Сочная горбуша, а это редкость, с вишней и сыром. Очень оригинальное блюдо. Рыба с вишней очень гармонично сочетается! Попробуйте!!!
JanetПоваренок 6 уровня
- 17 апреля 2010, 7:39
- 48348
Горбуша по-царски
Ингредиенты для «Горбуша по-царски»:
- Горбуша (мороженая) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Вишня (без косточек) — 2 стак.
- Сыр твердый (любой) — 300 г
- Майонез — 250 г
- Перец лимонный (по вкусу)
- Приправа (для рыбы по вкусу)
- Сок лимонный (свежевыжатый из 1 лимона)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2454.2 ккал |
белки
103.5 г |
жиры
193.4 г |
углеводы
76.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Горбуша по-царски»:
-
Наши продукты. У меня вишни не хватило и я поэксперементировала - 1 стакан заменила клюквой, получилось вкусно с горчинкой, но с вишней мне больше нравится.
-
Рыбу разморозить и очистить от костей и плавников. Чистится очень легко, как селёдка солёная. Порезать кусочками.
-
Выдавить сок из лимона.
-
Режем лук полукольцами.
-
Маринуем рыбу 15-20 минут с приправами, морской солью, луком, лимонным соком.
-
Выложить рыбку в противень смазанный маслом растительным.
-
Смазать майонезом, посыпать вишней.
-
Сверху сыр на крупной тёрке.
-
Запечь в разогретой духовке до румяной корочки при 220С.
-
Вот такая красота получилась!
-
Очень сочная рыбка! :-P
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2010 года бабуля оля #
19 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Клевер #
19 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года фл-ра #
19 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года ешка #
17 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Ольга Бабич #
17 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Зоечка #
17 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года m_Olesia #
17 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года m_Olesia #
17 апреля 2010 года Мария По #
17 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: