Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 21 марта 2010, 13:29
  • 137988

Салат "Не банальный"

Рецепт: Салат Не банальный

Включила телевизор и увидела рецепт приготовления этого салата. Казалось бы, что может быть банальнее сочетания моркови и огурца! Но весь секрет в нестандартной нарезке и просто изумительной, восхитительной, необыкновенной и ароматной заправке! Уверена, просто убеждена - салат понравится абсолютно всем!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Не банальный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2065.6 ккал 		белки
11 г 		жиры
180.2 г 		углеводы
102.1 г
100 г блюда
ккал
317.8 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
27.7 г		 углеводы
15.7 г

Рецепт «Салат "Не банальный"»:

  • Огурцы и морковь моем, чистим и нарезаем на прозрачные пластины с помощью овощечистки по длине.

  • Выкладываем на блюдо. Уже красиво, правда?

  • Для заправки: с одного лимона снимаем цедру, выжимаем сок, добавляем коричневый сахар

  • Добавляем пропущенный через пресс чеснок, нарезанный тонкими пластинами корень имбиря, нарезанный перчик чили. У меня его, к сожалению, не оказалось и я добавила красный жгучий перец - 1 ч. л.

  • Вливаем в ароматную смесь соевый соус и, по рецепту, оливковое и кунжутное масло. Тут, честно признаюсь, вместо оливкового и кунжутного добавила ароматное домашнее растительное масло, т. к. в рецепте было сказано, что кунжутное масло можно заменить не рафинированным подсолнечным. Тщательно перемешиваем, ждем, пока растворится сахар и поливаем салат.

  • Оставшуюся заправку переливаем в банку, убираем в холодильник и используем не только к овощам, но и к рыбе, мясу. Хранится долго.

  • Если вы любите азиатскую кухню, этот салат - для вас. Абсолютно новый вкус! С закрытыми глазами трудно определить, что это, но однозначно вкусно!

  • Только постарайтесь не очень отступать от рецепта, иначе это будет уже другой вкус!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : Легкий На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат

Вкусы: острый пряный соленый кислый сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Не банальный"
Рецепт: Салат "Не банальный"

Включила телевизор и увидела рецепт приготовления этого салата. Казалось бы, что может быть банальнее сочетания моркови и огурца! Но весь секрет в нестандартной нарезке и просто изумительной, восхитительной, необыкновенной и ароматной заправке! Уверена, просто убеждена - салат понравится абсолютно всем!

Ингредиенты для «Салат "Не банальный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Не банальный"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Скажите, а можно коричневый сахар заменить медом? А впрочем, нужно не спрашивать, а делать, правда ведь? Спасибо за рецепт и отдельное спасибо за заправку.
Можно, конечно. Будет ароматнее.
вчера приготовила этот салатик)) всё строго по рецепту)) даже с кунжутным маслом)
всем очень понравилась, заказали еще, а заправки тоооо...много осталось)
спасибо!!!!
Эту заправку добавляйте к любому овощному салату. Она прекрасно хранится в холодильнике
Заправочка отменная. Заберу себе
Ларик! Взяла на заметку твою заправочку! Сделаю обязательно, чтобы вместо майАнЭза использовать !
спасибо за рецепт. очень даже понравилось
Спасибо за рецептик, очень вкусный получился Делала всё по рецепту,только имбире не положила(не люблю),зато семечки подсолнуха и кунжут очень кстати оказались
Здорово, что Вам понравился рецепт
Спасибо за рецепт. Очень понравилась заправка, а с салатом у меня вышел конфуз. Собралась делать, а морковка попалась до того невкусная, что я не стала рисковать (использую её в горячее), но я пошинковала капустки, добавила чуток болгарского перца и салатный лук, заправила Вашим соусом. Получилось очень вкусно!
Да, это вобще универсальная заправка. Я тоже ее использую не только к моркови
V spike produktov dlya prigotovleniya salata ukazanna tsedra limona, a v recepte ego net. Tak nujna ona ili net? Spasibo.
Цедра желательна, но необязательна
Ларочкин, спасибо за рецепт .Как раз к весне.Очень вкусная получилась заправочка!
Я ее тоже люблю. На здоровье!
Это самое вкусное что я готовила с этого сайта. Правда не банально и ооооочень вкусно, а заправка просто класс. Я теперь ее постоянно готовлю для разных блюд.
Ой, спасибо. Я тоже эту заправку готовлю сразу много и заправляю салаты.
Настоящий веганский салат Повод прикупить имбиря! Спасибо, утащила
Наконец-то сделала Ваш салат. Получилось вкусно и очень понравилось! Однозначно буду делать еще.
Рада, что салатик пришелся по душе
Салатик интересный, легкий !!!1
Приготовила по рецепту. Устала тонко резать овощи ножом для чистки. Соус действительно многое решает в салате. Лично для меня салат оказался островатым, а муж в восторге.
Сегодня оставшийся соус добавили к варёному рису басмати и Гаджар Сабдж. Просто превосходно! Ничего лучше к рису не подходит. Кисло-сладко-солёно-жирный соус. Просто эссенция аюрведической науки с точки зрения смешения вкусов.
извините, что долго не отвечала - отдыхала. Очень профессиональный, грамотный комментарий - без излишних ахов-охов и восторгов. Рада, что в итоге салат все-же понравился. Спасибо за доверие. Заправка и в самом деле замечательнейшая и применима не только к этому сочетанию овощей.
ммм.... начала готовить))) уверена что будет потрясающий вкус!!!
ну и как Вам? Интересно Ваше мнение.
сейчас мясо приготовлю и будем с мужем ужинать) после этого обязательно отпишусь)))
↑Ответ для Seagull_L
салат обалденный.. его даже оказалось мало))) надо было больше готовить))) заправка для этого салатика придает ему такой немного вкус напоминающий корейскую еду) мне очень и очень понравилось!
Я так рада, что Вам понравилось!!! Теперь у Вас есть заправка, а овощей настрогать - это 2 минуты. Можно и повторить Я всегда, когда суп варю, немного стружки с моркови снимаю (пока морковь целая, это легко), остальную в суп, потом огурец добавляю и вперед
ага)) буду почаще делать) ведь он такой легкий, вкусный и морковка свежая очень полезна)
И правда отличный салатик !! Во всех отношениях.
Молодец.Просто и необычно
Вкусный салатик и заправка замечательная!Фотку приложила Спасибо за рецепт!
спасибо Вам, за доверие и фото. Я тоже эту заправку не только к этому салату добавляю - она универсальная
Спасибо за такой салатик! вкусно наверное, обязательно приготовлю!
вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки