Версия для печати
  • 19 декабря 2009, 15:30
  • 655530

Нежный рулет

Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1938.1 ккал
белки
76.4 г
жиры
169.5 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
289.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
25.3 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Нежный рулет»:

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке.

Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный рулет
Описание: Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Готовила такую закусочку к Новогоднему столу. У гостей за ушами трещало, так они трескали это лакомство
вот решила попробовать) пергамент прилип, долго и трудно отдирала... и омлет получился тонки, то есть сначала поднялся, а потом упал... что я сделала не так?
Классная идея, но плохо отходит от бумаги!
Очень понравился рулетик! Готовила уже несколько раз. Такой нежный и сочетание продуктов и вкуса - как я люблю. Для "офисных" праздников прекрасно подходит - вечером приготовила, завернула в фольгу. На работе нарезала кусочками и готово! Вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
Как вы в точку по поводу "офисных" праздников. Именно для этих целей и готовила такой рецепт.
Интересный омлет) попробую сделать, главное, чтоб не присох))
Вот блин засада! Я в расстройстве. Я даже не подозревала,что моя духовка стоит криво. Тесто стекло в одну в одну сторону,результат:с одной стороны - тончайший кружевной блинчик,который намертво прикипел к бумаге;с другой - толстый блин. Рулет со слезами на глазах отодрала,кое как скрутила,а он весь потрескался,так как очень толстый. Завернула в пленку,сейчас будем дегустировать этот "шедевр". Потом допишу. Ну вот,съели. Омлет получился маленьким и быстро закончился. Но я,честно говоря,не в восторге от него. У меня вдруг возник вопрос,стоило ли так изворачиваться,чтоб в итоге съесть обычный омлет? Действительно,жирный,с руки пытается стечь (скользкий). Простите,но не мой рецептик.
Пробовала такой рулет, только жарился омлет на сковороде. Как по мне то было жирновато, и если готовить этот рулет то сырок брать потвёрже. А вообще получается неплохо
Очень вкусно и нежно! Спасибо Вам за рецепт!
Чудесная закуска: легкая в приготовлении и поистине нежная! Мои домочадцы оценили! Вы молодец, идея рулета замечательная! Спасибо!!!
Очень вкусная начинка),но омлет прилипает к бумаге..подскажите что можно сделать??
Я промазала бумагу растительным подсолнечным маслом, и омлет прекрасно отошел!
отличный рецепт! вчера сделала на ДР один такой, второй с сыром филадельфия и слабосоленым лососем. Это был хит стола! Вчера не было пергамента, готовила на фольге, хорошо отошло. Спасибо за супер закуску!
Какая вкуснятина
понравился рецепт омлета- забрала в КК
Здорово!!!
Класс!
Очень вкусно, мои гости оценили!
Замечательный рецепт!!! Моим понравилось, особенно бабушке)))
Спасибо Вам за рецепт, получилось просто супер! Я выпекала тоже в форме, начинка - лосось с филадельфией. Ооочень вкусно получилось, будем готовить и готовить))).
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook