Версия для печати
  • 19 декабря 2009, 15:30
  • 621403

Нежный рулет

Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

Время приготовления:


Рецепт «Нежный рулет»:

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке.

Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный рулет
Описание: Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
О! Отличный вариант! Прям находка!
Замечательный рулет !Обязательно приготовлю
Ириша!
Рулет - просто сказка! Как же нежно, красиво и очень вкусно! Спасибо тебе за такую чудесную, праздничную закуску! Сплошной восторг!
Рулетик замечательный! готовить легче легкого,быстро,доступно. И главное-вкусно!!!
Тысячи благодарностей! Ириша, сколько лет готовлю, всегда все гости в восторге!!!!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=278116#p278116
Лорик! Какая красота у тебя! Хочу тоже сделать, только хочу тебя спросить - автора что-то давно уже нет 1). Противень 30*40? Стандартный от духовки или меньше нужно?
2). Когда рулет готов, перевернув его, бумагу снимать? Сворачивать горячим или холодным?
Буду очень благодарна за ответ. С Новым Годом!
Привет, душа моя! Стандартный подойдет. Хочешь слой потолще - сделай двойную порцию омлета, но чем тоньше, тем проще сворачивать рулет. Готов, когда начнет пузырится. Достаешь из духовки и я сразу кладу его на полотенце бумагой вверх. Полежит минут 5, ты пока сыр трешь и чеснок, потом бумагу осторожно снимаешь - помогай себе острым ножом. Начинку положила - сразу свернула. Я его сразу заворачиваю в пищевую пленку и кладу в холодильник. Перед подачей нарезаю. И зелени класть побольше надо в начинку, красивше будет! На Рождество опять буду делать, всем так нравится! С наступившим тебя. счастливого Рождества!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для Ялорис
Лариса, спасибо за подробности, благодаря им рулеты у меня получились великолепные. Обязательно буду повторять.
Я так рада! Рецептик прелестный, я его люблю нежно
а какой сыр вы ложили? Хохланд? и сколько ?
Красивый рулет
Вау!!! Это просто СУПЕР!!!
Ооо я этот рулетик обожаю!Меня он привлек тем,что в состав не входит мука .Правда я еще добавила тонко нарезанную ветчину,так как моя семья без мяса никуда Вам огромный +!Даже мой самый большой критик его одобрил,при чем с превеликим удовольствием. Советую всем,не пожалеете!!!!
ммм немного сноровки и получается очень вкусно. готовила не раз, съедался сразу спасибо за рецептик
Спасибо за такой рецептик вкусный
Приготовила вчера я на день рождения. Съели быстро, рецепт прочили.
В следующий раз надо в двойне готовить
Вкус такой необычный, нежный.
Жаль я пока фото не могу выложить.
Очень легко готовится, вкусный рулетик. Спасибо за рецептик))
Спасибо!!! Рулет очень вкусный, рецепт у меня приживется 100%. Спасибо!!!
Очень вкусный рулет! Спасибо
огромный плюс рулетика - быстрое и легкое приготовление, а гости в изумлении и недоумении (из чего он сделан). Спасибо за рецепт! уже не раз выручал!
согласна с Вами на 100%.
Очень вкусный рулет.На столе смотрится красиво и празднично,а готовится очень-очень быстро!
Рулет и в пир и в мир: на праздничном столе смотрится супер, готовится в один момент. И главное никто не может угадать из чего сделан :joke. Автору СПАСИБО!!!!
СУПЕР!!!! Давно искала этот рецепт, уже даже надежду потеряла, а тут- опа, и случайно наткнулась. СПАСИБО вам большое. Забираю в КК
Скажите пжл какой сыр использовали и в граммах?
Вкусный рулетик!!! Забрала в КК... Спасибо!!!
очень очень вкусно!!!!! вчера делала романтический ужин своему парню-)) сделала рулетик,он меня нахваливал пол вечера ,сказал что никогда такого не пробовал и не видел.... спасибо огромное! я правда порезала туда еще перчик красненький,смотрелось очень красиво-)) а вообще в начинку можно добавлять все что угодно и каждый раз будет новое блюдо-)) запомнила,записала..тепрь буду готовить частенько на праздники!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook