• 16 апреля 2010, 11:01
  • 27799

Голубцы из савойской капусты с рыбой

Рецепт: Голубцы из савойской капусты с рыбой

Вкуснейшие голубцы с оригинальной начинкой

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Голубцы из савойской капусты с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1052.45 ккал
белки
50.62 г
жиры
8.43 г
углеводы
207.335 г
100 г блюда
ккал
29.54 ккал
белки
1.42 г
жиры
0.24 г
углеводы
5.82 г


Рецепт «Голубцы из савойской капусты с рыбой»:

Отделить листья от капусты и бланшировать в слегка подсоленной кипящей воде 3-5 минут.


Рыбу почистить, разделать на филе, нарезать на кусочки и посолить.

Лук и помидоры нарезать кольцами.
Перец – соломкой.
Морковь натереть на терке и обжарить.

Расправить листья и положить на каждый по одному кусочку рыбы, кольца лука, морковь, перец, помидоры.

Завернуть голубцы в виде небольших конвертиков.

Смазать маслом противень. Уложить голубцы швом вниз.

Залить соусом (обжарить лук на сливочном масле, влить томатный сок и протушить минут 5).

Запекать в духовке 40-50 минут.

Подавать со сметаной.
Приятнейшего аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такие голубцы и на поздний ужин скушать не сОвестно
Рекомендую всем!Невероятно вкусно!!!Спасибо за оригинальный рецепт!!!
Вкусняшки!!!
Голубцы в этой капусте получаются (на мой взгляд вкуснее)!!!+++++++++++++Как всегда всё супер!
Хорош рецепт! Я всегда савойскую капусту для голубцов использую, с ней проще.
Замечательный рецепт,а главное свеженькая идея, не забитая!!
Таких голубчиков ни когда не пробовала
Попробуем!!!
ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ну просто супер, нет слов, один восторг, спасибо
Очень красиво! Ювелирная работа!
Замечательный рецепт,а главное свеженькая идея.Спасибо за рецепт+++++
Спасибо!!!
Шикарно!
ой, как я люблю голубцы именно из савойской капусты крутить - ее листья такие послушные! А с рыбой и не пробовала - вот благодаря Вам опробую
Такую рыбку я еще не пробовала. Спасибо за рецепт
рецепт обалденный но скажите можно заменить савойскую на простую капусту? у нас жителей не больших городов такие деликатесы редко встречаются
Конечно можно!!! Можно и рыбку поменять на, ту, которая имеется!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки