Версия для печати
  • 19 декабря 2009, 15:30
  • 617638

Нежный рулет

Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

Время приготовления:



Рецепт «Нежный рулет»:

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке.

Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный рулет
Описание: Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Очень быстро и вкусно !!! Спасибо за рецепт.
когда готовила этот рулет, думала что ничего не выйдет...и рулет не скрутится и вообще по вкусу не понравится.....как я ошибалась...всё прекрасно и вкусно получилось...спасибо вам
Вкусно, однозначно! Буду готовить еще и еще. Спасибо!
Готовили на праздничный стол на НГ. Увы, рулеты остались на столе, гости не оценили. В следующий раз попробую сделать с творожным сыром или сыром Филадельфия, может понравится. Вам, спасибо, за идею.
В прошлом году пыталась приготовить этот рулет! Не получилось! Не смогла оторвать от пергамента! Но я не сдаюсь! В этом году купила тефлоновой коврик (вроде так называется) и всё отлично получилось! Рулет очень красивый и очень вкусный, а главное, легко готовится! Обязательно буду делать еще! Сфотографировать в новогодней суете не успела, но в следующий раз - обязательно! Спасибо за рецепт!
Рулет получился очень вкусный, идеальный вариант закуски. На столе смотрится красиво и празднично,а готовится очень быстро. Я добавила для цвета немного куркумы, так она крупинками вышла на рулете. Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
Линочка! Очень и очень красиво!!! Аккуратно скрученный рулет!!! Супер!!!
Спасибо, Людок, тебе огромное за внимание и похвалу!!! Мне очень приятно, что тебе понравился мой отчет!
решила приготовить к столу в виде закуски между основными блюдами. прочитав отзывы испугалась что не получится, перестраховалась и сделала еще бутерброды с рыбкой. Но видно звезды сошлись в этот день и все получилось отлично!) Бутерброды остались на завтрак, а вот этот рулетик был сьеден еще до завершения вечера)
Спасибо!
Ой, девочки, как я вам завидую! А у меня руки не от туда растут - два раза пробовала, первый раз не смазала маслом, так еле отодрала бумагу, а второй раз тщательно смазала маслом бумагу и ... о, чудо... не произошло, вообще все в клочья! увы и ах...
Обычно с рулетами не дружу, решила рискнуть приготовить по Вашему рецепту! Но почитав комментарии о том, что у многих прилипает к бумаге для выпечки, расстроилась, решила уже не делать, но вспомнила, что у меня есть чудо тефлоновый коврик, на котором я всегда делаю выпечку.... Ииии.... Вот мой фотоотчет, все получилось на УРА!!! Немного поиграла с начинкой, получилось очень вкусно!!! Однозначно буду делать ещё!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо! Действительно вкусно и просто.
:с у меня не получился, в духовке большая часть перетекла на одну сторону ,отрезала подгоревшее,но начинки оказалось много(на половину мало, полностью много)
кстати,чтобы легче омлет отошел от бумаги,надо его ,как вытащили,накрыть полотенчиком,пока не остынет,потом убрать его,перевернуть омлет вместе с бумагой и спокойно убрать бумагу)
Добрый день!
Я уже делала рулет много раз, но сегодня кинулась, а бумага закончилась, можно ли на фольге испечь омлет или на пакете? Кто-нибудь пробовал?
Прочла с опозданием, но хочу посоветовать то, чем сама пользуюсь постоянно: при любой выпечке дно формы выстилаю разрезаным рукавом для запекания,никогда ничего не прилипает. Попробуйте.
Спасибо большое, обязательно попробую так сделать.
Нежнейшая вкуснятинка!
Результат тут -https://www.povarenok.ru/album/9228/
Замечательный рецепт!!! Просто,быстро, необычная подача. Отличный вариант для завтрака и праздничного стола!!! Буду готовить не раз!!
Спасибо за ваше фото - обратила внимание на рецепт . И, конечно же, спасибо автору - заберу в КК.
Ирочка, прекрасный рецепт! На фото цвет какой-то химический вышел, но на вкус - мечта! Особенно ребенок оценил. Не удержалась и добавила моркови в сырную массу. Очень вкусно, декоративно, просто. Однозначно буду делать снова!
Спасибо большое за рецепт ,очень вкусно ,я обязательно буду готовить эту вкусняшку !
Очень оригинальное блюдо! И нежное! Гости были все в восторге) Подруга забрала рецепт себе и тоже подала недавно гостям. Я катала рулет не поперек, а вдоль, из соображения: "маленькие, но больше".
Оригинальный вариант подачи сырного салата, который все так любят)))
Очень удобно, что можно приготовить накануне.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный рулетик получился! Готовится очень быстро и просто, а результат - превосходный!
Спасибо больше за рецепт!!! Очень и очень вкусно!!!! Я сделала на 5 яиц, получился большой, на всех хватило . Начиталась тут комментарий, и побоялась, что тоже будет плохо отходить от бумаги, и поэтому, смазала, буквально кончиками пальцев, сливочным маслом-прекрасно отошел!!!
Спасибо Вам огромное, еще раз!!!
Не успела сделать фото-быстро слопали
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook