Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Tanya-O-511Поваренок 5 уровня

18 ноября 2009, 21:10
163999

Пирог с творогом и вишнями

Необыкновенно вкусный пирог с творожной начинкой и вишнями. Рассыпчатый и очень нежный. А главное - делается быстро и просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишнями»:

Маргарин — 250 г
Сахар (0,5 ст - в тесто; 1 ст - в начинку) — 1,5 стак.
Яйцо куриное (желтки-в тесто; белки-в начинку) — 3 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сода (гашенная уксусом) — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Творог (жирный 9%) — 500 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Вишня (свежие или замороженные) — 300-400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5950.8 ккал	белки 168.8 г	жиры 291.8 г	углеводы 667.4 г
100 г блюда
ккал 273 ккал	белки 7.7 г	жиры 13.4 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и вишнями»:

Делаем тесто: в проссеянную муку натереть на терке маргарин.
Добавить желтки, какао, гашеную соду и сметану.
Хорошо перемешать, замесить тесто, разделить на 2 равные части и в холод на 1 час.
Делаем начинку: в творог добавить растопленное сливочное масло и взбить блендером до однородности. Затем взбить хорошо миксером белки с сахаром, ванильным сахаром и добавить в творог.
Туда же вишни
И аккуратно перемешать. Начинка готова.
Подготовить форму (у меня 26 см. круглая). Я всегда пользуюсь пергаментом, но можно и просто смазать. Одну часть теста распределить по дну формы.
Сверху на тесто равномерно выложить всю начинку.
Затем на начинку равномерно натереть на терке вторую часть теста.
Выпекать в духовке при 180 гр. примерно 1 час.

ОБЯЗАТЕЛЬНО дать остыть, а затем нарезать на порционные кусочки. Мне так не терпелось попробовать пирог, я порезала теплым, и он немного развалился. Еле сфотографировала.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: сладкий творожный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35434/]Пирог с творогом и вишнями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35434/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2339/233970.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Необыкновенно вкусный пирог с творожной начинкой и вишнями. Рассыпчатый и очень нежный. А главное - делается быстро и просто!

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода, Сметана, Творог, Ванильный сахар, Масло сливочное, Вишня.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом и вишнями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2339/233970.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом и вишнями" title="Рецепт: Пирог с творогом и вишнями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусный пирог с творожной начинкой и вишнями. Рассыпчатый и очень нежный. А главное - делается быстро и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишнями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35434/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом и вишнями

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишнями»:

Маргарин Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Сода Сметана Творог Ванильный сахар Масло сливочное Вишня

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

778

Фотографии «Пирог с творогом и вишнями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно-то как

19 апреля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо Ирина!

12 марта 2010 года Lora1 #

я извиняюсь,вот готовлю ваш пирог. Но тесто в холодильнике не твёрдое,может вторую часть теста положить в морозилку? не знаю,как оно натрётся на тёрке

12 марта 2010 года Lora1 #

если кто то готовил по этому рецепту напишите. Я просто намучилась с вашим пирогом. Всё шло отлично,но ,как я и думала,ту вторую часть теста,которая трётся никогда так не застынет в холодильнике. нужно в морозилку было положить эту часть. так вот, когда я начала тереть на тёрке тесто было твёрдое 2 секунды!!! А потом, что естественно, стало мягким и ничего не натиралось. Что опять же естественно. Вот тут я и намучалась. не знаю что получится,сейчас в духовке стоит. Я потом кусочками маленькими рвала и то всё к рукам прилепало. Короче. вы если пишете рецепт, пишите подробно и быть того не может,чтоб из холодильника ! весь кусок натёрся

14 марта 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Извините,что ответить раньше не могла.Я тесто ложила в холодильник,не в морозилку.И не особо намучалась.Натерла нормально,но нужно это делать очень быстро.Мне пирог очень понравился.Извините,если не угодила!

14 марта 2010 года Lora1 #

Пирог, получился, очень вкусный

спасибо

я тёрла очень быстро, может у вас холодильник сильнее морозит

14 марта 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Может действительно,все зависит от того,как холодильник охлаждает.Я рада,что по вкусу Вам понравилось,а то прям расстроилась от Ваших слов-намучилась.....и т.д.

9 февраля 2013 года iren22007 deleted #

↑Ответ для Lora1

купите себе хорошую острую тёрку и будет вам счастье! и не нужно автора обижать, если ручки немного не от туда растут! лично у меня всё прекрасно с первого раза получилось....

8 марта 2010 года кицуня #

Замечательное сочетание: тесто шоколадного с вишней и творогом!!! СПАСИБО!!!

СУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ!!!

8 марта 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромнейшее!!!

4 марта 2010 года nadjuska #

Красивенный пирог!

другие картинки смотри здесь

4 марта 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

17 декабря 2009 года Наталюшечка deleted #

Как вкусно выглядит!!!!

Завтра сделаю,мой муж очень любит пироги с вишнями,такой еще не кушали.Аппетитно!

18 декабря 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Большое спасибо!Делайте на здоровье!Жду отчетик!

17 декабря 2009 года tat70 #

Танюшка, супер! Люблю я всё с творогом!

18 декабря 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая и за отзыв отдельное спасибки!

3 декабря 2009 года Arin4ic #

Какая вкусняшечка!

3 декабря 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 ноября 2009 года Диванна #

Это просто супер, мне нравиться

30 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо большое!Я рада,что Вам понравилось!

30 ноября 2009 года tanu6kin21 #

30 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибки огромное!

30 ноября 2009 года Диванна #

опечатка- нравится

28 ноября 2009 года ТомочкаЛев deleted #

Славный пирожок

!!!

28 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Большое спасибки!

28 ноября 2009 года Настюшка #

Ой, как вкусненько!!!!!!!!! И творожок и вишня!!!!!!

+++++++++

28 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Благодарю!

28 ноября 2009 года Caty deleted #

Надо приготовить! Уж очень аппетитно выглядит!

28 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Конечно приготовьте,спасибо!

20 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное,розы шикарные,очень приятно!

20 ноября 2009 года annet_zp #

Супер

анимации картинки

20 ноября 2009 года Tanya #

супер!!!!!!!!

20 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Благодарю Танюшка!

20 ноября 2009 года Violka #

Даже не сомневаюсь-БЕСПОДОБНО!!!

20 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Конечно вкусно!Спасибо!

20 ноября 2009 года Мадам А #

Вкуснятина!

20 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2009 года иррез #

Лакомый кусочек!

19 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

И Вам большое спасибочки!

19 ноября 2009 года ВИКА-72 #

Класс!+++++++++++

19 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Благодарю Викуля!

19 ноября 2009 года elena777 #

Ой, как вкусненько, Танюшка! Мням-ням-ням! Какая ты умничка!

19 ноября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Ой,так приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с творогом и вишнями

Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишнями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом и вишнями»:

Другие варианты рецепта

Пирог с творогом и вишней

Пирог с творогом "Сэрник"

Шоколадный пирог с вишней

Похожие рецепты

Творожный пирог "Сырник"

Пирожки с капустой от Чучелки

Летний пирог "Рубиновый вечер"

Рассыпчатый пирог с вишней

Быстрый ягодный пирог

Пирог "Осенний месяц"

Слоеный пирог с мясом и сыром

Глазированный лимонный пирог

Пирог "Пряная тыква"

Фотографии «Пирог с творогом и вишнями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!