рецепт придумал мой муж - мастер приготовления мяса. Но замариновать в лимонном соке предложила я :) Получилось НУ ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты: Говядина, Лимон, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Специи.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная говядина с лимонным соком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2277/227718.jpg" alt="Рецепт: Запеченная говядина с лимонным соком" title="Рецепт: Запеченная говядина с лимонным соком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт придумал мой муж - мастер приготовления мяса. Но замариновать в лимонном соке предложила я :) Получилось НУ ОЧЕНЬ вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная говядина с лимонным соком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34545/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная говядина с лимонным соком

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченная говядина с лимонным соком»:

Говядина Лимон Чеснок Масло оливковое Соль Специи

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

578

Салат "Шарлотка"

81
578
433169

695

Закуска из крабовых палочек и плавленых сырков

78
695
11809

104

Пирожное "Черная вдова"

97
104
8359

Фотографии «Запеченная говядина с лимонным соком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2009 года МамаЕвы #

Да, это точно очень вкусно.
Я так делаю, только мясо на ночь оставляю мариноваться.

13 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

И очень правильно!
Просто нам кушать сильно хотелось

5 ноября 2009 года ВИКА-72 #

++++++++++++++++++++

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

5 ноября 2009 года Roalanna #

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Лягуха #

Надюша, мясо очень вкусненькое!!!

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

СпасибО!

4 ноября 2009 года N-tS #

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года белошвейка #

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года timoxa #

Вкусно!

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Frau Dod #

мой муж обожает запеченное мясо, рецепт пригодится

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Lzaika45 #

Ну очень здоровское мяско! Так бы сейчас кусочек и слопала....

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года asesia2007 #

так аппетитно выглядет!!!!!!!

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года melinda #

Мяско

5 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Innoka #

Конечно это вкусно! +++++++++++

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года дося deleted #

Надюша! Мясо понравилось,Рецептик стащу!Спасибо!!!+++++

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

на здоровье!

4 ноября 2009 года JOULLS #

Аппетитное мяско!

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года EGIK #

вкусняшка!

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Tat_ana #

Спасибочки!!!

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Алена Милевская #

Просто нафаршировать чесноком, обмазать специями и запекать? А мариновать не надо?

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

ой, надо! Сори, забыла написать

4 ноября 2009 года Алена Милевская #

↑Ответ для Алена Милевская

Я имею ввиду время не надо выждать, чтобы мясо промариновалось и специями и лимоном?

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

нужно, конечно.

4 ноября 2009 года smirn deleted #

4 ноября 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная говядина с лимонным соком

Ингредиенты для «Запеченная говядина с лимонным соком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная говядина с лимонным соком»:

Похожие рецепты

Антрекот под хлебной коркой с коньячным соусом

Говядина в маринаде из киви

Тушеное мясо с картофелем

Говядина по-бургундски

Рулет из говядины со сладким перцем

Гуляш с кнедлями из Праги

Мясо в виноградных листьях

Тимбаль с говяжьим фаршем и овощами

Говядина, запеченная с яблоками и красным луком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шарлотка"

Закуска из крабовых палочек и плавленых сырков

Пирожное "Черная вдова"

Фотографии «Запеченная говядина с лимонным соком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!