Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
иррезПоваренок 7 уровня
- 19 декабря 2009, 15:30
- 729891
Нежный рулет
Ингредиенты для «Нежный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (125г - для омлета; 50г - начинка) — 175 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1938.1 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
169.5 г |
углеводы
22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 289.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Нежный рулет»:
-
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
-
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске. -
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
-
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.
-
Намазываем рулет начинкой.
-
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
-
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2015 года Avenging Angel #
9 мая 2015 года zwk365 #
28 апреля 2015 года veloute #
18 мая 2015 года Avenging Angel #
31 марта 2015 года Юльча34 #
1 марта 2015 года ArinaM #
Спасибо за рецепт!
Фото в альбоме!
14 февраля 2015 года Юлия1211 #
24 марта 2015 года openbox77 #
24 марта 2015 года Юлия1211 #
19 января 2015 года Valushok #
17 января 2015 года Светлана Владимировн #
15 января 2015 года петрова любовь #
13 января 2015 года Vishnja #
11 января 2015 года Galchonok22 #
11 января 2015 года Kleine Hase #
Рулет - просто сказка!
2 января 2015 года Чолпон Калиева #
1 января 2015 года Ялорис #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=278116#p278116
2 января 2015 года Kleine Hase #
2). Когда рулет готов, перевернув его, бумагу снимать? Сворачивать горячим или холодным?
Буду очень благодарна за ответ. С Новым Годом!
2 января 2015 года Ялорис #
2 января 2015 года Kleine Hase #
27 января 2015 года marfutak # (модератор)
28 января 2015 года Ялорис #
30 декабря 2014 года madiko 85 #
27 декабря 2014 года KALINA O #
12 декабря 2014 года larina-ludmilaa #
6 декабря 2014 года Afroditka8309 #
5 декабря 2014 года alena-proba #
23 ноября 2014 года Hacbka #
Приготовила вчера я на день рождения. Съели быстро, рецепт прочили.
В следующий раз надо в двойне готовить
Вкус такой необычный, нежный.
Жаль я пока фото не могу выложить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: