Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 7 декабря 2009, 15:25
  • 528301

Картофель по-деревенски

Рецепт: Картофель по-деревенски

Есть в доме Рональда Макдональда что-то неповторимо вкусное... Для кого-то это бигмак, для кого-то чикен нагетс, а для меня - картошка по-деревенски. Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс))). Я всегда знала, что картошку по-деревенски, также как и фри привозят уже в пакетах готовую. И работникам остается лишь обжарить ее в масле. Но!!! Однажды мы с подругой забежали перекусить в Макдональдс, и разговор зашел о картошке, а точнее, как ее сделать. Гадали мы гадали, но к единому мнению не пришли, поэтому я решила провести дома эксперимент и приготовить картошку по-деревенски, так как я думала, ее можно приготовить самим. К моему великому удовольствию, получилось почти так же, как и у Рональда... но все же отличие было... не хватало соуса)))барбекю)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1265.8 ккал 		белки
15.3 г 		жиры
72.2 г 		углеводы
137.7 г
Порции
ккал
316.5 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
18.1 г		 углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
171.1 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
18.6 г

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

1. Картошку очень хорошо помыть (лучше с щеточкой). Высушить. Картофель разрезать на кусочки. Сначала пополам, затем каждую половинку еще раз пополам.
2. Специи все перемешать. В масло положить 1 чайную ложку специй. Остальное отложить.
3. Противень смазать оливковым (или растительным) маслом. Каждую дольку картофеля окунать в масло потом посыпать специями. Выкладывать на противень срезом вверх.
4. Поставить в разогретую духовку 200 градусов и выпекать 30 - 40 минут или до готовности картошки.

Картофель лучше брать не старый.
Смесь специй может быть на ваше усмотрение.
С картофеля не счищать кожуру.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: соленый пряный картофельный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-деревенски
Рецепт: Картофель по-деревенски

Есть в доме Рональда Макдональда что-то неповторимо вкусное... Для кого-то это бигмак, для кого-то чикен нагетс, а для меня - картошка по-деревенски. Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс))). Я всегда знала, что картошку по-деревенски, также как и фри привозят уже в пакетах готовую. И работникам остается лишь обжарить ее в масле. Но!!! Однажды мы с подругой забежали перекусить в Макдональдс, и разговор зашел о картошке, а точнее, как ее сделать. Гадали мы гадали, но к единому мнению не пришли, поэтому я решила провести дома эксперимент и приготовить картошку по-деревенски, так как я думала, ее можно приготовить самим. К моему великому удовольствию, получилось почти так же, как и у Рональда... но все же отличие было... не хватало соуса)))барбекю)))

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (14)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель по-деревенски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
картошки взяла 600 гр. при 200 градусов ей хватило 40 минут, чтобы стала мягкая внутри, но я подержала до 50 + пару минут с конвекцией для большей румяности. вкусно, хотя на картошку по-деревенски в макдональдсе совсем не похоже.

все специи смешала в указанном объеме, только смеси перцев добавила в два раза меньше. к слову, даже так получилось остренько. это не претензия к автору рецепта, просто наблюдение для тех, кто не хочет дышать огнем после этой картошечки.

спасибо за идею быстрого ужина, буду повторять и экспериментировать с разными наборами специй!
Полное Г..... .
Доброго времени суток.спасибо за рецепт.картофель получается насыщенного вкуса.не трудоемко в исполнении,польза приправ и оливкого масла.
Я тоже давно готовлю по Вашему рецепту, хочется сказать огромное спа-си-бо! Любимый уминает противень за раз, потрясающий гарнир к любому блюду!
Спасибо). Очень рада, что вам и вашей половинке нравится картошечка).
Я не знаю, что может быть вкусного в этой помойке Макдональдсе, но рецепт , безусловно, интересный. Я смешиваю масло и специи сразу в одной посуде, специи распределяются равномернее по картофелю.
В Маке, безусловно, не полезная пища, но уж точно не помойка.
Рада, что рецепт понравился
Готовлю уже давно по Вашему рецепту, очень нравится, спасибо! Снова фото добавляю.. Предыдущее куда-то улетело..
Спасибо,очень простой рецепт,но получилось очень вкусно,как говорится все гениальное просто
Картошечка супер. только я ее все-таки почистила. Спасибо за рецепт.
Добрый вечер! Выражаю огромную благодарность за такой замечательный рецепт! Картошечка настолько вкусная была, что муж расстроился, когда она закончилась . Все добавки просил. Говорит, что нужно было больше готовить)
В общем, приготовила. На вкус по специям и виду очень схоже со знаменитой картошкой из макдоналдса. Но,конечно,в ней нет никаких пищевых добавок,поэтому все получилось натурально и волшебно. Спасибо за рецепт,долго искала!
Вкуснотища!!!!! Спасибо за рецепт!!
А с чем вы подаете картошечку?
Или вы используете ее не просто как гарнир, а как отдельное блюдо?
Простой и быстрый рецепт, а результат отменный. Приготовила, получилось очень вкусно!
рада, что получилось и понравилось)
Муж любит такую картошечку, теперь попробую сделать сама Спасибо за рецепт!)
и не забудьте про соус)))
Вкусный рецепт,но с кожурой не очень понравилось.Имхо без кожуры будет вкуснее.
извиняюсь, что долго не отвечала, думаю, можно и без кожуры, надо будет попробовать и в вашем варианте
И что есть картошку прям с кожурой?
Конечно! Это ведь должна быть молодая картошка! Между прочим, в кожуре молодого картофеля содержится много полезных веществ.
дала приготовить своим маленьким детям. Потом уплетали за обе щёки. Огромное спасибо.
Ой, девчонки, я готовить вообще не умею) я - полный 0) поставила картошку, прождала 40 минут, прихожу и вижу, что у меня огонь на 1 стоит
Спасибо за ответ.
Я упростил рецепт. Представляю вашему вниманию рецепт картошки по деревенски по холостяцки
10 картофелин
10 ст. л. растительного масла
1 ч. л. приправы для шашлыка Ашан
2 ч. л. приправы для шашлыка Cykoria

Смешать приправы с маслом обмакнуть туда дольки картофеля.
Можно резать на 4 части, можно на 8 и еще поперек если картофелина большая. Противень маслом не протирать. Положить картофелины шкуркой вниз на противень поставить плиту на 250 С, через пол-часа вынуть.[x]16:36 30.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо)попробую приготовить по вашему варианту
Во если бы еще и соус хороший подобрать, а то суховато получается. Покупной сырный соус в стеклянной бутылке - невкусный. А из Макдональда - маленькие упаковки[x]06:37 31.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
в макдоналдсе соусы heinz они продаются и в супермаркетах в больших упаковках
↑Ответ для vlad275
попробуйте сырный соус к начос,у них обычно самые вкусные сырные соусы,например марки "Delicados" также у Heinz очень вкусный соус карри к картофелю в самый раз.
смесь перцев может быть любая - я использовала мельничку с тремя сортами перца, в магазине есть смесь 5 перцев, можно самим смешать черный, красный, белый.
Относительно масла, можно использовать растительное, не думаю, что повлияет на вкус)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки